كوكتيل من الشمبانيا واسم عصير البرتقال. الكوكتيلات الكحولية مع النبيذ والشمبانيا للعام الجديد - فقط امزجها واشربها

كوكتيلات الشمبانيا هي مشروبات من شأنها أن تساعد في خلق مزاج احتفالي في أي مناسبة وسوف تروق لجميع الضيوف، بغض النظر عن تفضيلاتهم. يعتقد الكثير من الناس أن كوكتيلات الشمبانيا يصعب صنعها في المنزل وتتطلب مهارات نادل محترفة، لكن هذا ليس صحيحًا. سنخبرك عن مشروبات النبيذ الفوارة الأكثر شعبية وإثارة للاهتمام والتي يمكن لأي شخص تحضيرها.

ثلج الشمبانيا

كوكتيل أكثر من مجرد مشروب. يمكن أن يطلق عليها حلوى كحولية أكثر من كونها كوكتيلًا مع الآيس كريم الأبيض. نحن نأخذ:

• 55 مل الشمبانيا الجافة.
• 100 جرام من الآيس كريم
• 60 جرامًا من الفراولة
• القليل من أوراق النعناع للتزيين.

ضعي الفراولة إلى قطع كبيرة ممزوجة بكرات الآيس كريم والنعناع المفروم جيداً. صب الشمبانيا الجافة بعناية في كوب.

ابيض أم اسود

المشروب الذي يحمل اسمًا مثل أغنية مايكل جاكسون سوف يجذب عشاق القهوة وأولئك الذين يفضلون الكوكتيلات ذات المذاق المعتدل المميز. سيكون اللون الأسود أو الأبيض الناتج لونًا بنيًا غنيًا، ولتحضيره ستحتاج إلى:

• شامبانيا؛
• بايليز بنكهة القهوة.

النظارات والطعام قبل التبريد. أولاً، يُسكب مشروب القهوة (30 مل) في الكوب، ثم 125 مل من الشمبانيا. يمكن تزيين اللون الأسود أو الأبيض الجاهز بالقليل من حبوب القهوة المحمصة.

بيليني

كوكتيل بيليني الشهير هو أول ما يتبادر إلى الذهن عند تناول مشروبات الشمبانيا. إنه كلاسيكي من فن السقاة، وقد تم اختراعه في إيطاليا في بداية القرن الماضي، وقد ظل منذ عقود يرضي محبي النبيذ الفوار بمذاقه الرقيق. للتحضير تحتاج:

• شامبانيا؛
• خَوخ؛
• السكر المحبب.

يتم تحويل حبة خوخ كبيرة إلى كتلة ناعمة مع ملعقة صغيرة من السكر بأي طريقة مناسبة. الوصفة الأصلية، التي اخترعها نادل من البندقية، تتطلب تحضير هريس الخوخ باليد. يُنصح بتمرير الهريس من خلال منخل بعد الطحن: من المهم أن يكون متجانسًا وطريًا قدر الإمكان. يتم تبريد المهروس ثم نقله إلى وعاء ويسكب فيه الشمبانيا الباردة (100 مل) بعناية. إذا كان ذلك ممكنا، فمن الأفضل صب الهريس والشمبانيا في شاكر، إضافة بضع قطع من الجليد والرج بلطف. يُسكب في أكواب (بدون ثلج!) ويُقدم على الفور. هام: يجب أن يكون بيليني النهائي باردًا جدًا.

كوكتيل قبلة مارلين

الكوكتيل الذي يمكنك استخدام أي غرينادين فيه سوف يروق للكثيرين. للتحضير تحتاج:

• الشمبانيا الجافة
• كالفادوس.
• شراب بأي طعم.

يتم تبريد 150 مل من الشمبانيا و 50 مل من كالفادوس و 5 مل من الغرينادين وخلطها وتقديمها في مارتن.

الزنجبيل سباركلر

حار وعطري، الزنجبيل سباركلر عادة ما يكون في حالة سكر في عطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. للتحضير تحتاج:

• 50 مل ماء
• 130 جرام سكر
• 750 مل الشمبانيا الجافة.
• 10 جرام زنجبيل طازج.

قشر جذر الزنجبيل وابشره على أفضل مبشرة. يخلط السكر مع الماء ويوضع على النار. عندما يثخن، يضاف الزنجبيل المبشور إلى الماء، ويقلب، ويطهى حتى يتحول الخليط إلى شراب سميك. قم بتصفية السائل الناتج من خلال مصفاة ناعمة حتى لا تدخل أي قطع من الزنجبيل إلى السائل المعبر. يُسكب الشراب في أكواب مقسمة ثم يُضاف إليها الشمبانيا. تضيف بعض الوصفات القليل من عصير الليمون للنكهة.

