Finom saláták babbal az ünnepekre. A szükséges saláta elkészítéséhez

A fehérbab tápanyagtartalom tekintetében az egyik bajnok. Kalcium, kálium, foszfor, nátrium, jód, vas - a híres hüvelyesek ezeket az elemeket nagy mennyiségben tartalmazza. Emellett gazdag A-, B-, K-, PP-, C- és E-csoportú vitaminokban, amelyeknek köszönhetően a legkedvezőbb hatással van az emberi szervezetre. A fehérbab rendszeres fogyasztása segít normalizálni a keringési, emésztő- és immunrendszer működését.

Azokat az embereket, akik gyakran fogyasztják ezt a terméket, még megjelenésükről is könnyű felismerni – sima bőrük van, foltok nélkül, erős körmük és gyönyörű hajuk. Csak egy pohár bab képes biztosítani a szervezet napi rostszükségletét és nagy mennyiségű arginint, amely tulajdonságai hasonlóak az inzulinhoz. Ezért a fehér fajta kétszeresen hasznos a cukorbetegek számára.

A fehérbab a hüvelyesek egyik legkalóriásabb alfaja, de nagyon hatékony a fogyásban. A készítményben szinte nincs zsír, de hatalmas mennyiségű fehérje és vitamin van. A szervezet csak a leghasznosabb összetevőket szívja fel, amelyek aztán nem rakódnak le az oldalakon.

A fehér bab nem csak egészséges termék, hanem hihetetlenül ízletes is! Nem hiába találtak ki belőle annyi hideg-meleg ételt. Csodálatos fehér babos saláták választékát ajánljuk figyelmébe.

Hogyan készítsünk fehérbab salátát - 15 fajta

Ez a saláta nem nevezhető diétásnak, de laktató, íze pedig egészen eredeti.

Íme, miből áll:

• konzerv bab - 250 g
• Tojás - 3-4 darab
• Fokhagyma - 1-2 gerezd
• Dió - 2-3 evőkanál
• Ecet vagy vörösbor - 2-3 teáskanál
• Majonéz, só és fűszerek - ízlés szerint

Fűszerként őrölt fekete bors, bazsalikom és cukor használható.

Hogyan készítsünk salátát dióval:

1. , öntsük az üveg tartalmát egy salátástálba
2. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk, a babhoz adjuk
3. A diót is meghámozzuk, felaprítjuk, salátástálba öntjük
4. Majonézből, borból, cukorból, sóból, apróra vágott fokhagymából és fűszerekből öntetet készítünk
5. Fűszerezzük a salátát és alaposan keverjük össze

A saláta elkészülte után célszerű kb 10 percig állni, majd tálalni.

Ennek az egyszerű receptnek a hazája a napfényes Türkiye.

A Piyaz saláta tökéletesen közvetíti a keleti konyha stílusát, bár a benne lévő összetevők ismerősek az asztalainkon:

• Főtt fehér bab - 2 csésze
• Zöldhagyma - 1 csomó
• Petrezselyem - 8-10 ág
• Paradicsom - 1 (nagy)
• Tojás - 2 db.
• Fekete olajbogyó - 10-15 db.
• Fél citrom leve
• 1 csésze ecet
• teáskanál só
• Olívaolaj - 4 evőkanál. kanalakat

A videó bemutatja, hogyan lehet ezeket a termékeket finom török ​​ételré kombinálni.

Egy finom gyorssaláta kiváló étel lesz a fogyni vágyóknak – kevés kalóriát tartalmaz, de sok hasznos összetevőt tartalmaz.

Termékek:

• Fehér bab - 200 g
• Gomba - 300 g
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Kapor - 1 csokor
• Petrezselyem, növényi olaj, só, bors - ízlés szerint

A legmegfelelőbb gomba ehhez a recepthez a csiperkegomba, de szükség esetén más is használható.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. A babot megfőzzük, a főzés végén megsózzuk, hideg vízzel leöblítjük
2. A gombát felaprítjuk, serpenyőben picit pároljuk, amíg a folyadék elpárolog
3. A hagymát felaprítjuk, a gombával együtt növényi olajon megpirítjuk
4. A tojásokat keményre főzzük, villával, késsel vagy reszelővel felaprítjuk
5. Keverje össze az összes összetevőt egy salátástálban vagy más edényben
6. Hozzáadjuk a petrezselymet és a kaprot, sózzuk, napraforgóolajjal ízesítjük
7. A saláta főzés után azonnal fogyasztható.

Egy másik könnyű saláta, ideális azok számára, akik figyelik az alakjukat.

Az összetevők a következők:

• Főtt fehér bab
• Almák
• Friss uborka
• Sárgarépa
• Só bors
• Olivaolaj
• Mustárbab
• Ecet

Egyszerű saláta gazdag és enyhén ropogós ízzel. Majonézzel ízesítik, amely kívánt esetben helyettesíthető diétásabb lehetőséggel - napraforgóolajjal.

A salátához szükséges termékek:

• 1 doboz konzerv bab
• 3 paradicsom
• 3 marék keksz
• Gerezd fokhagyma
• Só, majonéz, őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzési sorrend:

1. A paradicsomot megmossuk, megvárjuk, míg megszárad, kockákra vágjuk
2. Nyiss ki egy babkonzervet, engedd le a folyadékot
3. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk (késsel, préseléssel vagy finomreszelővel)
4. Keverje össze a babot, a paradicsomot, a krutont és a fokhagymát egy serpenyőben vagy salátástálban
5. Adjunk hozzá majonézt, sózzuk és borsozzuk
6. Mindent alaposan összekeverünk

A salátát főzés után azonnal tálaljuk, hogy a krutonoknak ne legyen ideje megpuhulni. Ha előre el kell készíteni, akkor egyszerűen utoljára adjuk hozzá a kekszet.

Nagyon egyszerű recept, az elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe.

A szükséges termékek a következők:

• Lila masni
• Konzerv tonhal
• Konzerv fehér bab
• koktélparadicsom
• Petrezselyem
• Mustár
• Olivaolaj
• Citromlé
• Őrölt bors

Az előkészítés minden részlete a videóban látható.

Egy kiadós hússaláta sok fehérjét tartalmaz, és egész napra energiát ad, ezért a legjobb, ha reggelire vagy ebédre fogyasztod.

