Receptek konyakos koktélokhoz. A legjobb koktél receptek konyakkal
A vidám, napsütéses nyári napok mögöttünk állnak. Az ősz beköszöntött. És most, az utcákon már lehullott levelek illata van, a házakba nedvesség kúszik, és az élet fő zenei témája az eső hangja. Az ősz azonban egyáltalán nem ok a bluesra. Éppen ellenkezőleg, ez a gyönyörű esernyők, a meghitt beszélgetések, a hosszú hétvégi ágyban heverészések ideje, és természetesen az étlap felfrissítése őszi kulináris remekekkel. Továbbra is megosztjuk kedvenc mézreceptjeinket.
Új korszakot nyitunk egy csodálatos melengető itallal, mely forró tejből áll, mely gyorsan megolvasztja mindenki szívét, konyakból, ami oldja a feszültséget, és természetes mézzel, amely még alaposan átázott állapotban sem hagy megbetegedni. A tejes ital konyakkal és mézzel a legalkalmasabb egy csendes estéhez egy kis társaságban. Javasoljuk a receptben való felhasználását, mert finom aromája és nemes keserűsége a legjobban a konyak ízével párosul.
Ennek a mézes italnak az elkészítése 5 percet vesz igénybe, és szerintem minden hozzávaló minden otthonban megtalálható.
Hozzávalók (2 adaghoz):
Természetes gesztenyeméz - 2 teáskanál (~30 g)
Konyak - 100 gr.
Forró tej - 300 gr.
Őrölt szerecsendió - egy csipetnyi.
Főzési mód:
Az ital elkészíthető és tálalható ír kávéspohárban vagy normál átlátszó üvegbögrében. Egy kis serpenyőben felforrósítjuk a tejet a tűzhelyen, de ne forraljuk fel. Ezután fel kell melegítenie az üveget vagy a bögrét egy koktélhoz - öntsön forrásban lévő vizet az üvegbe, öntse ki a vizet, és törölje szárazra az üveget egy tiszta törülközővel. Öntsön konyakot egy meleg pohárba, adjon hozzá mézet és keverje össze. Adjunk hozzá forró tejet, és keverjük addig, amíg a méz teljesen fel nem oldódik. Tetejére őrölt szerecsendióval.
Kellemes estét!
Családi asztalra csak megbízható mézboltot válasszunk, ahol biztos lehetünk a minőségében.
Felhasználói megjegyzések
Mutatkozz be
Mézes csirkeszárny (főzési recept mézzel)
Recept csirkeszárnyhoz mézes pácban. Kiderült, hogy a csirkeszárnyat kedvelők aránya nem olyan magas. Ezért a recept elsősorban nektek, az én egyedieimnek szól. Másodszor pedig az egyszerű, gyors és nagyon ízletes főzés szerelmeseinek. ...Olvasd el teljesen
Francia saláta mézes öntettel (főzési recept mézzel)
A tavasz az élénk színek, a friss benyomások és a fényűző ruhák ideje. És itt az ideje, hogy az alakodra gondolj. Egy kitűnő saláta receptjét ajánljuk mézes öntettel, amivel könnyedén helyettesítheti az ebédet vagy vacsorát, ha igyekszik leadni pár felesleget. ...Olvasd el teljesen
Karácsonyi mézes sütemény (mézes recept)
Mézeskalács mézház (főzési recept mézzel)
Az újév és a karácsonyi ünnepek alatt lehetőségünk van a gyerekekkel együtt tölteni az időt, és jobban odafigyelni rájuk. Az egyetlen zavaró tényező az ünnepi asztalok előkészítése a vendégek érkezésére és a jó ajándékok keresése. A kedvenc italaival töltött bögrékre akasztható varázslatos mézeskalács házak receptje segít a főzés és a gyerekekkel való kommunikáció összekapcsolásában. ...Olvasd el teljesen
Ebben a cikkben megnézzük a konyakos kávé készítésének receptjeit.
A konyakos kávé csodálatos ízű és serkentő hatással van a szervezetre. De sok vita és találgatás kering ezen ital körül, mert a szervezetre gyakorolt hatása nem teljesen ismert. Sőt, egy ilyen koktélt (igen, egyes nők például szívószálon keresztül isszák) is helyesen kell elkészíteni. Nemcsak tudnia kell, hogy milyen összetevőkre van szükség, hanem meg kell választania a megfelelő arányokat is. Ezért alaposan tanulmányozzuk ezt a témát.
Kávé konyakkal: mi a neve?
Szeretnék felidézni néhány történelmi tényt. A kávé korszakunk előtt megjelent, és az arab országokban fedezték fel (az egyik legenda szerint ez az érdem egy észt juhászé). De a konyakot Franciaországban találták fel. És nem minden olyan egyszerű a konyakkal, elvileg ez lehet egy olyan ital neve, amelyet csak Cognac városában (természetesen ez Franciaország, a Charente régió) állítanak elő.
FONTOS: Minden más italt, amit nem Franciaországban gyártanak, csak pálinkának lehet nevezni!
- Kezdetben a franciákat tekintették az ilyen kávé őseinek. Ezért hallhatja a nevet " francia kávé". De! Akkoriban kicsit másképp itták ezt az italt. Az egyik edényben kávé volt, a másikba konyakot öntöttek. És így felváltva ittak – egy korty kávét, egy korty konyakot.
- Aztán ezt az aromás kávét, amelyet az igazi ínyencek nagyra értékeltek, más népek felkapták és kissé feljavították. Vagy inkább örmények. Ez az ország ízletes kávéjáról és örmény konyakjáról híres. Igen, a törvény szerint lehet így nevezni, de minden szabályt és előírást be kell tartani (szőlőtermesztési és termesztési hely, egyes fajták, érlelés).
- Így ezt a két italt egy edényben egyesítették. És hihetetlenül aromás és gazdag ízű lett. És milyen élénkítő és felemelő ez a csodakoktél! Ezért a kávét fagylalttal is hívják "örmény kávé" De ebben az esetben helyes az örmény konyakot használni.
- A szláv országokban a név második változata ismertebb. Talán ez a földrajzi elhelyezkedésnek köszönhető. A szovjet korszakban az örmény konyak még a franciában készült italt is felülmúlta. Nem, nem fogunk beszélni a minőségről, és nem is hasonlítjuk össze őket. Egyszerűen örmény konyakot vásároltak, és nagy kereslet volt (a Szovjetunió országai között).
FONTOS: Ennek az italnak nincs konkrét neve! Minden az Ön földrajzi elhelyezkedésétől függ (minden országnak megvan a maga kedvenc neve), valamint a hozzáadni kívánt italtól.
- Például whisky hozzáadásakor a kávé már megkapja a nevet "Ír kávé".
- Ha úriembernek (vagy hölgynek) szeretnéd érezni magad, akkor vegyél alapul a gint. És mivel hazája Nagy-Britannia, az italt úgy fogják hívni "kávé angolul".
