Συνταγές για τη συγκομιδή σταφίδων για το χειμώνα. Μαύρο φραγκοστάφυλο χωρίς μαγείρεμα - γενικές αρχές μαγειρέματος

Εάν βρίσκεστε σε αυτήν την ενότητα της ιστοσελίδας μας, τότε πιθανότατα σας ενδιαφέρουν δοκιμασμένες συνταγές με μια ανατροπή που θα σας βοηθήσουν να κάνετε εξαιρετικές προετοιμασίες σταφίδας για το χειμώνα. Εξάλλου, δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι ένα από τα πιο χρήσιμα μούρα είναι η μαύρη και η κόκκινη σταφίδα: η συγκομιδή της σταφίδας για το χειμώνα περιλαμβάνεται παραδοσιακά στα σχέδια όλων των νοικοκυρών που κονσερβοποιούν. Οι σταφίδες που συγκομίζονται για το χειμώνα: κονσέρβες ή κατεψυγμένες - είναι πάντα απίστευτα νόστιμες και υγιεινές που κάνουν ρεκόρ. Η μαύρη ή η κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα θα είναι δώρο θεού για εσάς όταν η οικογένειά σας θέλει να φάει γλυκά ή να σας ζητήσει να ψήσετε μια κατακόκκινη πίτα. Εάν φτιάχνετε παρασκευάσματα σταφίδας σύμφωνα με αξιόπιστες συνταγές από τους χρήστες μας, δεν θα απογοητευτείτε ποτέ από την κονσερβοποίηση, επειδή τα παρασκευάσματα αυτού του μούρου θα είναι πάντα τέλεια για εσάς.

Η μαρμελάδα σταφίδα δικαιωματικά θεωρείται μια από τις καλύτερες γεμίσεις για ψήσιμο. Επιπλέον, τρώγεται απίστευτα νόστιμο, ακόμα και απλά απλώνοντάς το σε ψωμί ή μαζεύοντάς το απευθείας με ένα κουτάλι από ένα μπολ, ξεπλένοντάς το με αρωματικό κεχριμπαρένιο τσάι. Η μαρμελάδα σταφίδα για το χειμώνα σύμφωνα με τις συνταγές μας είναι απλά καταπληκτική! Επομένως, προτού μαγειρέψετε μαρμελάδα σταφίδα, σκεφτείτε ότι δεν υπάρχει ποτέ πολλή και τυλίξτε μερικά βάζα παραπάνω από ό,τι είχατε προγραμματίσει την προηγούμενη μέρα.

Μια άλλη υπέροχη προετοιμασία είναι το ζελέ σταφίδας για το χειμώνα - ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας, ειδικά στα παιδιά.

Εάν, παρά το χειμωνιάτικο κρύο και συννεφιασμένο καιρό, θέλετε συχνά να απολαύσετε καλοκαιρινή φρεσκάδα και δροσιά την κρύα εποχή, μην ξεχάσετε να ετοιμάσετε κομπόστα σταφίδας για το χειμώνα, η οποία όχι μόνο ξεδιψά τέλεια, αλλά επίσης αυξάνει τέλεια την ανοσία, γιατί περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C.

Και οι σταφίδες που έχουν πολτοποιηθεί με ζάχαρη σχεδόν δεν διαφέρουν στη γεύση από τα φρέσκα μούρα και χρειάζονται ελάχιστο χρόνο κατά τη συγκομιδή. Τόσο η μαύρη όσο και η κόκκινη σταφίδα είναι κατάλληλες για αυτό το είδος συντήρησης: η συγκομιδή της σταφίδας για το χειμώνα με αυτόν τον τρόπο θα είναι εκπληκτικά νόστιμη σε κάθε περίπτωση.

Δείτε τις συστάσεις μας και θα υπάρχουν πάντα υγιεινές και νόστιμες κόκκινες και μαύρες σταφίδες στα ράφια του κελαριού ή του υπογείου σας: οι συνταγές για το χειμώνα που έχουμε ετοιμάσει για εσάς θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε αυτό το υπέροχο μούρο, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε την κρύα εποχή. Τα κενά φραγκοστάφυλου ή από την «αδερφή» του με τα κόκκινα μάγουλα θα γίνουν συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας.