Összetett:

• 250 g babkonzerv
• 3 evőkanál. kanál szójaszósz
• Egy teáskanál mustár
• Izzó
• 200 g csiperkegomba
• Teáskanál citromlé
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• 1 csirkemell
• 150 ml cukrozatlan joghurt
• Só és bors - ízlés szerint

A saláta már elég laktató, ezért érdemes inkább növényi olajjal ízesíteni, mint majonézzel.

A főzési folyamat a következő lépésekre redukálódik:

1. A csirkemellet megmossuk és kicsontozzuk. Vágja le, a daraboknak kicsiknek kell lenniük
2. A gombát szeletekre vágjuk
3. A hagymát apróra vágjuk
4. Egy serpenyőben napraforgóolajat hevítünk, csirkedarabokat teszünk bele
5. Kicsit később adjunk hozzá gombát és hagymát a serpenyőbe
6. Három percig sütjük
7. Adjunk hozzá szójaszószt (2 evőkanál) és egy gerezd apróra vágott fokhagymát
8. A serpenyő tartalmát lassú tűzön pároljuk 15 percig
9. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk kihűlni
10. Nyiss ki egy babkonzervet, és engedd le a folyadékot
11. Ha szobahőmérsékletűre hűlt, keverjük össze a babot a többi hozzávalóval.
12. Készítse elő az öntetet. Keverje össze a finomra vágott petrezselymet, a joghurtot, a citromlevet, a mustárt, a szójaszószt és a fokhagymapürét. Addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk
13. Adjuk hozzá az elkészített öntetet a salátához, keverjük össze

Ezt a salátát nem lehet sietve elkészíteni. De ebben az esetben minden erőfeszítés kifizetődik - az eredmény egy igazi kulináris remekmű!

Univerzális recept, ünnepi alkalmakra és mindennapi étkezésekre egyaránt tökéletes.

Alkatrészek:

• fehér bab
• Burgonya
• Sárgarépa
• Paradicsom
• Fokhagyma
• Lomb
• Só, fűszerek
• Majonéz

A főzési folyamatot a videó mutatja be.

Kiadós saláta, amit vacsorára nem érdemes fogyasztani. De nehéz lesz megtartani - túl finom!

Elkészítéséhez a következő termékeket kell felhalmozni:

• Sonka - 200 g
• Főtt bab - 1 csésze
• Ecetes uborka - 5 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Majonéz - 3-4 evőkanál
• Só és bors - ízlés szerint

Főtt bab helyett konzerv is használható.

Főzzük a következő sorrendben:

1. A sonkát kockákra vágjuk
2. Vágja az uborkát kockákra vagy karikákra
3. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk
4. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban
5. Adjunk hozzá majonézt, sót, keverjük össze
6. A tetejére őrölt borsot szórunk

Hozzáadhat további zöldeket ehhez a salátához, akkor még ínycsiklandóbb lesz.

A recept egyszerű, és a saláta nagyon gyorsan elkészül. Kiváló lehetőség váratlan vendégek számára.

Alkatrészek:

• Kemény sajt
• Rozs keksz
• Konzerv fehér bab
• Fokhagyma
• Majonéz
• Kapor

A videó elmagyarázza, hogyan kell megfelelően keverni a termékeket a megfelelő mennyiségben.

Ennek az ételnek a sajátossága a szezám jelenléte, amely a keleti konyha egyik legfontosabb eleme. Egyedi, páratlan ízt ad a salátának.

A főzéshez szükséges termékek:

• Fehér bab - 150 g
• Uborka - 2 db.
• Kapor - 1 csokor
• Olivaolaj
• Rizs és szójaecet
• Cukor
• Gyömbér
• Gerezd fokhagyma
• Szezám

A kész saláta megszórásához szezámmagot használnak, nem kell más hozzávalókkal keverni.

Főzési algoritmus:

1. 40 percig főzzük a babot, amíg megpuhul. Ezután engedjük le a vizet és hűtsük le
2. Vágja az uborkát vékony szeletekre
3. A kaprot apróra vágjuk
4. Keverje össze mindhárom összetevőt egy tálban
5. Készítsük el a szószt – keverjük össze a vajat, cukrot, szószokat, ecetet, apróra vágott fokhagymát és gyömbér gyökérport
6. Az elkészített öntetet a salátára öntjük, a tetejére szezámmagot szórunk

Kiegészítő tálaláshoz a saláta felületére néhány zölddarab mintát helyezhet el.

Kiváló instant zöldségsaláta.

A szükséges termékek a következők:

• fehér bab
• Izzó
• Majonéz
• Növényi olaj
• Kekszeket
• Savanyúság
• Sárgarépa
• Fokhagyma

Nézze meg a videót, hogy megtudja, hogyan készül ez a saláta.

Egy másik halrecept tonhal felhasználásával. A salátát növényi olajjal öntötték be, de így is elég laktatónak bizonyul.

Ahhoz, hogy örömet szerezzen magának és szeretteinek ezzel az étellel, a következő termékekre lesz szüksége:

• konzerv bab - 200 g
• Tonhalkonzerv - 200 g
• Paradicsom - 2 db.
• Olajbogyó - 10 db.
• Növényi olaj - 100 g
• Uborka
• Tojás
• Csokor bazsalikom

Hogyan készítsünk salátát olívabogyóval és fehér babbal:

1. Nyiss ki egy babkonzervet, és engedd le a folyadékot
2. A paradicsomot szeletekre vágjuk
3. Az uborkát kockákra daráljuk
4. A tojásokat keményre főzzük, felvágjuk
5. Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban
6. A tonhalat több nagy darabra vágjuk, a folyadékot lecsepegtetjük
7. Öntse a konzerveket egy salátástálba
8. Növényi olajból és finomra vágott bazsalikomból öntetet készítünk
9. Fűszerezze be a salátát, óvatosan mozgassa meg az összes hozzávalót

A saláta étvágygerjesztőnek és ünnepinek tűnik, további adagolást igényel.

Egyszerű majonézes sajtsaláta, amit minden nap fogyaszthatsz.

Könnyen elkészíthető, a hozzávalókat szinte minden hűtőben megtalálod:

• Kemény sajt - 200 g
• Főtt fehér bab - 400 g
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Fekete kenyér keksz - 150 g
• Majonéz - 400 g

A saláta elkészítésének és díszítésének módja a videóban látható.

Ez a saláta tonhalat is tartalmaz, de segédkomponensként működik. A recept alapja a burgonya és a bab.