الموت بعد الظهر

كوكتيل من الشمبانيا والأفسنتين قوي جدًا، وكأس واحد يكفي ليجعلك في حالة سكر. يُسكب 30 مل من الأفسنتين المبرد في كوب بارد، ويضاف 160 مل من الشمبانيا في الأعلى.

كيوي فيزي

الكوكتيل الغريب ذو اللون الأخضر المبهج لن يترك عشاق الفاكهة غير مبالين وسيرفع معنوياتهم بالتأكيد. ضروري:

• كيوي كبير
• 40 مل من النبيذ الفوار
• 40 مل عصير برتقال.

تحويل الكيوي المقشر إلى هريس، ثم تبرد. يُمزج مع الشمبانيا وعصير البرتقال ويُرش بقشر الليمون للزينة.

تينتوريتو

تم تسمية تينتوريتو، مثل كوكتيل بيليني، تحت انطباع أعمال الرسام. للتحضير سوف تحتاج:

• النبيذ الفوار الأبيض أو الوردي.
• عصير الرمان؛
• السكر المحبب.

نقوم بتحضير الشراب من السكر المحبب والماء بحيث يكون الناتج 10 مل من الخليط. امزج 120 مل من الشمبانيا المبردة و 30 مل من العصير مع شراب السكر واسكبه في كوب.

ضباب الخوخ

على عكس بيليني، فإن Peach Haze عبارة عن كوكتيل حار مع روائح الحمضيات. لذلك، لن يعجب الجميع. للتحضير تحتاج:

• كونياك أو براندي.
• شامبانيا؛
• عصير البرتقال؛
• خوخ كبير.

يُطحن الخوخ إلى هريس ويُبرد ويُخلط مع 25 مل من الكونياك ونفس الكمية من عصير البرتقال. صب الخليط في كوب وأضف 50 مل من الشمبانيا.

المخمل الذهبي

بالنسبة للبعض، قد يبدو خلط البيرة مع الشمبانيا (وكذلك مع الفودكا أو الجن) بمثابة استهزاء بالمكونات، ولكن هذا هو بالضبط ما هو Golden Velvet. إذا كنت منفتحًا على التجريب، فاستعد:

• جزء واحد من البيرة الخفيفة؛
• 1 جزء من الشمبانيا
• ربع عصير أناناس.

يتم تبريد جميع المكونات وبعد الخلط يتم تقديمها في كوب البيرة. مستعد!

ليس من الصعب تحضير الكوكتيلات مع الشمبانيا في المنزل، ولن تختلف من حيث الأداء والذوق عن نتيجة عمل نادل محترف. الشيء الرئيسي هو عدم تبديد جودة المكونات والاستعداد للتجربة. من السهل إضافة القليل من المرح والتنوع إلى احتفالك!

انتبه، اليوم فقط!

عادة ما يتم تقديم النبيذ الفوار منفردًا، ولكن إذا كنت ترغب في التجربة، يمكنك تجربة مزج كوكتيل لذيذ بناءً عليه. وصفات المشروبات الخفيفة مع عصير الفاكهة والشراب والصودا ستجذب الفتيات اللاتي لا يحبون الكحول القوي، وسيقدر الرجال أيضًا الخيارات مع إضافة الجن أو الفودكا أو الروم. تم تزيين الكوكتيلات المبنية على الشمبانيا باستخدام شرائح الحمضيات والقشر والتفاح والفراولة. يتم تقديمها في أكواب طويلة من نوع الفلوت، مكملة بقش كوكتيل طويل.

كيفية صنع كوكتيل الشمبانيا

لخلط المشروبات بشكل صحيح، ستحتاج إلى خلاط وشاكر وعصارة: بمساعدتهم، يمكنك تحضير جميع المكونات للاستخدام. كوكتيلات الشمبانيا محلية الصنع مصنوعة من مكونات بسيطة يسهل الحصول عليها. تذكر بعض النصائح المهمة التي ستساعدك على تحضير مشروب كحولي عالي الجودة:

1. ظروف درجة الحرارة. تبريد جميع المكونات إلى 5-8 درجة مئوية قبل الخلط. في درجة الحرارة هذه، يتم الكشف عن طعم الكحول بشكل أفضل، وتختفي رائحة الكحول تقريبا.
2. عصائر بدون لب. إذا كنت بحاجة إلى عصر البرتقال الطازج أو الليمون وما إلى ذلك، فاستخدم منخلًا ناعمًا. تصفية العصير من خلاله.
3. لا تهتز. يتم رج المكونات السائلة التي تتطلب الخلط في شاكر بشكل منفصل عن الشمبانيا. لا يمكن تحريك الكوكتيل النهائي إلا ببطء باستخدام ملعقة أو قش.
4. نظارات طويلة. احسب حجم حصص المشروب بحيث لا يشغل كامل حجم كأس النبيذ. يمكن للمشروبات الغازية التي تنتج رغوة عند رجها عن طريق الخطأ أن تترك بقعًا على الطاولة والملابس.