- A Schnapps Németország képviselőjének számít. Ezért egy ilyen komponens jelenlétét hívják "kávé németül"».
- Az olaszok szívesebben adnak hozzá likőrt, például Amarettót. Nos, természetesen a kávé neve "" olaszul".
- De Kubában szeretnek rumot hozzáadni (ami teljesen természetes). De úgy hívják "kreol kávé"
- Ha orosz verziót szeretne készíteni, akkor a konyakot vodkára kell cserélnie.
- De! Igazi konyak, amely gazdag és gazdag ízét, valamint felejthetetlen aromáját adja a kávénak. A lényeg a minőségi kávé használata. Igen, természetesnek és oldhatatlannak (vagyis pudingnak) kell venni.
Kávé konyakkal: előnyök és károk
A legtöbb zaj a vérnyomás körül van. Az a tény, hogy a kávé az erek összehúzásával növeli a vérnyomást. De a konyak, mint minden más alkoholos ital, ellenkező hatást fejt ki. Vagyis tágítja az ereket és csökkenti a vérnyomást. Ezért a fogás az, ami valójában történik.
Mi az előnye egy ilyen italnak:
- Az alacsony vérnyomásban szenvedők számára ez az ital segít növelni. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba. Ellenkező esetben olyan nyomásnövekedést érhet el, hogy gyógyszereket kell szednie (a csökkentése érdekében). És ez nem olyan módszer, amelyet kezelésként kell használni, még kevésbé tartósan.
- A kávé általában jó hatással van a koncentrációra és az éberségre, valamint a teljesítményre. A konyakkal együtt az eredmény csak nő.
- Egy fárasztó munkanap után tökéletesen visszaadja az erőt és segít felemelni a hangulatot. Ez inkább a konyaknak köszönhető. Végül is minden alkoholos ital segít a depresszió elleni küzdelemben, de mértékkel!
- Segít javítani az alvást. Igen, kissé paradoxon hangzik, de a megfelelő arányok segítenek gyorsabban elaludni és egészséges alvást érni.
- Természetesen egy ilyen koktél segít enyhíteni a stresszt és lehetővé teszi a pihenést. De fontos szerepet játszik itt az a társaság is, akivel időt tölt.
- Sokan azt mondják, hogy a konyakos kávé segít megszabadulni a fejfájástól, sőt a fogfájástól is. Lehet, hogy a fejfájás az alacsony vérnyomás miatt van (és az ember nem engedi ezt a verziót), és itt segít a kávé, ami kicsit megemeli. És a konyak, mint az alkohol, egy kicsit enyhítheti a fájdalmat.
- A vérkeringés fokozódik. De ebben a kérdésben a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a konyakkal.
- Ha a megfázás első jeleit észlelik, akkor a meleg kávé konyakkal segít megszüntetni a betegséget. De ne is gondolj arra, hogy kezelésre inni, attól csak rosszabb lesz.
Melyek a konyakos kávé negatív oldalai:
- Te és én pánikban vagyunk amiatt, hogy mi történik a vérnyomásunkkal egy ilyen dupla ital bevétele után, és a szervezet általában sokkos állapotban van. Még ha a nyomással minden rendeződik is, az hatással lehet a szívrendszerre. Igen, aki túlzottan szereti a konyakos kávét, annak garantáltan megzavarodik a szívritmusa.
- A forró kávé és a perzselő konyak szintén csapást mér az emésztőrendszerre és a májra. Ha pedig ilyen italt, forró kávét és hideg pálinkát váltogatva iszol, a fogzománcod is megsínyli.
- A magas kávétartalom (egyébként ez minden kávéfajtára vagy receptúrára vonatkozik!) kimossa a kalciumot a szervezetből. És ezek rossz fogak, törékeny csontok, törékeny körmök és haj. Mellesleg, az idegrendszer izgatott, és gyakori vírusos betegségek figyelhetők meg.
- Természetesen a nagyon erős kávé alkohollal kombinálva rossz alváshoz, sőt álmatlansághoz is vezethet.
- Az idegrendszer további stresszt is kap, ami gyengüléséhez vezet.
Ezért ki kell emelni néhány tilalmat az ilyen italok használatára vonatkozóan:
- A konyakos kávét magas vérnyomásban szenvedők nem fogyaszthatják.
- Szintén tilos azok számára, akik fokozott ingerlékenységet vagy depressziót tapasztalnak.
- Gyerekek és idősek egyáltalán nem kommentálnak!
- Terhes vagy szoptatós anyáknak is kerülniük kell ezt az italt.
- Természetesen azoknak, akiknek szívproblémái vannak.
- Fekélyek, gyomorhurut vagy más gyomor-bélrendszeri betegségek egy másik tényező, amely megtiltja az ilyen koktél fogyasztását.
Hogyan készítsünk finom kávét konyakkal tej nélkül, törökül: recept, arányok
Nagyon sok recept lehet. Igen, két fő összetevőjük lesz - kávé és konyak. Egyébként a szabályok szerint kávét csak főzni szabad, az instant kávé később jelent meg. Hiszen a legtöbben megszoktuk, és sokkal kevesebbet kell vele bütykölnünk. De íze sokszor rosszabb, mint a főzött kávéé.
FONTOS: A főzött kávét csak törökben szabad elkészíteni! Ha úgy dönt, hogy normál serpenyőre (még egy kicsire is) cseréli, akkor nem fogja tudni elérni a kívánt eredményt. Hiszen a kávé ízét pontosan a keskeny nyaknak és a török helyes formájának köszönhetjük (ezt egyébként vegyük figyelembe a választásnál és a vásárlásnál).
Klasszikus recept. Mire van szükségünk:
- Természetesen maga a főzött kávé – 1 tk.
- víz - 200 ml
- cukor - 1-2 tk. (de lehet nélküle is)
- konyak - 2 evőkanál.
- A legnehezebb és leggondosabb folyamat maga a kávé elkészítése lesz. Öntsük törökbe, és töltsük fel hideg vízzel.
- Vannak, akik a cukrot a legelején adják hozzá a kávé mellé. De a legvégére, ahogy mondani szokás, tetszés szerint hozzáteheti. Sőt, vannak olyan ínyencek is, akik szívesebben isznak kávét cukor nélkül.
FONTOS: A kávét nem lehet főzni! Csak meg kell várni, amíg a folyadék felmelegszik.
- Ezt meg lehet érteni a felszálló habból. És amint eléri a Turka szélét (de nem kezd átfolyni a tetején), vegyük le a tűzről.
- Várja meg, amíg a hab teljesen leülepedik. Ezek után tedd vissza a törököt a tűzre. Az eljárást legalább 3 alkalommal meg kell ismételni. Vannak, akik ötször is ajánlják.
- Most már csak egy csészébe kell önteni a kávét és hozzáadni a konyakot.