Íme a salátához szükséges termékek:

• 500 g újburgonya
• 400 g babkonzerv
• 200 g tonhalkonzerv
• 110 g zöld saláta
• 4 evőkanál. kanál olívaolaj
• Egy evőkanál citromlé
• Gerezd fokhagyma
• lilahagyma
• Csokor petrezselyem
• Fél teáskanál őrölt chili paprika

A fehér babos burgonyasaláta elkészítésének lépései:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk
2. Olívaolajjal, citromlével, darált fokhagymával és őrölt borssal öntetet készítünk.
3. A burgonyát apró kockákra vágjuk
4. Nyissa ki a babot, engedje le a folyadékot a dobozból
5. A hagymát finomra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk
6. A hozzávalókat összekeverjük és a kész szósszal ízesítjük
7. Nyiss ki egy tonhalkonzervet, és törd össze villával.
8. Adjuk hozzá a tonhalat a salátához, keverjük össze az összes hozzávalót

Ezt a salátát általában salátalevéllel tálalják - csészealjra fektetik, majd egy adag salátát tesznek a tetejére. Dekorációként használhatunk petrezselymet vagy más fűszernövényeket is.

A fehérbab saláták nagyon ízletesek, és sok tápanyagot és tápanyagot tartalmaznak. A meleg ételeket és salátákat fehér babból készítik. Nézzünk néhány érdekes receptet.

Saláta fehér babbal és dióval

Kombinálhat egy terméket, például babot, különböző összetevőkkel, akár tojással és diófélékkel is. Nagyon finomnak bizonyul.

Hozzávalók a főzéshez:

• 2 tojás;
• 2 evőkanál. diós kanálok;
• babkonzerv;
• gerezd fokhagyma;
• egy teáskanál ecet;
• fűszerek és majonéz.

A saláta elkészítése:

1. A babot lecsepegtetjük, és a babot egy salátástálba tesszük.
2. A tojásokat megfőzzük és apróra vágjuk.
3. A diót apróra vágjuk, és a babhoz adjuk.
4. Elkészítjük az öntetet: a majonézt, a sót, az apróra vágott fokhagymát és a csipet cukrot jól összekeverjük.
5. Az összes hozzávalót összekeverjük, és elkészített mártással ízesítjük.

A főzés után 10 perccel tálaljuk a salátát konzerv fehérbabbal és dióval, hogy beázzon.

Saláta recept fehérbabbal és gombával

Az ételt konzerv és főtt babból is elkészítheti. Ha gombáról van szó, részesítse előnyben a csiperkegombát.

Fehérbabkonzerv saláta, melynek fotóját és receptjét alább írjuk, olíva- vagy napraforgóolajjal ízesítjük, de szószokat is használhatunk.

Hozzávalók:

• izzó;
• 300 g főtt vagy konzerv bab;
• 500 g gomba;
• 3 tojás;
• egy csomó zöld;
• napraforgóolaj.

Készítmény:

1. Ha nyers babot veszel, forrald fel jól, főzés után sózd meg és öblítsd le hideg vízzel. Egyszerűen csepegtesse le a konzerv babot.
2. A gombát és a hagymát apróra vágjuk, és egy kicsit pároljuk, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
3. A tojásokat megfőzzük és késsel, villával vagy lereszeljük fel.
4. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük.
5. Finomra vágjuk a zöldeket, és hozzáadjuk a salátához, amelyet napraforgóolajjal kell fűszerezni.

A saláta tökéletes azok számára, akik nem szeretik a zsíros és magas kalóriatartalmú ételeket. A bab szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, bár a hüvelyesek közül ez a legkalóriásabb alfaja. Sok fehérjét és vitamint tartalmaz, amelyeket a szervezet jól felszív.

Szükségünk lesz:

• 5 ecetes uborka;
• 250 g sonka;
• egy pohár konzerv vagy főtt bab;
• 4 evőkanál majonéz;
• fej vöröshagyma.

A babkonzerv saláta nagyon népszerű a vegetáriánusok körében. De ha helyesen kombinálja a termékeket, a legtöbb húsevő imádni fogja ezt a salátát. Ettől nem szedsz fel plusz kilókat. A babkonzerv elkészített étel nagyon finomnak bizonyul.

Bár a babsaláta szülőhelye Görögország, sok szakács adaptálta fogyasztóink igényeihez. Szeretnénk figyelmükbe ajánlani több csodálatos babkonzerv saláta receptjét. Ha változatosságot visz be háztartása napi étrendjébe hasonló ételekkel, valóban meglepheti őket kulináris tehetségével.

Egyszerű saláta recept hüvelyesekkel

Hozzávalók	Mennyiség
konzerv bab -	1 tégely
hagyma (lehetőleg vörös) -	3,5 db.
sárgarépa -	3,5 db.
fokhagyma -	4 szegfűszeg
szója szósz -	2 evőkanál
őrölt bors -	fél teáskanál
őrölt gyömbér -	fél teáskanál
száraz fűszerek -	4,5 teáskanál
növényi olaj -	100 ml
jeges víz -	100 ml
borecet -	4 evőkanál
cukor -	4 evőkanál
Főzési idő: 25 perc	Kalóriatartalom 100 grammonként: 91 Kcal

Ez az étel minden asztalra illik. Annyira banálisan egyszerű, hogy még a gyerekek is meg tudják főzni.

Előrehalad:

Készítse el a pácot úgy, hogy egyszerűen keverje össze a fenti összetevőket a receptben;

A hagymát apró karikákra vágjuk. Helyezze az előkészített pácba 25 percre;

A sárgarépát lereszeljük;

Adjunk hozzá őrölt gyömbért, borsot, fűszereket, fűszereket és fokhagymát egy présen keresztül;

Öntsön növényi olajat, és óvatosan gyúrja össze a sárgarépa-fokhagyma keveréket a kezével;

Adjuk hozzá a babkonzervet, a hagymás pácot és a szójaszószt. Óvatosan kösse össze mindent.

A kész ételt gyönyörű széles tányéron tálaljuk. A tetejére szórhatunk diót.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta konzerv vörösbabbal

Nagyon egyszerű és ízletes saláta recept. Különféle ételek köretének is kiválóan használható.

Hozzávalók:

• Vörösbab doboz;
• 2 tojás;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 citrom;
• 4 evőkanál olívaolaj;
• Egy citrom leve;
• Fűszerkeverék;
• Egy kis vizet;
• Só;
• Egy csipet cukor;
• Friss zöldek.