وصفات كوكتيل الشمبانيا

يمكن تحضير العديد من الكوكتيلات التي تحتوي على الشمبانيا بسهولة في المنزل. تحظى بشعبية خاصة "الميموزا"، "بيليني"، "مارتيني رويال"، "أسود وأبيض". إنها مصنوعة من مكونات متاحة بسهولة وتتميز بطعم مشرق وغير عادي ورائحة لطيفة ومظهر مثير للاهتمام.

كل هذه الكوكتيلات جيدة للحفلات. من المهم أن تتذكر: مزيج النبيذ الفوار والمضافات الحلوة يمكن أن يؤدي إلى شرب الشخص للكحول مثل الكومبوت الخفيف، ونتيجة لذلك يصبح أكثر تسممًا مما هو مخطط له. لذلك يتم تقديم المشروب في أجزاء: كوبان أو ثلاثة أكواب كافية للحفاظ على مزاج جيد. .

مع عصير البرتقال

اصنع كوكتيل شمبانيا كلاسيكي خفيف يسمى ميموزا. يخرج نسبة منخفضة من الكحول مع رائحة الحمضيات الواضحة. السمة المميزة للتقديم هي حافة السكر البرتقالية المميزة على حواف كأس النبيذ من نوع الفلوت. من السهل شرب الشمبانيا مع عصير البرتقال ولها طعم حلو لطيف، لكن يجب أن تكون حذرًا: إذا انجرفت، فإنك تخاطر بالسكر دون أن تلاحظ.

مكونات:

• الشمبانيا – 300 مل؛
• برتقالي - 2 قطعة؛
• السكر البني - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ليكيور البرتقال - 50 مل.

طريقة طهو:

1. اغسلي البرتقال وأزيلي القشر باستخدام المبشرة. نقطعها إلى نصفين ونعصر العصير ونصفي اللب من خلال منخل.
2. 1 ملعقة كبيرة. ل. صب المسكرات البرتقالية في وعاء صغير.
3. ضعي السكر في طبق مسطح ووزعيه بالتساوي.
4. اغمس حافة كأس نبيذ طويل في المسكرات، ثم اغمسها في السكر.
5. صب الشمبانيا المبردة وعصير البرتقال والمسكرات. قم بدمج المكونات عن طريق تحريكها ببطء باستخدام ملعقة.
6. قمة الكوكتيل مع نكهة البرتقال.

مع الفودكا

يمكن تحضير مشروب قوي باستخدام وصفة الشفق القطبي. يعتبر هذا الكوكتيل المُعد بشكل صحيح خيارًا جيدًا للعام الجديد. إذا لم يكن لديك خلاط أو خلاط، يمكنك خلط المكونات باستخدام وعاء مغلق بإحكام أو زجاجة بلاستيكية. اسكب الثلج في كيس بلاستيكي سميك ونظيف واسحقه بالمطرقة إلى الحجم المطلوب.

مكونات:

• الفودكا – 100 مل؛
• ليمون - 4 قطع؛
• سكر – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الشمبانيا الحلوة - 200 مل؛
• الجليد – 300 غرام.

طريقة طهو:

1. نغسل حبات الليمون جيداً ونقطعها إلى نصفين. اعصري العصير وأزيلي البذور واتركي اللب.
2. طحن الثلج باستخدام الخلاط.
3. في شاكر، الجمع بين السكر والفودكا وعصير الليمون والثلج. اخفقي بقوة واسكبي المحتويات في كوب طويل ومستقيم وضيق.
4. أضف الشمبانيا بعناية. حرك الكوكتيل ببطء باستخدام القش.

مع عصير خوخ

لأول مرة، تم خلط الشمبانيا مع عصير الخوخ وقدمها النادل جوزيبي سيبرياني من البندقية ككوكتيل. تم تسمية المشروب باسم "بيليني" تكريما لجيوفاني بيليني، رسام البورتريه والرسام العظيم في عصر النهضة. يتميز الكوكتيل برائحة الخوخ الناعمة وطعم الكحول الضعيف جدًا. يتم تقديمه بدون أي زخارف إضافية، فقط باستخدام القش.