Természetes és instant kávé készítése konyakkal és tejjel: recept, arányok
Egy kicsit szokatlan recept. Nem, nagyon finom és nem kevésbé élénkítő, csak puhább (ez a tejnek köszönhető). Igen, a kapott kávé nem lesz olyan erős. De a paradoxon itt egy másik tényezőben rejlik – egyeseket összezavar a tej és az alkohol kombinációja. Azonnal megnyugtatlak - az összetevők aránya nagyon kicsi, és semmilyen módon nem zavarják egymást.
Szükségünk lesz:
- őrölt kávé – 1,5 teáskanál (kicsit kevesebbet is adhatunk hozzá, ha gyengébb kávét szeretünk)
- konyak – 1 desszertkanál vagy 2 teáskanál.
- tej - 2 evőkanál.
- víz, mint általában - 200 ml
- vanillin - egy kés hegyén (ha vaníliás cukrot veszel, adhatsz hozzá egy teáskanál)
- fahéj - a kés hegyén
- cukor - kizárólag ízlés szerint hozzáadva
- Szeretnénk azonnal tisztázni egy fontos árnyalatot. Vannak, akik kész instant kávét használnak. Fentebb jeleztük, hogy érdemesebb pudingot szedni, de még inkább szemeket. És őrölje meg őket közvetlenül főzés előtt. De lehet kísérletezni az instant kávéval, a további technológia is hasonló lesz.
- Ha úgy dönt, hogy a főzött kávé mellett dönt, akkor azt törökben kell elkészítenie. Nem ismételjük meg a teljes főzési eljárást, mivel fentebb már beszéltünk róla. Csak annyit szeretnék hozzátenni, hogy a kávét legalább háromszor fel kell melegíteni.
- Egyébként először ne felejtsd el hozzáadni a vaníliát és a fahéjat, valamint a cukrot. Nem fontos, hogy az utolsó összetevőt azonnal hozzáadjuk.
- Amikor a kávé elkészült, öntse egy csészébe, és először adjon hozzá konyakot. Fontos!
- 2-3 perc elteltével, amikor a kávé már egy kicsit beszívódott, és magába szívta a konyak illat- és ízjegyeit, öntsük hozzá a tejet.
Természetes és instant kávé készítése konyakkal és tejszínnel: recept, arányok
Ez már eredeti és nagyon fényes recept lesz. És ebben a helyzetben, furcsa módon, a krém fontosabb szerepet játszik. Nem, a kávé és a konyak is hozzáteszi a saját ízét és aromáját, de a külső hatást a krém adja.
- Magának a kávé elkészítésének a lépését kihagyjuk, hiszen a klasszikus, legegyszerűbb módszer tökéletes. Emlékeztetjük, hogy 200 ml vízhez 1 teáskanál szükséges. kávé (oldhatatlan!) és 2 ek. konyak
- Ha egyszerűsíteni szeretné a feladatot, nyugodtan cserélje ki a főzött kávét instant kávéra. De ne feledje, hogy az íze nem lesz olyan gazdag, és az aroma sem lesz olyan kifinomult.
FONTOS: Használat előtt feltétlenül melegítse fel a csészét egyenletesen.
- Öntse az elkészített kávénkat az elkészített csészébe.
- Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és öntsük bele a konyakot.
- És most a legfontosabb a krém. Zsírtartalmuk legalább 20%. Itt, ahogy mondják, minden a te kezedben van.
- Készíthet egy kis kalapot, vagy akár egy egész felhőt is. Egyébként nagyon jól fog kinézni, ha megszórjuk egy csipet fahéjjal vagy reszelt csokoládéval.
Természetes és instant kávé készítése konyakkal és fagylalttal: recept, arányok
Ez a recept minden buli fénypontja lehet a forró nyári éjszakákon. Napközben pedig tökéletesen felfrissít és élénkít. Természetesen a lányok jobban szerették, mert nemcsak a kiváló ízt, hanem a vonzó dizájnt is ötvözi. Elkészítése egyáltalán nem nehéz. Az összetevők egy kicsit változtathatók és ízlés szerint hozzáadhatók, de szeretnénk egy szabványos komponenskészletet biztosítani.
- kávé - 1 teáskanál. csúszdával
- víz - 200 ml
- konyak – 1 desszertkanál vagy két teáskanál
- fagylalt - 100 g
- tej - 50 ml
- cukor - ízlés szerint (de 1 teáskanál is elég)
- Nos, először le kell főzni egy kávét. Végezze el ezt bármilyen szokásos módszerrel. Egyébként egy ilyen koktélhoz az instant változat is alkalmas. Fagylalthoz is jól fog menni.
- Ezt követően a kávét le kell hűteni. És ne csak szobahőmérsékletre hozzuk, hanem legalább fél órára - egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
FONTOS: A fagylaltnak tiszta fehérnek kell lennie, mindenféle adalékanyag nélkül (ha nagyon akarod, csak vaníliát használhatsz).
- Az összes hozzávalót (a fagylalt kivételével) shakerben össze kell keverni, és jól össze kell rázni. Kész! Nincs más hátra, mint a tartalmat egy gyönyörű pohárba önteni, a tetejére fagylaltot tenni, és kívánt esetben koktélesernyőkkel vagy szívószállal díszíteni.
Természetes és instant kávé készítése konyakkal és citrommal: recept, arányok
A konyak és a citrom nagyon jól passzol egymáshoz. Igen, elvileg minden alkoholos italhoz jól illik. De ha ezzel a kompozícióval készít kávét, még egy igazi ínyenc sem marad közömbös.
Első út.
Szükségünk lesz:
- főzött kávé - 1 tk.
- víz - 200 ml
- cukor - 1 evőkanál. (de lehet, hogy kevesebb)
- konyak - 1 evőkanál.
- citromlé - 1 teáskanál.
És dekorációként:
- tejszínhab
- citromhéj
- Kávét főztünk. Ne ismételjük meg, hogyan kell ezt újra megtenni. De érintsük újra azt a témát, hogy a főzött kávé gazdagabb ízt és aromát ad.
- A legfontosabb dolog az, hogy az elején leszokjon a cukorról. Jelenléte egyébként további légiességet is ad a habnak.
- Adjunk hozzá konyakot, amit szintén kicsit melegíteni kell (50-70°C-ig).
- Végül pedig (de nem feltétlenül) díszíthetjük krémmel és megszórhatjuk reszelt héjjal.
Második út.
- már elkészített kávéra van szüksége - 200 ml
- konyak - 1 evőkanál.
- narancshéj
- fél citrom leve
- szegfűszeg – 2-3 rügy
- fahéj – 1 rúd (de 1 teáskanál is helyettesíthető)
- cukor - ízlés szerint
- Ebben a receptben a fő műveletek konyakkal történnek. Az összes hozzávalót hozzáadjuk és felmelegítjük (ezt megteheti a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben). A hőmérséklet nem haladhatja meg a 70 °C-ot.