Idő: 26 perc.

Kalóriatartalom 100 gramm: 153 kcal.

Készítmény:

1. Öblítse le a vörös babot folyó víz alatt;
2. Adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket. A salátát alaposan keverjük össze;
3. Készítsünk salátaöntetet. A sárgáját őröljük finom morzsára. Keverjük össze olívaolajjal, zúzott fokhagymával és citromlével. A mártást kevés vízzel hígítjuk;
4. Fűszerezze az ételt ezzel a szósszal.

Gyönyörű salátástálakba tálaljuk, tetejét friss fűszernövényekkel megszórva.

Saláta fehér ecetes babbal

Bár ez egy diétás recept, egyúttal nagyon kielégítő saláta lesz.

Hozzávalók:

• Konzerv fehér bab;
• 1 szárnyas filé;
• 4 közepes hagyma;
• Friss fűszernövények;
• 3 evőkanál. l. olivaolaj.

Főzési idő: 45 perc.

100 gramm étel kalóriatartalma: 95 kcal.

A főzés lépései:

1. A szárnyashúst megfőzzük és lehűtjük. Vékony csíkokra vágjuk;
2. Mossa meg a fehér babot vízben;
3. Vágja a hagymát félgyűrűkre;
4. A zöldeket éles késsel finomra vágjuk;
5. Az egészet alaposan összekeverjük és olívaolajjal ízesítjük.

Az ételt átlátszó salátástálakba tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

, amit szinte minden háziasszony ismer. Olvassa el a főzés titkait, amelyek segítségével még finomabbá teheti ezt az ételt.

Burgonya zrazy a sütőben. Mit lehet hozzáadni a gombához, és hogyan lehet a burgonya tésztáját nagyon puha és hihetetlenül ízletessé tenni.

Érdekes recept egy rákrudakkal, tojással és egyéb hozzávalókkal töltött lavash tekercshez.

Saláta vörös konzerv zöldbabbal és krutonnal

Egy egyszerű, de nagyon vonzó nassolnivalót mutatunk be. A vörös bab színt ad ennek az ételnek.

Recept:

• Vörösbab doboz;
• 150 gramm sonka;
• gerezd fokhagyma;
• 100 ml olívaolaj;
• 100 gramm fekete kenyér kruton;
• 160 gramm sajt;
• Egy édes paprika;
• Egy hagyma
• Bazsalikom;
• Só;
• Őrölt feketebors.

Eljárási idő: 20 perc.

Kalóriatartalom 100 g: 273 kcal.

Előrehalad:

1. Öblítse le a babkonzervet folyó víz alatt;
2. Mossa meg, távolítsa el a magokat és vágja vékony szeletekre a kaliforniai paprikát;
3. A sonkát is kockákra vágjuk;
4. Reszelje le a sajtot egy durva reszelőn;
5. A krutonokat olívaolajon és fokhagymán megpirítjuk;
6. Vágja a hagymát félgyűrűkre;
7. A bazsalikomot apróra vágjuk;
8. Keverje össze a saláta összes összetevőjét. Sózzuk és borsozzuk a salátát;
9. Ízesítsünk mindent olívaolajjal.

Tálaljuk az elkészített ételt az asztalra, gyönyörű salátástálakba. Fokhagymás krutonnal és szezámmaggal díszítjük.

Jó étvágyat mindenkinek!

Spanyol saláta babbal és kukoricával

Nagyon érdekes recept. Egyszeri kipróbálás után még a bab leglelkesebb ellenfelei is beleszeretnek. A titok a szószban van.

• Babkonzerv;
• Konzerv kukorica;
• 300 gramm baromfi filé;
• 2 paradicsom;
• Izzó;
• Kaliforniai paprika;
• Fűszerek;
• Petrezselyem;
• Hagyma toll;
• Fűszerezés baromfihúshoz.

A szószhoz:

• 2 evőkanál. l. olivaolaj;
• 2 evőkanál. l. borecet;
• 2 evőkanál. l. bolti mustár;
• 2 evőkanál. l. édesem;
• 2 gerezd fokhagyma;
• fél tk. száraz fűszerek.

Idő: 40 perc.

Kalóriatartalom 100 g-ban: 107 kcal.

Előrehalad:

1. A szárnyasfilét apró kockákra vágjuk. Keverjük össze fűszerekkel. Hűtőbe tesszük egy órára;
2. A paradicsomot, a hagymát és az édes paprikát kockákra vágjuk. A zöldhagyma tollait éles késsel apróra vágjuk;
3. Kezdjük el elkészíteni a szószt – keverjük össze az összes hozzávalót. Hagyja a szószt telítődni az ízekkel és aromákkal fél órán keresztül;
4. Forró serpenyőben olívaolajon kisütjük a baromfihúst;
5. A kukoricát lecsepegtetjük. Öblítse le a hüvelyeseket folyó víz alatt;
6. Keverje össze az összes összetevőt. Borsozd meg. Felöntjük a szósszal.

Ezt a kulináris remekművet egy gyönyörű mély tálban mutathatja be. Az edény tetejét dióval megkenjük.

Jó étvágyat mindenkinek!

A világ minden híres szakácsának megvannak a maga főzési titkai. Azt is tudni kell, hogyan készítsünk finom salátát. A termékeket egy kupacban összekeverni, sózni és majonézt önteni nem lehet. Ismernie kell az előkészítés néhány finomságát:

• Ha Ön vegetáriánus, cserélje le a baromfit konzerv fehér babra. A snack nem lesz kevésbé tápláló és ízletes;
• Vásároljon rákkeltő mentes babkonzervet. A babon, a vízen, a cukron és a són kívül semmi sem szerepelhet a készítményben. A tartósítószerek veszélyesek az egészségre;
• Tárolja konzerveit kizárólag légmentesen záródó dobozokban;
• Babkonzerv vásárlásakor előnyben részesítse az üvegedényeket:
• Célszerű olyan terméket választani, amelyet személyes tapasztalatok alapján már teszteltek;
• Bármilyen termék fogyasztása esetén ismerni kell a határokat. Főleg, ha babkonzervről van szó. Túlzott fogyasztásuk hasmenést okoz;
• Nem mindegy, hogy milyen színű/típusú hüvelyeseket részesítünk előnyben a saláta elkészítéséhez.