مكونات:

• الخوخ - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الشمبانيا – 200 مل؛
• سكر – 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو:

1. قشري الخوخ بسكين حاد، وقطعيه إلى نصفين، وأزيلي النواة.
2. يُطحن اللب في الخلاط مع إضافة السكر.
3. في كوب طويل القامة، الجمع بين الشمبانيا والخوخ المهروس. يقلب جيدا.

مع مشروب الطاقة

تركيبة شائعة جدًا تسبب تأثيرًا منشطًا ملحوظًا بعد الاستهلاك. ونظرًا لقوة تأثيره، أطلق على الكوكتيل اسم "الكوكايين السائل" ويحظى بشعبية كبيرة في السهرات الليلية. للحصول على نكهة مريرة على غير العادة، حاول استبدال الفودكا بالجن الجاف، الذي يتناسب جيدًا مع مشروبات الطاقة.

مكونات:

• الفودكا – 100 مل؛
• مشروب الطاقة "برن" - 90 مل؛
• الشمبانيا – 200 مل.

طريقة طهو:

1. صب الفودكا في كوب طويل القامة مبرد.
2. أضف النبيذ الفوار ومشروب الطاقة ببطء.
3. يقلب جيدا.

مع مارتيني

هذا الكوكتيل النبيل الحلو مثالي لاحتفالات الصيف في الهواء الطلق. يمنح عصير الليمون وفقاعات الشمبانيا المشروب خصائص منعشة ممتازة. سيكون لذيذًا بشكل خاص إذا قمت بإضافة غصن من بلسم الليمون وقليل من عصير الليمون الطازج إلى المشروب بالإضافة إلى المكونات القياسية.

مكونات:

• مارتيني بيانكو – 200 مل؛
• الشمبانيا – 200 مل؛
• النعناع - 4 أوراق؛
• ليمون - 1 قطعة؛
• الجليد – 100 غرام.

طريقة طهو:

1. نغسل الليمون ونقطعه إلى شرائح.
2. مزيج النبيذ الفوار والخمر الأبيض في كوب.
3. اعصر العصير من شريحة الليمون وحركه.
4. أضيفي مكعبات الثلج الكبيرة وزينيها بأوراق النعناع.

مع الأفسنتين

الأفسنتين الطبيعي، الذي يتميز بلونه الأخضر الزمردي الغني، يحتوي على مادة الثوجون، وهي مادة مهلوسة لها تأثير ضار على جسم الإنسان. لتجربة المذاق الحار للصبغة العشبية، قم بتبريد المكونات الأصلية إلى 3-5 درجات مئوية. عند درجة الحرارة هذه، يكاد يكون من الصعب اكتشاف الكحول الموجود في الكوكتيلات.

مكونات:

• الأفسنتين - 60 مل؛
• الشمبانيا – 200 مل.

طريقة طهو:

1. قم بتبريد الزجاج الطويل في الفريزر.
2. يُضاف النبيذ الفوار والأفسنتين ويُقلب.

مع العفريت

يضيف عصير الليمون والشمبانيا الجافة مرارة لطيفة للمشروب ويساعدان على الانتعاش أثناء الحرارة. هذا الكوكتيل مثالي للاحتفالات في الهواء الطلق وفي الداخل. للحفاظ على السائل عند درجة حرارة منخفضة لفترة أطول، أضف الثلج المجروش بدلًا من المكعبات الكبيرة.

مكونات:

• الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
• "سبرايت" - 100 مل؛
• الشمبانيا الجافة (بروت) – 200 مل؛
• ثلج – 100 جم؛
• النعناع - 2 أوراق.

طريقة طهو:

1. اشطف الليمون المقطع إلى نصفين واعصر العصير من خلال منخل.
2. في كوب طويل، قم بجمع الشمبانيا وعصير الليمون الفوار ومكعبات الثلج الكبيرة وعصير الليمون. يقلب جيدا.
3. مقبلات مع ورقة النعناع.

سوف يساعدك عصير الأناناس البارد على تبريدك أثناء الحرارة. لجعل المشروب أكثر كثافة وأكثر متعة في المذاق، أضف العصير الطازج مع اللب بدلاً من العصير العادي. حاول صنع هذا الكوكتيل الكحولي دون إضافة الثلج، مما يخفف طعم المشروب بشكل كبير. للقيام بذلك، قم بتجميد العصير نفسه. عندما يحين وقت خلط الكوكتيلات، قم بسحقها ورجها مع الروم في شاكر.