- A végén forró, frissen főzött kávét öntünk bele. Egyébként a héját vagy a fahéjat nem kell eltávolítani. Az esztétikusabb megjelenés érdekében érdemesebb egy fahéjrudat venni, és a héjából csillagokat vágni (például).
Koktél konyakkal és kávéval, fagylalt - hogyan készítsd otthon: recept, arányok
Könnyedén elkészíthetsz otthon fagylaltos koktélt. Igen, nem mindenkinek van otthon shaker, de van turmixgépe. Még ha nem is találja, egy mixer vagy akár egy kézi habverő segít. Ahogy mondják: "mindig van kiút - ha csak van vágyad."
- ismét szüksége van 200 ml főzött kávéra
- konyak - 1 teáskanál. (Kísérletezhetsz és adhatsz még hozzá)
- tej vagy tejszín - 2 evőkanál. (választható)
- cukor - ízlés szerint
- fagylalt - 1 csésze fagylalt
- Bármilyen kávét választhat - instant vagy főzött, a lényeg az, hogy hűvös legyen.
- A fagylalt kivételével az összes hozzávalót összekeverjük, és turmixgéppel addig keverjük, amíg hab nem képződik.
- Végül fagylalttal és például reszelt csokoládéval díszítjük a tetejét.
- Akár le is egyszerűsítheti a feladatot, az összes hozzávalót összekeverheti, és egy percig alaposan verheti. Az eredmény egy frissítő és élénkítő koktél, amely könnyű és légies szerkezetű lesz.
Mennyi konyakot töltsek a kávémba reggel?
A konyakos kávé kényes dolog. Itt az a legfontosabb, hogy ne ragadjon el, és ne készítsen magának még egy csészét. Aztán még egy-kettő, és akkor már a kávé nélkül is lehet inni kávét és konyakot. Akkor a reggel jó és vidám lesz (és nem csak a reggel). Nos, komolyra fordítva a szót, az ízlés dolga itt nagy szerepet játszik. Vannak, akik erősebben szeretik, míg mások éppen ellenkezőleg, lágyabban.
- Reggeli kávéhoz a konyak maximális adagja 200 ml kávéban nem haladhatja meg az 1 evőkanálot. Ezenkívül 1-2 teáskanál a legjobb megoldás.
- De este már elkezdheti a kísérletezést. De ne felejtsd el, hogy ezt a koktélt csak egy kicsit kell inni. Két csésze már sok. És természetesen az sem kívánatos, hogy gyakran elragadja magát egy csésze ilyen italtól.
Hogyan kell helyesen inni kávét konyakkal?
Az, hogy hogyan és mikor iszik kávét konyakkal, az Ön személyes joga és választása. Számos szokatlan és klasszikus receptet kínálunk, amelyek főzött kávén és konyak hozzáadásával készültek. Ez az egyik legnépszerűbb módszer hazánkban.
- De ismételjük el, hogy a franciák külön isszák a kávét és a konyakot. Vagyis egy kortyot az egyik italból lemosnak a másikkal. Egyébként ebben az esetben a konyak a második helyen áll.
- De az „örmény kávé” és sok más változat helyesnek tartja a kávét az összetevők kombinálásával inni.
- Ezért igya ezt a kávét úgy, ahogy a legjobban szereti. A lényeg az arányok megtartása, és a koktél túl gyakran elragadtatása.
Videó: Kávéfőzés konyakkal
Sok ínyence azt mondja, hogy maga a konyak jó alkoholos ital, és nem igényel semmilyen fejlesztést vagy adalékanyagot. Vannak azonban olyanok is, akik szívesebben isszák a konyak alapú koktélokat. Nagyon könnyű otthon koktélokat készíteni konyakkal.
Nézzünk meg közelebbről néhány receptet a konyakos alkoholos koktélok készítéséhez. Számukra nem kell elit francia márkák alkoholos italát venni, hiszen más összetevőkkel keverve elveszti ízárnyalatait, amiért a gyűjtők és ínyencek nagyra értékelik. Elég, ha vesz egy jó örmény vagy orosz italt.
Egyszerű koktélok konyakkal
Oldalkocsis koktél recept
- Először le kell hűteni a koktél shakert jégkockákkal;
- Öntse az alkoholos italokat és a citromlevet egy shakerbe. Rázza meg mindent jól;
- öntse a kapott tartalmat szűrőn vagy szűrőn keresztül koktélos pohárba vagy sörétes pohárba;
- A poharat citromkarikával vagy citromhéjjal díszítjük.
A koktél fogyasztásra kész! Sokan úgy vélik, hogy ezt az italt az egyik legjobb konyakkal készített koktélnak tartják.
Koktél recept kólával
Ez az ital tekinthető a legegyszerűbb és legnépszerűbb fiatalok körében. Otthon egy perc alatt elkészíthető. Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 100 ml jó konyak;
- 100 ml bármilyen kóla;
- néhány jégkocka.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- Helyezzen néhány jégkockát egy régimódi pohárba;
- Öntsön konyakot és kólát ugyanabba a pohárba;
- keverje meg a pohár tartalmát rúddal vagy kanállal.
Kész a koktél! Az ital erőssége az összetevők kezdeti mennyiségének változtatásával szabályozható.
Koktél recept "Alexander"
Ezt a rövid édes koktélt vagy shotot általában egy kortyban isszák meg. Az alkoholos ital egyszerre nagy mennyiségben elkészíthető. Ehhez csak többször kell növelnie az összetevők mennyiségét. Az ital elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 20 ml jó konyak;
- 20 ml „Creme de Cacao” kakaólikőr;
- 20 ml zsírszegény tejszín (10-12%).
Ha nem találja ezt a márkájú kakaólikőrt, akkor bármilyen más kávélikőrrel helyettesítheti.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- öntse az összes hozzávalót egy koktél shakerbe, és adjon hozzá néhány jégkockát;
- Jól rázza fel a shaker tartalmát;
- Szűrő segítségével öntse a shaker tartalmát egy keskeny, magas pohárba.
Az alkoholos koktél fogyasztásra kész.
Pezsgő és konyak receptje
Az ital elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Érdemes megjegyezni, hogy nagyon nehéz keserűt találni Oroszországban "Angostura". Ha van ilyened gyomorkeserű Ha nincs kéznél, helyettesítheti 2 csepp tetszőleges keserű gyógynövény tinktúrával.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- tegyen nádcukrot egy pohárba;
- csepegtess egy kis keserűt egy darab cukorra;
- adjunk hozzá pezsgőt és konyakot a pohárba.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy ezt a koktélt nem kell keverni.
Konyakkávé receptje
Sokan ezt az italt nem a szó közvetlen értelmében vett koktélnak tekintik. Ennek ellenére meg kell főzni és ki kell próbálni.
Különösen tetszeni fog a frissen főzött természetes kávé szerelmeseinek.
Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 150 ml frissen főzött natúr kávé;
- 2 teáskanál jó konyak;
- 2 teáskanál cukor.
Kívánság szerint egy csipetnyit is adhatunk az italhoz fahéj, tej, tejszín. Ez új ízdimenziókat ad a koktélnak.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- főzzünk kávét egy török kávéskannában, és öntsük egy csészébe;
- adjunk hozzá cukrot és konyakot a kávéhoz, valamint kívánság szerint további összetevőket;
- mindent jól összekeverünk és tálaljuk.
Ha szereti ezt az alkoholos italt, érdemes a rumot és a kávét is kipróbálnia.
Alkoholos koktél recept fagylalttal
A konyakos fagylalt különösen frissítő ital a forró évszakban. A koktél elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 200 ml alacsony zsírtartalmú tej;
- 200 ml fagylalt (ajánlott normál fagylaltot használni);
- 50 ml gyümölcsszirup ízlés szerint;
- 50 ml konyak.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- tegye az összes tejet, fagylaltot, szirupot és konyakot egy turmixgépbe, és keverje össze mindent 8-10 percig;
- a tartalmát öntsük egy pohárba.
Pálinka alapú koktélok
Pálinka- Ez is egy erős alkoholos ital, amelyet szőlőborból lepárlással nyernek. A konyak is egyfajta pálinka. Nézzünk meg néhány receptet a pálinkás koktélokhoz.
Koktél recept "Barbara"
Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 45 ml bármilyen pálinka (konyak is használható);
- 15 ml bencés likőr;
- 15 ml narancslé.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- Az összes hozzávalót shakerben össze kell keverni és jól fel kell rázni. Érdemes megjegyezni, hogy nem adnak hozzá jeget;
- öntse a shaker teljes tartalmát egy savanyú pohárba;
- A poharat díszíthetjük narancsszelettel vagy héjjal.
Koktél recept "Scarlet Sails"
Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- Shakerben összekeverjük a pálinkát, a likőröket, a gyümölcslevet és a szirupot. Mindent jól keverjünk össze;
- Öntse ki a shaker tartalmát egy koktélpohárba, és adjon hozzá néhány jégkockát;
- Díszítsük a poharat egy cseresznyével és egy szelet citrommal.
Amerikai tengeri koktél recept
Az ital elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 20 ml brandy;
- 20 ml száraz fehér vermut;
- 10 ml „Creme de Mente” fehér likőr;
- 30 ml narancslé.
Lépésről lépésre főzési útmutató:
- öntsön minden alkoholos italt és gyümölcslevet egy shakerbe, adjon hozzá néhány jégkockát;
- jól összekeverni;
- Szűrje le a shaker tartalmát egy pohárba.
Banán konyakban
Most nézzük meg közelebbről szokatlan, de nagyon ízletes étel- "Sült banán konyakban." Természetesen az étel meglehetősen magas kalóriatartalmú és nagyon édes lesz, de egyszerűen meg kell próbálnia. Tehát a sült banán elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- granulált cukor - 150 g; Figyelem, csak MA!
20 ml Crem de Cacao sötét likőr
20 ml tejszín
Az összes hozzávalót jéggel együtt shakerben rázzuk, és egy koktélpohárba szűrjük. Megszórjuk szerecsendióval.
Ali Baba
20 ml konyak20 ml kávélikőr
1 tojássárgája
néhány csepp citromlé
Alba 1
40 ml konyak20 ml narancslé
10 ml málnaszirup
Fél narancssárga bögre
Az összes hozzávalót a jégkockákkal együtt shakerben összerázzuk, és előhűtött koktélospohárba szűrjük. Helyezzen egy fél narancsszeletet a pohár peremére.
Alba 2
1 evőkanál. málna50 ml narancslé
50 ml konyak
Rázzuk össze az összes koktél komponenst jéggel egy turmixgépben. Margaritas pohárban tálaljuk.
Orange Rhapsody
1 kocka finomított cukor30 ml narancs tinktúra
60 ml konyak
Készítse el ezt a koktélt egy pohárban: tegyen egy darab cukrot, és öntsön narancslikőrt. Adjunk hozzá egy darab jeget és konyakot, enyhén keverjük össze. A pohár szélét egy szelet naranccsal díszítjük.
Isten irgalmas
25 ml cseresznyepálinka25 ml fehér likőr Creme de kakaó
25 ml konyak
1 tk tojásfehérje
Jól rázzuk fel és szűrjük egy 1/2-ig tört jéggel töltött pohárba.
Csacsogó
1/2 banán50 ml konyak
25 ml cseresznyelikőr
A koktél összes összetevőjét keverje össze egy turmixgépben. Koktélos pohárban tálaljuk.
Vanderbilt
38 ml konyak25 ml cseresznyepálinka
1 tk cukorszirup
1 csepp Angostura keserű (balzsam)
Vanília
30 ml konyak30 ml vanília likőr
75 ml tejszín
Keverje jól össze a következő receptek összes összetevőjét egy mixerben. Poharakba, szívószállal tálaljuk.
Cseresznye tej
40 ml konyak20 ml cseresznyelé
40 ml tej
Keverjük össze a konyakot és a gyümölcslevet. A kapott keveréket öntsük egy pohárba, és adjunk hozzá hideg tejet. Igyál szívószálon keresztül.
Dögös Toddy
60 ml Luidor vagy Maceira konyak1 tk Szahara
2-5 szegfűszeg
1 darab citrom
Egy felmelegített pohárban vagy bögrében ezüstkanál segítségével keverje össze a likőrt cukorral, sziruppal vagy mézzel. Hagyjuk a kanalat az üvegben, öntsük fel forrásban lévő vízzel. Adjunk hozzá egy szelet citromot vagy egy csavart citromhéjat, majd szegfűszeget és fahéjat. Keverjük össze. Egy kanállal tálaljuk.
Gránátos
12 ml konyak12 ml gyömbér szirup
3 csepp grenadin szirup
Tegyen jégkockákat egy shakerbe (háromnak elégnek kell lennie, hogy félig megtöltse), majd adjon hozzá konyakot és gyömbérsört, és egy grenadinnal fejezze be. Jól összerázzuk, koktélospohárba szűrjük és tálaljuk.
Deja vu
150 ml Martel konyak150 ml kakaó likőr
100 ml tejszín
citromhéj
A konyakot, a likőrt és a tejszínt alaposan összekeverjük és felverjük. Poharakba töltjük. Tálalás előtt meglocsoljuk a koktélt citromhéj levével.
Hölgyeknek
100 ml konyak100 ml Curacao likőr
100 ml narancslé
A jégkockákat felöntjük konyakkal, likőrrel, narancslével, jól összekeverjük, szűrőn átszűrjük és széles poharakba töltjük. Mielőtt poharakba töltené a koktélt, adjunk hozzá egy kis narancshéjat, spirál alakúra forgatva. A héj egy részét hagyja az üvegen kívül.