Reméljük, hogy ezek a finomságok segítenek egy finom étel elkészítésében, még a bab lelkes ellenfelei számára is.

Sok finom étel készül ebből a csodálatos és meglehetősen egészséges termékből. Az igazi lelet a babkonzerv volt. Megszünteti az éjszakai előáztatással járó gondokat. Csak ki kell nyitnia az edényt, le kell engednie a folyadékot, és elkezdheti készíteni a kulináris remekműveket.

A bab salátákba illik a legjobban. A szokásos hideg előételek mellett meleg salátát is készíthet. Képes meglepni és megszerettetni vele minden babhoz értő ínyencet.

A saláták teljes választéka két kategóriába sorolható: ünnepi és hétköznapi. A sajt- és babalapú saláták nem alkalmasak erre a besorolásra. Egyrészt annyira egyszerűek és kielégítőek, hogy nem nehéz mindennap elkényeztetni velük magad. Másrészt olyan fényesek és ízletesek, hogy egyáltalán nem szégyen ilyen salátát az ünnepi asztalra tenni.

„Kaleidoszkóp” saláta babbal, krutonnal, kolbásszal, sajttal és fokhagymával

Hozzávalók:

• füstölt kolbász - 300 g;
• konzerv kukorica – 1 b.;
• konzerv uborka (kicsi) - 2 db;
• rozs keksz - 1 csomag;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Engedje le a felesleges folyadékot a babról és a kukoricáról. Adjunk hozzá kockára vágott kolbászt és uborkát. A fokhagymát nyomkodjuk a majonézbe, keverjük össze és fűszerezzük a salátát. És hogy a kekszek ne ázzanak el és ropogósak maradjanak, a legutolsó szakaszban adjuk hozzá - tálalás előtt.

Saláta zöldbabbal, sonkával és sajttal

Hozzávalók:

• zöldbab - 300 g;
• sonka - 200 g;
• parmezán sajt - 100 g;
• édes kaliforniai paprika - 1 db;
• olívaolaj - 3 evőkanál. kanalak;
• balzsamecet - 1 teáskanál;

Készítmény

A babhüvelyek végét levágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Annak érdekében, hogy a bab megőrizze élénk színét főzés után is, mártsa néhány percre jeges vízbe, majd tegye egy szűrőedénybe, és hagyja lecsepegni. A hüvelyeket apróra vágjuk, és olívaolajon enyhén megpirítjuk. Külön serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát. Ezután egy salátástálban összekeverjük a zöldségeket, hozzáadjuk a sonkakockákat, és mindent meglocsolunk balzsamecettel. A tetejére pedig vékony parmezán szirmokat szórunk.

Saláta babbal, sült csirkével és kéksajttal

Hozzávalók:

• csirkemell - 500 g;
• babkonzerv (piros) – 1 b.;
• szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
• majonéz - 1 evőkanál. kanál;
• zsemlemorzsa - 200 g;
• saláta saláta - 300 g;
• paradicsom - 2 db;
• zöldhagyma - 2 db;
• só ízlés szerint.

A szószhoz:

• kék sajt (kék) - 80 g;
• majonéz (alacsony zsírtartalmú) - 2 evőkanál. kanalak;
• tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
• fehérborecet - 1 teáskanál.

Készítmény

A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és majonézes keverékkel megkenjük, majd beleforgatjuk. A csirkét kivajazott tepsibe tesszük, és 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük, hogy barnuljon. Közben elkészítjük a szószt. A sajtot morzsára morzsoljuk, majd összekeverjük tejföllel, majonézzel és ecettel.

A kihűlt csirkemellet kockákra vágjuk, és babbal és paradicsomszeletekkel összedolgozzuk. Helyezzünk mindent salátalevelekre, öntsünk rá sajtszószt, és szórjuk meg apróra vágott zöldhagymával.

Saláta sajttal, babbal és paradicsommal

Hozzávalók:

• zöldbab (fagyasztott) - 350 g;
• Feta sajt - 100 g;
• koktélparadicsom - 8 db;
• retek - 2 db;
• krími vöröshagyma - 1 db;
• vörösbor ecet - 2 evőkanál. kanalak;
• olívaolaj - 4 evőkanál. kanalak;
• oregánó - 1 szál;
• koriander - 1 csokor;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

A babot forrásban lévő sós vízbe tesszük, és 5 percig puhára főzzük. Majd felfogjuk, és pár percig hideg vízzel leöblítjük, szűrőedénybe tesszük és lecsepegtetjük.

A hagymát nagyon vékony félkarikára, a retket szeletekre vágjuk. A sajtot kockára vágjuk, az oregánót pedig felaprítjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, és olívaolaj és ecet keverékével ízesítjük. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze. Adjunk hozzá paradicsomszeleteket, és tálaljuk a vitaminsalátát az asztalra.

Egy finom babos saláta kiváló kiegészítője lehet ebédnek vagy vacsorának, vagy megállja a helyét az ünnepi asztalon. A babsaláta hatalmas előnye, hogy nagyon gyorsan elkészíthető. Egyfajta életmentő saláta, amely 15 perc alatt elkészíthető, amikor a vendégek már a küszöbön vannak, vagy akár a kanapén pihennek.

Az egész titok az, hogy salátánkban figyelembe vesszük a babkonzervet, mivel ez a fogyasztási formája. A bab lehet vörös vagy fehér. Bármelyik recept segítségével kiválaszthatja a legjobban tetsző babot.

A vörösbab mára népszerűbb lett, és világosabbnak és érdekesebbnek tűnik a salátákban. De a fehéret sem szabad leírni. Néhány salátareceptben szívesen használok fehér babot.

A bab jól illik húskészítményekhez és zöldségekhez is, a salátát mindenféle kruton is jól kiegészíti. Ugyanakkor minden babos saláta nagyon kielégítőnek bizonyul, mivel nagy mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz.

Nem sokan érdeklődtek, de a bab nemcsak fehérjében gazdag, hanem olyan hasznos anyagokat is tartalmaz, mint a karotin, B-vitamin, C-vitamin, cink, vas, kén, klór, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, kalcium. Igazi kincsesbánya, nem?

Mindez persze nem elég ahhoz, hogy egyetlen tányér salátától egészségesek legyünk, de mégis hozzájárul az egészséges táplálkozás általános ügyéhez. És amikor az egészséges ételek is ízletesek, nehéz kétségbe vonni, hogy a babos saláták elfoglalják méltó helyüket az asztalunkon.