مكونات:

• الروم - 100 مل؛
• حلقات الأناناس – 2 قطعة؛
• عصير الأناناس - 100 مل؛
• الشمبانيا – 200 مل؛
• الثلج المجروش – 150 جم.

طريقة طهو:

1. باستخدام شاكر، مزيج الروم وعصير الأناناس والثلج المجروش. صب المحتويات في كوب طويل القامة.
2. أضف الشمبانيا المبردة وحركها.
3. تزيين حافة الزجاج بحلقة الأناناس.

فيديو

التحضير لأي عطلة أو احتفال لا يقتصر على اختيار الأطباق فحسب، بل يشمل أيضًا اختيار الكحول. يمكنك إضافة التنوع والحداثة باستخدام كوكتيلات الشمبانيا التي ستقدم المشروب المألوف في ضوء جديد.

كوكتيلات الشمبانيا في المنزل

يمكنك تحضير كوكتيلات رائعة تعتمد على الشمبانيا في المنزل إذا كنت تستخدم وصفات خاصة وتلتزم بقواعد معينة وهي كما يلي:

1. يمكن أن يكون للمشروبات درجات مختلفة من القوة، كل هذا يتوقف على النسب والمكون الإضافي الذي سيتم استخدامه. على سبيل المثال، يمكن أن يكون الخوخ أو بعض العصائر الأخرى، مارتيني، الفودكا، الأفسنتين، المسكرات.
2. لإعداد الكوكتيلات مع الشمبانيا، من الأفضل أن تأخذ حاويات قياس خاصة - جيجر، وسوف تسمح لك باتباع الوصفة بدقة قدر الإمكان وجعل الطهي أسهل. إذا كانت هناك حاجة لطحن أي مكونات أو خلطها جيدًا، فيمكنك استخدام شاكر أو خلاط.
3. يوصى بتحضير الأكواب مسبقًا ووضعها في الفريزر.
4. سيكون العنصر الزخرفي الممتاز عبارة عن حبة توت يتم إلقاؤها في كوب، أو شريحة من الفاكهة أو ورقة نعناع متصلة بحافة الزجاج.
5. يمكن تقديم الكوكتيلات الكحولية مع الشمبانيا بشكل فعال في أكواب جميلة مزينة بحافة "ثلجية". للقيام بذلك، يتم ترطيب حواف الكؤوس بعصير الليمون أو الماء وتغمس في السكر.

كوكتيل مارتيني مع الشمبانيا - وصفة

سوف يقدر الضيوف المدعوون مذاقها الرائع. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال المكون الإضافي بخمر آخر، فلن يؤثر ذلك بشكل كبير على الذوق النهائي، ويتم الكشف عن رائحة الأعشاب المدرجة في تكوينه في المشروب. بكميات معتدلة، يمكن أن يكون لها تأثير علاجي.

مكونات:

• الشمبانيا الجافة - 75 مل؛
• مارتيني - 75 مل؛
• النعناع - 2 أوراق؛
• الجير - ¼ قطعة؛
• ثلج – 150 جم.

تحضير

1. صب الثلج في كوب واملأه تدريجيًا بالشمبانيا والمارتيني.
2. اعصر عصير الليمون وحرك محتويات الكوب وزينه بالنعناع وبعد ذلك تصبح كوكتيلات الشمبانيا جاهزة للشرب.

كوكتيل الميموزا مع الشمبانيا

كوكتيل مصنوع من الشمبانيا و... له طعم خفيف وممتع. خصوصية وصفته هي أنه من الضروري استخدام العصير الطازج، ومن الأفضل استخراجه ليس باستخدام عصارة، ولكن للضغط عليه بيديك. ستتيح لك هذه الطريقة الحصول على سائل من الحماس، مما يعطي نكهة فريدة من نوعها.

مكونات:

• الشمبانيا - 90 مل؛
• عصير البرتقال – 90 مل.

تحضير

1. اعصري عصير البرتقال واسكبيه في كوب مبرد مسبقًا.
2. أضف الشمبانيا وحرك المشروب.

يمكنك صنع كوكتيلات شمبانيا بسيطة في المنزل، تتضمن إحداها إضافة الفودكا. لإضفاء نكهة أصلية على المشروب القوي، يمكنك إضافة مشروب كامباري، وهو مشروب كحولي يحتوي على روائح خشبية وترابية. يمكن الحصول على نكهة الحمضيات وحشوها باستخدام نكهة البرتقال.

مكونات:

• الشمبانيا – 150 مل؛
• الفودكا – 20 مل؛
• "كامباري" - 20 مل؛
• تلذذ البرتقال؛
• الجليد – 2-3 مكعبات.