Nem ivóknak
20 ml konyak20 ml déli likőr
0,5 tk cseresznyevirágok
0,5 tk Roma
0,5 tk citromlé
érett cseresznye
citrom szelet
Keverjük össze a konyakot, a likőrt, a cseresznyét, a rumot és a citromlevet. Az érett meggyet egy pohárba helyezzük (befőtt is használható), és külön tálaljuk egy szelet citromot.
itthon
20 ml konyak20 ml déli likőr
pezsgő
Öntsön egy pohárba konyakot, likőrt, és töltse meg a tetejéig hűtött pezsgővel.
Földi szeder
50 g szeder100 g cukor
1/2 citrom leve
40 ml konyak
szénsavas ásványvíz
citromkör
A szederből a cukorral és a citromlével mixerben pürét készítünk, majd hozzáadjuk a konyakot, és az egészet jól összekeverjük. Öntsük egy pohárba, és töltsük fel hideg ásványvízzel. Díszítsük egy szelet citrommal.
Fullánk
30 ml Louisdor vagy Gautier konyak15 ml likőr Krémes mentafehér
Rázzuk össze vagy keverjük össze tört jéggel. Enyhén lehűtött pohárba szűrjük és tálaljuk.
nyugat
25 ml gránátalmalé25 ml citromlé
15 ml konyak
1 sárgája
Az alábbi receptek összes hozzávalóját shakerben jól összekeverjük.
Öntse a koktélt egy magas, széles pohárba.
Csillag
30 ml Pirshou20 ml konyak
30 ml maracujalé
10 ml citromlé
40 ml Creme de Coconut szirup
fél narancssárga bögre
2 cseresznye koktélokhoz
Rázzuk össze az összes hozzávalót jéggel egy shakerben, és szűrjük egy long drink pohárba, amelynek negyede zúzott jéggel van megtöltve. Vitorlás formájában egy hosszú fa nyársra fűzzünk meggyet és egy fél narancsszeletet, és egy forgópálcával együtt engedjük bele a koktélba.
Zöld sárkány
40 ml konyak10 ml Creme de Menthe zöldlikőr
A konyakot és a likőrt jégkockákkal együtt shakerben jól összerázzuk, és pohárba szűrjük.
Aranylabda
40 ml konyak40 ml narancslikőr
40 ml narancs vagy citromlé
Az alábbi receptek összes hozzávalóját shakerben jól összekeverjük.
Jégkockákkal egy pohárba tálaljuk, egy szelet citrommal vagy naranccsal díszítjük.
Zoomolás
40 ml Weinbrand konyak20 ml tejszín
10 ml folyékony méz
Az összes hozzávalót jéggel együtt shakerben rázzuk, és egy koktélpohárba szűrjük.
Kandalló
40 ml konyak40 ml citruslikőr
20 ml pezsgő
Keverjük össze a konyakot és a likőrt. Öntse az italt poharakba, adjon hozzá pezsgőt.
Chandos Club
25 ml konyak25 ml Grand Marnier curacao
50 ml pezsgő keserű limonádé
Kolibri
20 ml menta likőr20 ml konyak
Óvatosan a pohárba süllyesztett kés pengéje mentén öntsön likőrt, majd konyakot, hogy rétegekké váljon.
Konyak narancslikőrrel
darab cukor30 ml narancs tinktúra
jégdarab
60 ml konyak
citrom szelet
Tegyen cukrot egy pohárba vagy pohárba, és öntsön narancslikőrt. Ezután adjunk hozzá egy darab jeget, öntsük bele a konyakot és enyhén keverjük össze. A pohár szélét egy szelet citrommal díszítjük.
Konyak szőlőlével
30 ml szőlőlé40 ml konyak
10 ml vermut
Tegyünk jeget egy pohárba, öntsünk bele szőlőlevet, konyakot, vermutot és jól keverjük össze. A kihűlt keveréket szűrőn keresztül kis kúpos pohárba öntjük.
Konyak Kahlua
25 ml konyak25 ml Kahlua likőr
Öntsük egy pohárba, de ne keverjük.
Mária királynő
30 ml konyak30 ml Cointreau likőr
0,5 ml abszint Anisette
0,5 ml Grenadine gránátalma szirup
1 cseresznye koktélokhoz
Az összes hozzávalót jéggel együtt shakerben rázzuk, és egy koktélpohárba szűrjük. A pohár szélét cseresznyével díszítjük.
vörös Hold
20 ml konyak10 ml eperszirup
40 ml maracujalé
pezsgő (édes vagy félédes)
1 cseresznye koktélokhoz
A pezsgő kivételével az összes hozzávalót rázza fel jéggel egy shakerben, szűrje le egy pezsgőspohárba, és töltse fel pezsgővel. Tegyünk egy cseresznyét nyárson egy pohárba.
Autó sárvédő
20 ml konyak20 ml Cointreau likőr
20 ml citromlé
Az összes hozzávalót jéggel együtt shakerben rázzuk, és egy koktélpohárba szűrjük.
Málna tej
40 ml konyak20 ml málnalé vagy kompót
tej
Keverjük össze a konyakot és a málnalevet vagy kompótot. Öntsük egy pohárba, és töltsük fel hideg tejjel.
Világítótorony
20 ml Chartreuse likőr1 sárgája
20 ml konyak
Díszítsen egy kúpos poharat cukorhéjjal. A kihűlt likőrt öntsük egy pohárba. Ezután csepegtessük a sárgáját a likőrre a pohár oldala mentén, és szórjuk meg reszelt szerecsendióval. A kihűlt konyakot óvatosan a sárgájára öntjük.
Nászút
40 ml konyak10 ml Cointreau likőr
10 ml fehérbor
1 narancs szelet
Keverje össze az összes hozzávalót jéggel egy előkeverő pohárban, és szűrje le egy pohárba. Helyezzen egy narancssárga kört az üveg szélére.
Mocha koktél
40 ml konyak20 ml kávélikőr
1 sárgája
néhány csepp citromlé
1 tk Szahara
Keverje jól össze a következő receptek összes összetevőjét egy mixerben. Szűrjük egy pohárba.
Hihetetlen koktél
25 ml konyak12 ml Green Chartreuse likőr
12 ml cseresznyepálinka
Neptun-1
50 ml konyak30 ml likőr Déli likőr
30 ml narancslé
Tegyünk jeget egy lehűtött pohárba, öntsük bele a konyakot, a likőrt, a narancslevet és keverjük össze.
Törhetetlen Testvériség
25 ml konyak25 ml Grand Maniere likőr
Öntsük a konyakot és a likőrt egy kis pohárba jégkockákkal, és óvatosan keverjük össze.
Nikolashka
20 ml konyak1 szelet citrom héja nélkül
1 pajta.l. finom cukor
1 pajta.l. őrölt kávé
Öntsön konyakot egy pohárba, a pohár szélét díszítse egy szelet citrommal, és a koktél feléig szórja meg cukorral és őrölt kávéval.