Térjünk át a legérdekesebbre és a legfinomabbra.

Saláta babbal, kukoricával, krutonnal és kolbásszal

Gyors és ízletes saláta. Nagyon kevés termék kell hozzá, gyakorlatilag az, ami gyakran megtalálható a konyhaszekrényben és a hűtőszekrényben. Ugyanakkor minden ízletes és kielégítő.

A salátához szüksége lesz:

• vörös bab - 1 doboz,
• kukorica - 1 doboz,
• kekszet - 1 tasak,
• füstölt kolbász - 200 gramm,
• kemény sajt - 200 gramm,
• fokhagyma - 1 gerezd,
• majonéz az öntethez.

Készítmény:

Ehhez a salátához nem kell semmit előre elkészíteni. Csak a füstölt kolbászt kell darabokra vágni, a sajtot pedig durva reszelőn lereszelni. Ha a kolbász vékony, mint a vadászkolbász, akkor egyszerűen karikákra vágható, ha pedig vastagabb a kolbász, akkor a félgyűrűk tökéletesek. Akkor szép, ha a saláta hozzávalói nagyjából közel vannak egymáshoz.

A konzervben lévő kukorica és bab már fogyasztásra kész, mindössze annyit kell tennie, hogy kiengedi a konzervből a folyadékot. Ha a babban lévő folyadék túl sűrű, majdnem olyan, mint a szirup, akár le is öblíthetjük a babot. Ekkor minden bab jól elválik egymástól és szépen csillog. Helyezze a babot egy gyönyörű salátástálba, amelyben tálalni fogja.

Ezután adjunk hozzá apróra vágott kolbászt és reszelt sajtot a salátához. A fokhagymát préseljük át, vagy finom reszelőn reszeljük le. Az egészet jól keverjük össze, és a végén adjuk hozzá a kekszet, nehogy túl ázzon, és egy kicsit összeroppanjanak.

Majonézzel ízesítjük, és ízlés szerint sózzuk. A salátát finomra vágott zöldhagymával megszórva tálalhatjuk.

Ez a saláta opció az ünnepekre is jó. elegánsnak tűnik és jó ízű.

Saláta babbal és sárgarépával - egyszerű és gyors recept

Ezt a babos és sárgarépás salátát nyugodtan nevezhetjük soványnak vagy diétásnak. Tökéletes az Ön számára, ha böjtöl, vagy figyeli az alakját. Ugyanakkor laktató, ami fogyókúra során különösen hasznos, hiszen az éhségérzetet sokkal nehezebb kordában tartani.

Ehhez a salátához használhatunk konzerv vörös babot, vagy vehetünk szárítottat, és előfőzzük.

Ahhoz, hogy finom vörösbabot főzzön, előzetesen meg kell tölteni hideg vízzel, és legalább három órát állni kell, éjszakára is hagyhatja. Ezután engedje le a vizet és töltse fel új vízzel. A babot közepes lángon főzzük, hagyjuk felforrni, majd főzzük további 15 percig.

Ezt követően a babot le kell csöpögtetni és le kell hűteni. Ezután kövesse a saláta elkészítésének receptjét.

Szükséged lesz:

• vörös bab - 300 gramm,
• friss sárgarépa - 1 közepes méretű,
• hagyma - 1 darab,
• zöldek - 1 csokor,
• fél citrom leve,
• olívaolaj - 50 ml,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Vegyen konzerv babot, vagy főzze meg saját magát, és tegye egy nagy salátástálba. A sárgarépát meghámozzuk, és koreai sárgarépareszelővel lereszeljük. Ha nincs, akkor egy rendes nagy reszelő is megteszi. Vagy akár késsel is vághatod vékony csíkokra a sárgarépát.

A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk, majd szétszedjük és egy tálba tesszük babbal és sárgarépával.

Adjunk hozzá friss petrezselymet vagy kaprot a salátához, finomra vágva.

Facsarjunk citromlevet a salátába és adjunk hozzá olívaolajat. A salátát ízlés szerint sózzuk és jól keverjük össze. Tedd a hűtőbe egy órára, hogy ázzon és megérjen.

Ez egy könnyű és ízletes saláta, amelyet babból és sárgarépából készíthet. Jó étvágyat kívánunk!

Egy másik diétás saláta babbal. De ezúttal már nem sovány, mert főtt marhahúst teszünk bele. Lesznek zöldségek is, édes paprika és friss hagyma formájában.

Az ötlet szerint ez a saláta majonéz nélkül készül, de kíváncsiságból megpróbáltam majonézzel tölteni, és az eredmény tetszett. Mondhatjuk, hogy ez egy univerzális saláta, növényi olajjal és majonézzel jól megöntve.

Szükséged lesz:

• konzerv bab - 1 doboz,
• főtt marhahús - 200 gramm,
• kaliforniai paprika - 1 nagy gyümölcs,
• vöröshagyma - 1 darab,
• fokhagyma - 2 db,
• dió - 100 gramm,
• borecet 9% - 1 evőkanál,
• növényi olaj (olíva) - 50 ml,
• friss petrezselyem vagy koriander - egy kis csokor,
• szárított fűszerek „khmeli-suneli” - csipetnyi,
• só ízlés szerint.

Készítmény:

Mindenekelőtt a marhahúst előfőzzük és szobahőmérsékletűre hűtjük, mielőtt tovább készítjük a salátát.

A babkonzervből csepegtessük le a folyadékot, ha sűrű a folyadék és nem folyik le jól, akár ivóvízzel is leöblíthetjük.

A hagymát vékony karikákra vágjuk, majd abba a tálba tesszük, ahol a salátát összekeverjük, és borecettel leöntjük. Amíg a többi ételt felvágjuk, addig a hagyma bepácolódik. A pácolt hagyma salátában jobb ízű lesz.

Ekkor a marhahúst apró darabokra vágjuk. A kaliforniai paprikát meghámozzuk a magokról, és vékony csíkokra vágjuk. A diót turmixgépben vagy késsel ledaráljuk, és a salátához adjuk.

Keverje össze a babot, a marhahúst, a paprikát és a hagymát egy tálban. Nyomd bele a fokhagymát. A zöldeket finomra vágjuk, és a babos salátához adjuk.

Most ízesítsük növényi olajjal és sóval ízlés szerint. Adjuk hozzá a fűszereket és jól keverjük össze. Hagyja egy kicsit főni a salátát, és máris leülhet az asztalhoz.