تحضير

1. يهز الثلج والفودكا في شاكر ويصب في كوب.
2. أضف الشمبانيا وبرش البرتقال.

كوكتيل الشمبانيا مع الكونياك

الأصلية مع الشمبانيا، والتي يتم تصنيعها على أساس المشروبات الكحولية القوية، تشمل أيضًا إضافة الكونياك. يمكنك إضافة نكهة حلوة وحامضة عن طريق إضافة عصير الليمون وشراب السكر. يمكن تناول هذا الأخير جاهزًا أو صنعه بشكل مستقل عن طريق تخفيف السكر في الماء.

مكونات:

• الشمبانيا الحلوة - 100 مل؛
• كونياك - 35 مل؛
• عصير الليمون - 1 5 مل؛
• شراب السكر - 2 ملعقة صغيرة؛
• الجليد – 2-3 مكعبات.

تحضير

1. اخلطي الكونياك وعصير الليمون والشراب في شاكر.
2. ضعي الثلج في كوب، واسكبي الخليط فيه، ثم الشمبانيا.

كوكتيل الشمبانيا مع عصير الخوخ

يعتبر كوكتيل الشمبانيا مع عصير بيليني وصفة ناجحة للغاية. المشروب هو مشروب قليل الكحول، وفي البداية تم استخدام طريقة طبخ تشمل . لتبسيط عملية الطهي، تم استبدال هذا المكون بالعصير مع اللب، ولم يتدهور الطعم على الإطلاق، لكنه تألق مع ملاحظات جديدة.

مكونات:

• الشمبانيا – 100 مل؛
• عصير الخوخ – 50 مل.

تحضير

1. قم بتبريد الزجاج مسبقًا وصب العصير واللب فيه.
2. أضف المكون الرئيسي تدريجياً واصنع كوكتيل شمبانيا برتقالي لامع.

كوكتيل مع الشمبانيا والمشروبات الكحولية

سيتم تزيين أي احتفال بالكوكتيلات اللذيذة مع الشمبانيا والمشروبات الكحولية. يمكن أن يكون لهذا المكون أي نكهة على الإطلاق: الكشمش الأسود والتوت والخوخ والتوت والمشمش. ستكون هناك حاجة إلى كمية صغيرة لإضفاء لمسة غنية حارة على المشروب. يتم تقديمه في كأس كلاسيكي طويل ويمكن تزيينه بالتوت أو شريحة ليمون أو ورق نعناع.

مكونات:

• الشمبانيا – 150 مل؛
• المسكرات – 20 مل.

تحضير

1. صب المسكرات في الجزء السفلي من الزجاج.
2. أعلى مع الشمبانيا. يمكنك رمي مكعبات الثلج.

كوكتيل الأفسنتين مع الشمبانيا

يمكنك تحضير الكوكتيلات مع الشمبانيا التي تتضمن وصفاتها إضافة الكحول القوي. يمكن إضافة لمسة إلى المشروب بإضافة الأفسنتين إلى المكون الرئيسي. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبداله بالباستيس، وستضيف البيرة، التي تكفي بمقدار 1-2 قطرات، ملاحظة أصلية. يمكنك نقع مكعب من السكر في الأفسنتين وإسقاطه في كوب قبل الشرب.

مكونات:

• الشمبانيا – 150 مل؛
• الأفسنتين – 30 مل.

تحضير

1. قم بتبريد الشمبانيا مسبقًا.
2. صب الأفسنتين في الجزء السفلي من الزجاج والشمبانيا في الأعلى.

كوكتيل الشمبانيا مع الآيس كريم

سيستمتع عشاق الحلويات الحلوة بكوكتيل الشمبانيا مع الفراولة والآيس كريم. يمكن أن يكون لها أي طعم اعتمادًا على الرغبات الفردية للمضيفة، ولكن يتم إعطاء الأفضلية للليمون والتوت والفانيليا. يمكنك إضافة التوت والفواكه إلى المشروب، والتي قد تكون بنفس الطعم أو تختلف عن الآيس كريم.

مكونات:

• الشمبانيا – 150 مل؛
• آيس كريم - 20 جم؛
• الفراولة – 1 جهاز كمبيوتر.

تحضير

1. صب الشمبانيا في كوب.
2. أضف قطع الآيس كريم.
3. قم برمي التوت، وبعد ذلك تصبح الكوكتيلات مع الآيس كريم والشمبانيا جاهزة للشرب.