Osztriga A pályán
25 ml konyak (vagy rum)25 ml paradicsomlé
1 evőkanál. citromlé
1 tojás
petrezselyem
őrölt bors
só
Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A sárgája és a petrezselyem kivételével az összes hozzávalót mixerben összekeverjük. A kapott keveréket öntsük egy pohárba, óvatosan tegyük bele az egész ki nem terített sárgáját, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. A tetejére egy csepp ecetet adhatunk. Egy kortyban inni.
olimpiai
20 ml konyak20 ml Curacao Triple Sec
20 ml narancslé
Az összes hozzávalót jéggel összerázzuk, és egy pohárba szűrjük.
Egy harci rakéta megállítása
25 ml konyak12 ml eper likőr
25 ml grapefruitlé
25 ml ananászlé
1 tk Grenadin likőr
Rázzuk fel és szűrjük egy zúzott jéggel teli pohárba.
Pánamerikai
20 ml konyak20 ml Crem de Cacao likőr
20 ml tejszín
reszelt szerecsendió
Az összes hozzávalót jéggel együtt shakerben rázzuk, és egy koktélpohárba szűrjük. Megszórjuk egy kis csipet szerecsendióval.
Peach Rhapsody
120 g őszibarack20 g kristálycukor
15 g citromlé
15 ml konyak
20 ml tej
Az érett őszibarackot megmossuk, kimagozzuk, feldaraboljuk és kristálycukorral megszórjuk. Kis idő múlva hozzáadjuk a citromlevet, a konyakot és a tejet, alaposan összekeverjük. Öntse a koktélt magas poharakba jéggel és szívószállal.
Utolsó Viszlát
25 ml konyak20 ml cseresznyepálinka
6 ml Curacao Triple sec
12 ml limelé
1 tk Grenadin likőr
Öntsük egy 1/2-ig tört jéggel töltött pohárba.
Friss lehelet
150 ml Pliska konyak150 ml bencés likőr
1/2 tk. Roma
citromlé
Keverje össze a konyakot, a likőrt és a rumot. Poharakba töltjük. Mielőtt felszolgálná ezt a koktélt vendégeinek, szórja meg citromlével.
Titkos szolgálat
1 evőkanál. krém50 ml kakaó likőr
50 ml konyak
Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük és poharakba töltjük.
Sydney
25 ml konyak25 ml narancslé
10 ml cukorszirup
15 ml citromlé
Keverjük össze a konyakot, a narancslevet, a cukorszirupot. Adjunk hozzá citromlevet, és öntsük citromszeletekkel díszített poharakba.
Ribizli konyakkal
30 ml konyak30 ml Creme de Cassis feketeribizlilikőr
Shakerben összerázzuk a konyakot és a likőrt jéggel, és egy pohárba szűrjük.
Szonáta
25 ml citromlé25 ml narancslé
15 ml konyak
25 ml málnaszirup
narancshéj csík
Keverje össze a gyümölcsleveket, a konyakot és a szirupot. Díszítsd a poharat egy spirál alakú narancshéjcsíkkal, adj hozzá jeget és öntsd bele a koktélt.
Ram
40 ml konyak25 ml Chartreuse likőr
10 ml paprika tinktúra
5 ml citromlé
gyümölcskonzerv
Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, öntse az elkészített keveréket egy keskeny kúpos pohárba.
Ingovány
38 ml konyak12 ml barackpálinka
25 ml mangólé
8 ml lime lé
Rázza fel egy pohár zúzott jéggel, és szűrés nélkül öntse fel. Díszítés: barack szelet.
Kemény tok
38 ml konyak12 ml Creme de Cassis likőr
6 ml citromlé
Rázza fel és szűrje pohárba.
Reggel
20 ml konyak20 ml Curacao likőr
20 ml Madeira
szerecsendió
főtt tojás
Keverjük össze a konyakot, a likőrt és a bort, szórjuk meg reszelt szerecsendióval a tetejét. Díszítés - főtt tojás.
Udvarolni Pénelopét
22 ml Martel konyak15 ml Grand Marnier likőr
A felsorolt sorrendben öntsük likőrös pohárba (Lexington) Fogadás: egy kortyban.
Flip konyakkal
60 ml konyak1 tojássárgája
2 tk. Szahara
Az összes hozzávalót jégkockákkal együtt shakerben gyorsan és erőteljesen összerázzuk, és egy koktélospohárba szűrjük.
Francia nő
20 ml konyak20 ml narancslé
1coff.l. málnaszirup
Az alábbi receptek összes hozzávalóját shakerben jól összekeverjük. Jégkockákkal egy pohárban tálaljuk, és egy spirál citromhéjjal díszítjük.
francia kapcsolat
30 ml konyak30 ml Amaretto likőr
A konyakot és az Amarettót öntsük egy pohárba, és keverjük össze jégkockákkal.
Francia reggeli
25 ml konyak20 ml Tangerine Napoleon
50 ml szénsavas almalé
Zúzott jéggel teli pohárba öntjük.
Csokoládé
30 ml konyak30 ml csokoládé likőr
30 ml sűrű tejszín
Az összes hozzávalót erőteljesen rázzuk fel jéggel, és 120 ml-es borospohárban tálaljuk.
Tojás
50 ml konyak20 ml száraz fehérbor
3 tk. sűrített tej
1 ml citromlé
1 tojás
vaníliás cukor
Először a tojásokat keverjük fel mixerrel, majd adjuk hozzá a sűrített tejet, és verjük tovább egy percig. Öntsük bele a maradék termékeket és keverjük további 30-40 másodpercig.
japán
20 ml konyak1 ml keserű
1 ml mandula likőr (mint az Amaretto)
Keverje jól össze a következő receptek összes összetevőjét egy mixerben. Szűrjük kis poharakba.
Yakhont
40 ml konyak40 ml piros portó
5 ml citromlé.
Az alábbi receptek összes hozzávalóját shakerben jól összekeverjük. Tegyünk jégkockákat egy pohárba, és egy szelet naranccsal tálaljuk.
A konyakos koktélokat minden bizonnyal értékelni fogják a különféle alacsony alkoholtartalmú italok szerelmesei. A konyak önmagában erős ital, ezért nem mindenki kedveli, de más összetevőkkel, például gyümölcslevekkel, szénsavas italokkal, sőt tejjel kombinálva finom és könnyed, kellemes ízű koktél lesz belőle.
Hogyan készítsünk konyakkoktélt?
A konyakkal sokféle koktélt készíthet otthon. A frissítő koktélokat gyakran jég hozzáadásával készítik, de néha fűszerek hozzáadásával forrón is. Az alábbi ajánlások segítenek abban, hogy tökéletesen megbirkózzon a feladattal.
- Ebéd vagy vacsora után konyakos koktélokat szolgálnak fel.
- Ízletes italok készítéséhez csak kiváló minőségű konyakot szabad használni.