Saláta babbal, kolbásszal és savanyúsággal

Ez a saláta kétféle babot kombinál: vörös és fehér. Mindkettő könnyen megvásárolható a boltban, szárazon és konzervben egyaránt. Konzerv formában a főzési folyamat jelentősen leegyszerűsödik.

A főtt füstölt kolbász és az ecetes uborka pikantériát ad a salátának. Az uborkát könnyedén kicserélheti ecetesre is, ha jobban szereti.

A salátához szüksége lesz:

• vörös bab - 200 gramm,
• fehér bab - 200 gramm,
• főtt füstölt kolbász - 2 gramm,
• sózott vagy pácolt uborka - 100 gramm,
• dió - 50 gramm,
• hagyma - 0,5 db,
• majonéz,
• só, bors, fűszernövények ízlés szerint.

Készítmény:

A slaat készítése előtt a legjobb, ha a vörös és fehér babot konzervdobozban öblítjük ki abból a sűrű, viszkózus léből, amelyben lebegtek. Nem befolyásolja túl jól a saláta állagát, ha nem távolítjuk el. A legjobb, ha ezt a húslevest lecsepegtetjük, majd a babot egy tál szűrt ivóvízben leöblítjük. Ezután engedje le a vizet.

A kolbászt apró darabokra kell vágni. Vágja a pácolt uborkát is rúdra vagy félkörre, ha az uborka kicsi.

A diót össze kell törni, de nem porrá, hanem egyszerűen apró darabokra. Késsel vagy turmixgéppel apríthatjuk, vagy sodrófával kinyújtjuk, először fóliába vagy zacskóba csomagolva.

A hagymát apróra vágjuk. Ha túl keserű, akkor forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk, és 2 percig vízben tarthatjuk. Ezután engedje le a vizet, és a hagyma elveszti a hőjét, de megőrzi az ízét és a ropogósságát.

Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban: bab, kolbász, uborka, hagyma és dió. Majonézzel ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a finomra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.

Nem szégyen ilyen szép és ízletes babsalátát kolbásszal készíteni az ünnepi asztalra.

Vörösbab saláta csirkével és kukoricával

Egy ízletes és laktató saláta babbal és csirkével szinte azonnal magával ragad kedvenc összetevőivel. Mindig mindenben szeretjük a csirkemellet, ez egy egyszerű termék, mindenki számára elérhető, és rendkívül egyszerűen elkészíthető. Íze meglehetősen enyhe, és szinte minden ételhez illik. Ráadásul nem zsíros, és lehetővé teszi, hogy az ételek alacsony kalóriatartalmúak legyenek.

Ennek a salátának az íze egészen más történet, sokáig emlékezni fogsz rá. Vegye figyelembe ezt a babsaláta receptet a jövőbeli ünnepekre.

A salátához szüksége lesz:

• vörös bab - 1 doboz,
• konzerv kukorica - 1 doboz,
• csirkemell - 200 gramm (1 darab),
• friss uborka - 2 db.
• kemény sajt - 150 gramm,
• zöldhagyma - 50 gramm,
• kapor - 50 gramm,
• fokhagyma - 1 gerezd,
• majonéz öntethez,
• mustárbab - 2 teáskanál,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. A csirkemellet sós vízben megfőzzük. Körülbelül fél óra kell, amíg teljesen megsül. A mell gyorsan megsül.

2. Hűtsük le a megfőtt mellet, és vágjuk apró kockákra vagy szeletekre, és próbáljuk meg a szemek mentén.

3. Vágja fel a kemény sajtot körülbelül azonos méretű kockákra. Gouda sajttal szeretem elkészíteni ezt a salátát, puha és ízletes, csirkehúshoz és babhoz is illik.

4. Vágjuk az uborkát is kockákra. Ha vastag vagy keserű a bőrük, jobb, ha lehúzzuk. Például készíts belőle gyönyörű rózsát, és díszítsd a salátát a tetejére.

5. Nyissa ki a vörös babot, és engedje le a folyadékot. A babkonzervdobozban néha elég sűrű, szirupra emlékeztető folyadék, salátához nem nagyon kívánatos, mert tönkreteszi az állagát. Ebből a folyadékból akár ivóvízzel, szűrőből, de akár forralt vízzel is leöblíthetjük a babot. A babot a többi hozzávalóval egy salátástálba tesszük.

6. Nyissa ki a kukoricát is, és engedje le a folyadékot. Általában nincs ilyen „szörpje”, ezért nem kell mosni. Adjuk hozzá a salátához is.

7. A kaprot és a zöldhagymát nagyon apróra vágjuk, és a salátához adjuk.

8. Külön tányérban vagy csészében keverjünk össze 4-5 evőkanál majonézt szemes mustárral, ha fűszeresebbre szeretnénk, tegyünk őrölt borsot. A fokhagymát ott finom reszelőn lereszeljük.

9. A kapott szósszal ízesítjük a salátát. Az egészet jól összekeverjük, és már fogyasztható is a saláta.

10. Ha salátát szeretnél szépen tálalni, például egy ünnepi asztalra. Ezután használhatunk egy karika alakú tepsit, ahová szorosan elhelyezhetjük a salátát. Reszelje le a sajtot a tetejére, és készítsen gyönyörű rózsát az uborkából és a fűszernövényekből.

Nem szégyen egy ilyen salátát az újévi asztalra vagy egy születésnapra tenni. A vendégek biztosan elégedettek lesznek, a tulajdonosok pedig igazi örömet szereznek. Ez a babsaláta tökéletes például bármilyen meleg húsételhez.

Jó étvágyat kívánunk!

A legegyszerűbb és leggyorsabb saláta babbal és sampinyonnal

Ezt a finom salátát a hűtőben és a szekrényben található hozzávalókból kénye-kedve szerint készíthetem. Mi lehetne egyszerűbb, azt még elképzelni is nehéz. Ez a recept konzerv gombát használ. de nyugodtan használhatod a frisseket. Kicsit meg kell őket sütni növényi olajban. És ne felejtsd el megsózni.

Szükséged lesz:

• konzerv vörösbab - 1 doboz,
• konzerv gomba (nem pácolt) - 1 üveg,
• petrezselyem - 50 gramm,
• fokhagyma - 1 gerezd,
• majonéz - 2-3 evőkanál,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Ez a saláta szó szerint öt perc alatt elkészül. Gyorsabbat nehéz elképzelni. De ettől nem veszít az ízéből, mert nagyon sikeres kombináció.