كوكتيل مع ليمونسيلو والشمبانيا

في أمسية احتفالية، ستستمتع السيدات بكوكتيل مع شمبانيا بروت ومسكرات الليمونسيلو. يمكن شراء المكون الأخير جاهزًا، ولكن يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. للقيام بذلك، ستحتاج إلى مجموعة بسيطة من المكونات (الكحول والسكر والماء وقشر الليمون) وكمية معينة من الوقت لغرس المشروب.

هل تعرف مثل هذا الحدث البهيج أو المناسبة الخاصة التي تكتمل بدون الشمبانيا؟ قد تجد صعوبة في الإجابة. بالإضافة إلى النوع الكلاسيكي من النبيذ الفوار، هناك العديد من الطرق الأخرى لشربه. على سبيل المثال، في الكوكتيلات مع العصير.

ملاحة

كوكتيلات مع الشمبانيا والعصير: الأنواع والمكونات والوصفات

يحتفل! لقد بدأت العطلة، واحتفلت بهذه الطريقة التي مرت بها كل الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام بدونك. للأسف، يحدث هذا في كثير من الأحيان. ألا تريد أن تتذكر الأمسية من صور أصدقائك على Instagram؟ ابدأ بكوكتيلات الشمبانيا الخفيفة والعصير. ستصبح الأمور أكثر إثارة للاهتمام، صدقني.

مع عصير البرتقال أو مجتمعة بين المرارة والحلاوة

كيف يجتمع الشمبانيا وعصير البرتقال معًا؟ الطعم خفيف وله ملاحظات خفية من الحلاوة والمرارة التي تأتي من الحمضيات. أنها تكثف في درجات النبيذ الفوار. كحول أقل، المزيد من تفضيلات الذوق. شاهد الوصفات وانظر بنفسك في الممارسة العملية.

"الميموزا الشمبانيا"

الهدف من الكوكتيل هو الحصول على عصير البرتقال الطازج. وليس في العصارة بل باليد. بهذه الطريقة يمكنك استخراج العصير من الحماس نفسه، الذي يتمتع بطعم أكثر حساسية ونكهة غير عادية. صب العصير المعصور في كوب مبرد، ثم الشمبانيا بنسب متساوية 100 جم/100 جم. يتم خلط المزيج بالقش.

"ضباب بنكهة الخوخ"

مشروب رائع للرجال ممزوج بالبراندي الوحشي والخوخ الرقيق.

1. يتم خلط عصير البرتقال بأجزاء متساوية مع البراندي بنسبة 25 جم / 25 جم.
2. يُخفق الخليط في الخلاط مع الخوخ المقشر.
3. يُسكب المزيج في كوب ويضاف إليه 50 جرامًا من الشمبانيا.

"كيوي متلألئ"

1. يتم تقشير الكيوي وطحنه في الخلاط.
2. تصب في كوب مع إضافة 30 جرام من عصير البرتقال.
3. امزج مع القش.
4. يسكب 30 جرامًا من الشمبانيا.
5. لا تخف أو تتفاجأ، فالكوب مزين بدائرة من الخيار!

مع عصير خوخ المشروب المفضل في بوهيميا.

أصبحت الكوكتيلات رمزًا للحياة البوهيمية في القرن العشرين. استخدمته تحظى بشعبية لا تصدق بين الممثلين والكتاب والفنانين في أوروبا.

"في الوردي"

وعلى طول الطريق مع الفنان الإيطالي بيليني، الذي كان أول من ابتكر لوحات فنية باللون الوردي المذهل. وبعد مرور 100 عام، حاول النادل جوزيبي سيبرياني إعادة إنتاج الكوكتيل الوردي. لقد نجح عندما تم جمع هذه المكونات.

1. قشر الخوخ واخلطه مع ملعقة صغيرة من السكر المحبب واضربه في الخلاط.
2. يتم سكب الكتلة الناتجة في كوب.
3. أضف 100 جرام من شمبانيا بروسيكو الجافة.
4. مزين بشرائح الخوخ.

"مجرد خوخ"

يُسكب عصير الخوخ الطازج مع اللب أو المركز العادي في كوب سعة 50 جرامًا. يضاف الشمبانيا 100 جرام تدريجياً. يأخذ الكوكتيل ظلًا مذهلاً من اللون البرتقالي والأرجواني.

مع عصير الأناناس للمواعيد الرومانسية

يضيف عصير الأناناس نكهة قابضة إلى كوكتيلات الشمبانيا، مما يقاوم أي مرارة أو قابضة.

"الأصالة نفسها"

من الصعب حتى في كابوس تخيل مزيج من الشمبانيا والبيرة، ولكن بعد كوكتيل مكون بشكل صحيح لا توجد عواقب سلبية.