- A legjobb konyakkoktélokat gyümölcslevek vagy szénsavas italok hozzáadásával a legjobban hűtött poharakban szolgálni. Ehhez helyezze őket néhány percre a hűtőszekrénybe.
- A koktélok hozzávalóit kézzel is összekeverhetjük, de használhatunk shakert is.
Koktél konyak és kóla
A kólából és konyakból álló koktél a kedvenc alacsony alkoholtartalmú ital, amely az elmúlt években egyre népszerűbb. A klasszikus változatban 1:1 arányban keverik a kólát és a konyakot. De ez a szabály megszeghető, ha több összetevőt adunk hozzá. Itt az ízlésére kell összpontosítania, és arra, hogy milyen erős terméket szeretne kapni.
Hozzávalók:
- kóla - 100 ml;
- konyak - 100 ml;
Készítmény
- A pohár tele van jégkockákkal.
- Felöntjük konyakkal és kólával, és tálaljuk.
- A legkényelmesebb az ilyen koktélokat kólával és konyakkal inni egy magas pohárból, szívószálon keresztül.
„Luna” koktél fagylalttal és konyakkal - recept
A konyak pedig kellemes, finom ízű, enyhe keserűséggel. Ebben az esetben a legjobb, ha adalékanyag nélküli fagylaltot használunk. Ezt az italt a legjobban szívószálas, magas poharakban tálaljuk. Kívánság szerint egy darab gyümölcsöt helyezhet a pohár szélére - lehet banán, narancs vagy akár citrom.
Hozzávalók:
- tej - 1 pohár;
- fagylalt - 200 g;
- gyümölcsszirup - 50 g;
- konyak - 50 ml.
Készítmény
- A lehűtött tejet lágy fagylalttal, konyakkal és gyümölcssziruppal felverjük.
- Amikor a massza sűrűvé és homogénné válik, a koktél készen áll.
- Ezeket a könnyű konyakos koktélokat hűtött poharakban szolgálják fel.
A konyakos koktél gyümölcslével egyszerű ital, de nem kevésbé szeretik sokan. Ebben az arányban, ahogy a receptben is szerepel, a koktél nem túl erős, inkább világos lesz. Ha erősebbé szeretné tenni, akkor több konyakot kell hozzáadnia. Tálalás előtt tetszés szerint dobhatsz a pohárba pár jégkockát.
Hozzávalók:
- konyak - 40 ml;
- természetes almalé - 60 ml;
- sprite – 60 ml.
Készítmény
- A természetes almalevet, a konyakot és a sprite-t egy pohárba öntik.
- A pohár tartalmát megkeverjük és tálaljuk.
Egyszerű konyakos koktélok készíthetők csirke- vagy fürjtojás hozzáadásával. Ebben az esetben nyers fürjtojást használnak, mert nyersen fogyasztva biztonságosabb. A tojás különleges gyengédséget ad az italnak. Ha nem szeretné, hogy a kész koktél édes ízű legyen, akkor egyáltalán nem kell hozzá porcukrot vagy cukrot tenni.
Hozzávalók:
- fürjtojás - 3 db;
- konyak - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- porcukor - 1 teáskanál;
- szénsavas víz - 40 ml;
- szelet citrom.
Készítmény
- A fürjtojásokat egy széles koktélpohárban feltörjük és felverjük.
- Beleöntjük a konyakot és a Coca-Colát.
- Hozzáadjuk a porcukrot vagy a cukrot, a szénsavas vizet és jól elkeverjük.
- A pohár szélét egy szelet citrommal díszítjük, és tálaljuk.
Az otthoni egyszerű konyakos koktélok szinte bármilyen itallal elkészíthetők. Ebben az esetben sokak által kedvelt pezsgőt használnak. Az, hogy száraz, félédes vagy édes lesz, kizárólag a személyes preferenciáktól függ, és attól, hogy milyen koktélt szeretne kapni ennek eredményeként.
Hozzávalók:
- tojás - 1 db;
- vaníliás cukor - 1 tasak;
- konyak - 100 ml;
- pezsgő - ízlés szerint.
Készítmény
- A tojást habosra keverjük a vaníliás cukorral és a konyakkal.
- A kapott keveréket öntsük poharakba, és töltsük meg a tetejükig hűtött pezsgővel.
A turmix konyakkal és meggylével nagyon kellemes és finom ital. Kívánság szerint kevés vaníliás cukrot is adhatunk hozzá, hogy finom vanília aromát érezzünk. Cseresznyelé helyett használhat bármilyen más gyümölcslevet, például almát vagy narancsot.
Hozzávalók:
- konyak - 40 ml;
- cseresznyelé - 20 ml;
- tehéntej - 40 ml.
Készítmény
- A konyakot cseresznyelével kombinálják.
- A kapott masszához vékony sugárban öntsük a kihűlt tejet, és jól keverjük össze.
- A konyakot is magas poharakban, szívószállal tálalják.
A konyak alapú koktélok könnyűek és kellemes ízűek lehetnek, mint ebben az esetben. Itt az erős konyakot nehéz tejszínnel hígítják, és az eredmény egy könnyű ital, amelyet vacsora után desszerttel kell felszolgálni. Gyümölccsel vagy fagylalttal illik.
Hozzávalók:
- konyak - 30 ml;
- nehéz tejszín - 30 ml;
- csokoládé likőr - 30 ml;
- jégkocka - 2 db.
Készítmény
- A konyakot kemény tejszínnel felverjük.
- Öntsük hozzá a csokoládélikőrt és jól keverjük össze.
- A kapott masszát zúzott jeges pohárba öntjük és azonnal tálaljuk.
Pár perc alatt elkészíthető egy finom koktél konyakkal és borral. Ha száraz vörösbort használ, akkor cukrot kell hozzáadnia, talán még többet is, mint amennyi a receptben szerepel. És ha félédes vagy akár desszert bort vesz, akkor nincs szükség további cukorra. Vörösbor helyett használhatunk fehéret, ami lehet száraz vagy félédes is.
- konyak - 100 ml;
- száraz vörösbor - 200 ml;
- granulált cukor - 2 teáskanál;
- citrom - 1 db;
- narancs szeleteket.
Készítmény
- Öntsön kristálycukrot egy tálba.
- Csavarjuk ki a citrom levét, és öntsünk bele cukrot.
- Adjunk hozzá bort, konyakot, vizet, jégkockákat.
- Jól elkeverjük, poharakba töltjük és narancsszeletekkel díszítve tálaljuk.
A konyakkal nem csak frissítenek, hanem melegítenek is. Különösen fontosak télen. Ez a koktél a forralt borra emlékeztet. Főzés után azonnal forrón kell tálalni. Ebben az esetben használjon speciális bögréket, semmint poharakat. A szegfűszegen kívül ízlés szerint fahéjat és egyéb fűszereket is adhatunk a koktélunkhoz.