Nyissa ki a vörösbabot és a gombát, és keverje össze egy salátástálban. A petrezselymet apróra vágjuk. A fokhagymát préseljük át, vagy finom reszelőn reszeljük le. Sózzuk, borsozzuk a salátát, és ízesítjük majonézzel.

Segíts magadon és fogadj váratlan vendégeket!

Egyszerű és finom babsaláta sajttal és krutonnal

A babsaláta talán az instant saláták bajnoka. A lényeg persze az, hogy a babkonzerv már készen van. Ez akkor van így, ha nem saját maga által főzött babot szeretne használni. Ez nem mindenkinek kényelmes, kicsit lassabb, de nem kevésbé ízletes.

Egyszerűen nonszensz, ha nem próbálsz sajtot adni a kedvenc disznózsírodhoz. Úgy tűnik számomra, hogy bármelyik kulináris szakember pontosan ugyanúgy próbálja elkészíteni kedvenc ételét, csak sajttal. Nagyon sok étellel próbáltam már, és legtöbbször az ételeknek is haszna van belőle. Bátran tudom ajánlani ezt az érdekes technikát.

Egyelőre tegyünk a krutonos babhoz sajtot, és készítsünk ebből még egy „villámgyors” salátát.

Szükséged lesz:

• konzerv fehér bab - 1 doboz,
• kemény sajt - 150 gramm,
• fehér kenyér kruton - 150 gramm,
• zöldek - 50 gramm,
• fokhagyma - 1 gerezd,
• só, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

Ha a vendégek csengetni készülnek. Ha valami finomat szeretnél enni, de itt és most. Vagy készítsen egy kiadós harapnivalót alkoholos italok mellé.

Kezdje a bab kinyitásával és a folyadék leeresztésével. Helyezze egy kényelmes salátástálba. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a fokhagymát pedig finom reszelőn. Mindezt hozzáadjuk a babos salátástálhoz. A zöldeket apróra vágjuk, és a salátához adjuk.

Vásárolhat boltban vásárolt kekszet olyan ízű, amilyennek tetszik. Vagy saját maga is elkészítheti úgy, hogy egy serpenyőben vajjal megsüti a kenyérkockákat. Lehet zöldséggel, de tejszínnel lágyabbnak bizonyul.

Most ízesítsük majonézzel, sózzuk, borsozzuk, és a salátához adhatjuk kedvenc aromás fűszereinket. Most nagyon sok közülük kész készletek formájában kerül értékesítésre.

Keverjük össze a salátát, és máris leülhetünk az asztalhoz. Készül egy finom saláta babbal, sajttal és krutonnal!

Saláta babbal, krutonnal és sonkával

A kekszeket régóta elismerték a babsaláta nagyon ízletes összetevőjeként. Sokan szeretik ezt a kombinációt. Ezért vegyünk egy másik lehetőséget a kekszekkel. Ezúttal adjunk hozzá sonkát. Finom lesz? Szükségszerűen. Sonka helyett másféle főtt-füstölt hús is jöhet: sonka, karaj, karbonát. Az is nagyon finom lesz.

A kekszekkel teljes szabadság van. A babos saláták kipróbálása közben rájöttem, hogy a fehér és a fekete kruton is nagyszerű. Mindig olyan ételeket válassz, amelyeket Ön, vendégei és családja szívesen eszik. Akár Borodino kekszet is vehetsz. Véleményem szerint a fokhagymás ízű keksz jól működik.

Szükséged lesz:

• vörös bab - 200 gramm (1 doboz),
• sonka - 200 gramm,
• paradicsom - 1 darab,
• rozs keksz - 150 gramm,
• zöldek - 50 gramm,
• majonéz - 3-4 evőkanál,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Gyakorlatilag nincs probléma a babbal egy ilyen salátához. Rendes babkonzervet átveszünk a boltból, szerencsére nagy a választék a különböző gyártóktól és eltérő áron. Mindenki megtalálja az ízlésének és pénztárcájának megfelelőt.

Nyissa ki a babot, csepegtesse le a levest, és tegye egy megfelelő salátástálba.

A sonkát vagy más füstölt húst apró rudakra vagy kockákra kell vágni. A paradicsomot is kockákra vágjuk. Ha sok lé van a közepén, akkor eltávolíthatja, hogy ne legyen túl vizes a saláta. Ehhez a salátához válasszon húsosabb paradicsomot.

A zöldeket apróra vágjuk, és már keverhetjük is a salátát. Fűszerezzük majonézzel, és ízlés szerint sózzuk. Ezután adjunk hozzá kekszet, hogy ropogósak maradjanak.

Bár néha az emberek szeretik a puha krutonokat is, amelyek már telítve vannak a saláta minden ízével és levével.

A babos, sonkás salátát tálald vendégeidnek, öröm enni!

Saláta babbal, kaliforniai paprikával, uborkával és paradicsommal

Ha egy babos salátát veszünk figyelembe hús összetevők nélkül, akkor ez a lehetőség megfelel nekünk. Kaliforniai paprika, paradicsom, uborka és hagyma. Egy ilyen salátát őszintén tekinthetünk soványnak és vegetáriánusnak, és megfelelő időben fogyaszthatjuk.

Ez a saláta húsételekhez is kiváló köret lehet. De maga a babnak köszönhetően nagyon laktató.

Egy másik különbség a saláta és a többi között alacsony kalóriatartalma javára az, hogy nem használ majonézt. Helyette olívaolajjal ízesítjük, citromlével kicsit savanyítjuk.

Szükséged lesz:

• vörös bab - 2 doboz,
• piros kaliforniai paprika - 1 nagy,
• zöld kaliforniai paprika - 1 darab,
• paradicsom - 1 nagy vagy 2 kisebb,
• hagyma - 1 darab,
• olívaolaj - 3 evőkanál,
• citromlé vagy borecet - 1 evőkanál,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Ezt a salátát egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A bab már készen van, a lényeg az, hogy kivesszük az üvegből, és lecsepegtetjük a húslevest, amelyben tartósítják.

A paprikát ki kell magozni, és apró darabokra kell vágni. A paradicsomot is feldaraboljuk.

A hagymát apróra vágjuk, ha túl keserű, leforrázzuk forrásban lévő vízzel, és vízben 2 percig állni hagyjuk. A keserűség eltűnik.