1. تُسكب أي بيرة خفيفة وشمبانيا بنسب متساوية 100 جم / 100 جم.
2. أضف عصير الأناناس 25 جم.
3. امزج عندما يتم سكب جميع المشروبات في كوب واحد.
4. يقدم بدون ثلج.
5. اشرب من خلال القش.

كوكتيل من مسلسل "الجنس والمدينة"

1. أضف الفودكا والمسكرات وعصير الأناناس في أجزاء متساوية من 30 جرامًا إلى الشاكر.
2. يتم تصفية الخليط من خلال مصفاة في كوب مارتيني.
3. يضاف الثلج.
4. يسكب 100 جرام من الشمبانيا.
5. أضف شريحتين من الأناناس إلى المشروب.
6. الزجاج مزين بكرز الماراشينو.

طعم الكرز مع فارق بسيط من الحامض ليس للجميع. لذلك يتم تجربتهم للتخفيف أو للمتعة أو لتنويع المساء.

"الكرز في الشمبانيا"

يتم وضع الكرز في الجزء السفلي من الزجاج، ويسكب 50 جراما من عصير الكرز و 100 جرام من الشمبانيا. يُوضع في الثلاجة لفترة وجيزة ويُقدم بدون ثلج.

"الكرز في حالة سكر"

يتم تحضير الكوكتيل وتقديمه في كأس المارجريتا. بادئ ذي بدء ، يتم ملء ثلث الطبق بالثلج وإضافة 20 جرامًا من عصير الكرز ومسكرات الكرز. مزيج، إضافة 2 العنب، 2 الكرز. املأ الكوب بالشمبانيا (100 جم).

مع الفودكا والعصير أو انتظر الجميع

من ناحية، لا ينبغي الخلط بين المشروبات الكحولية المنخفضة والقوية. هكذا علمنا خبراء وخبراء النبيذ. أو افعل ذلك بدرجة أعلى حتى لا تعاني من صداع الكحول الرهيب. من ناحية أخرى، هناك حقيقة شعبية: الشمبانيا دون الفودكا هي المال هباء. دعونا نتحد.

"توهج في ليلة رأس السنة"

1. يتم خلط الفودكا في شاكر مع عصير الليمون بنسب مختلفة 50 جم/50 جم مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر.
2. يُسكب الخليط في كوب به ثلج.
3. يضاف 100 جرام من الشمبانيا.

"القوة التدميرية"

1. يتم خلط الفودكا وعصير الأناناس 40 جم/40 جم.
2. أضف الشمبانيا 80 جم.
3. يقدم مع الثلج

"ليس الأفسنتين، ولكن الأخضر"

يمكنك تجربة مزيج من الأفسنتين والشمبانيا، وهو المشروب الذي يعكس اللون الأخضر النادر. ولكن في نسختنا، اتضح أنه نفس الظل، ولكن بمكونات مختلفة.

1. في شاكر، يهز في وقت واحد 20 غراما من عصير الليمون والفودكا والمسكرات شارتروز.
2. يُسكب المزيج في كوبٍ به ثلج.
3. يسكب 100 جرام من الشمبانيا.

للتحلية. الشمبانيا والآيس كريم

الوسط هو النصف. من ناحية، هناك حلوى حلوة، ومن ناحية أخرى - مشروب منخفض الكحول. أضف 50 جرامًا من الآيس كريم الأبيض العادي بدون حشو 100 جرام من الشمبانيا الجافة أو البروت. يتم خلط قطع الفراولة أو الفواكه الأخرى من اختيارك. تزيين الزجاج بأوراق النعناع. يشربون من خلال القش، ويتركون ما تبقى من الفاكهة والآيس كريم أو يأكلونه بالملعقة.

آداب الشمبانيا

لا يمكننا أن نتجاهل التعاليم الأخلاقية. هناك قواعد لشرب الكحول ليس فقط لإظهار الأخلاق الحميدة، ولكن لتجربة جميع الفروق الدقيقة في الشراب. على سبيل المثال، يتم أخذ كوب من الشمبانيا أو كوكتيل منه من خلال الجذع. إذا تناولته براحة يدك، فإن دفء يديك يدفئ المشروب، مما يفقده طعمه. بعد سكب النبيذ الفوار، لا تشربه على الفور.

انظر كم هو جميل اللعب في الشمس. يمكنك أن تشعر بالرائحة الحقيقية بعد أن تنتج الكثير من البريق. إنهم لا يشربون الكوب في جرعة واحدة، بل يتذوقونه في رشفات، كما لو كانوا يتذوقون. اتبع آداب الشرب وبعد ذلك ستعرف الطعم الحقيقي للشمبانيا.