01.07.2018

Μαρμελάδα σταφίδα "Πέντε λεπτά" σε ποτήρια

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη, νερό

Εάν έχετε αρκετό φραγκοστάφυλο, σας συνιστούμε να φτιάξετε μαρμελάδα πέντε λεπτών. Από αυτό το μούρο αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο και όμορφο!

Συστατικά:
- 1 ποτήρι φραγκοστάφυλο
- 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη?
- 0,5 φλιτζάνια νερό.

29.06.2018

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο 5 λεπτά

Συστατικά:

Αν δεν σας αρέσει να ανακατεύεστε στην κουζίνα, αλλά θέλετε να κλείσετε τα μαύρα φραγκοστάφυλα για το χειμώνα, τότε σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή "5 λεπτών" και να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα από αυτό το μούρο.

Συστατικά:
- 300 γρ φραγκοστάφυλο
- 100 ml νερό.
- 400 γραμμάρια ζάχαρη.

28.06.2018

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Συστατικά:νερό, ζάχαρη, κόκκινη σταφίδα

Από κόκκινες σταφίδες για το χειμώνα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη γλυκόξινη κομπόστα από κόκκινη σταφίδα. Η συνταγή είναι πολύ απλή.

Συστατικά:

- 3 λίτρα νερό,
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 400 γραμμάρια κόκκινη σταφίδα.

25.06.2018

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο και μαύρη σταφίδα

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, μαύρη σταφίδα, ζάχαρη, νερό

Τα φραγκοστάφυλα και τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι ένας συνδυασμός win-win. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κομπόστες και φυσικά στην παρασκευή μαρμελάδων. Μόλις ετοιμάσαμε μια συνταγή για μια τόσο νόστιμη παρασκευή για εσάς.
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια ώριμα κόκκινα φραγκοστάφυλα.
- 150 γραμμάρια μαύρης σταφίδας.
- 350 γραμμάρια ζάχαρης.
- 0,25 φλιτζάνια νερό.

21.06.2018

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με πορτοκάλι

Συστατικά:πορτοκάλι, φραγκοστάφυλο, νερό, ζάχαρη, φλούδα πορτοκαλιού

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με πορτοκάλι είναι πολύ νόστιμη και απίστευτα αρωματική. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό, πώς ακριβώς - θα σας πει η κύρια τάξη μας. Μια τέτοια προετοιμασία θα είναι πολύ χρήσιμη την κρύα εποχή.

Συστατικά:
- 1 μικρό πορτοκάλι
- 1 ποτήρι φραγκοστάφυλο
- 50 ml νερό.
- 150-200 γραμμάρια ζάχαρης.
- 0,5 στ. μεγάλο. ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)

26.09.2017

Τκεμαλί κόκκινης σταφίδας

Συστατικά:σταφίδα, πιπέρι, μείγμα μπαχαρικών, σκόρδο, ζάχαρη, αλάτι, πάπρικα, νερό

Η σάλτσα Tkemali μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από δαμάσκηνα. Πολύ ενδιαφέρον, λαμβάνεται από κόκκινες σταφίδες. Χρησιμοποιήστε τη λεπτομερή και βήμα προς βήμα συνταγή μας για να κλείσετε μια τόσο νόστιμη σάλτσα για το χειμώνα.
Συστατικά:
- 800 γραμμάρια κόκκινης σταφίδας.
- 3-4 πιπεριές τσίλι
- 10 g μείγματος μπαχαρικών.
- 1 κεφαλή σκόρδο
- 1300 γραμμάρια ζάχαρης.
- 15 γραμμάρια αλάτι.
- 10 γραμμάρια κόκκινης πάπρικας.
- νερό.

16.09.2017

Μαρμελάδα κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα

Συστατικά:σταφίδα, ζάχαρη

Μπορείτε να κλείσετε πολλά νόστιμα πράγματα από κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα - μαρμελάδα, κομπόστα και μαρμελάδα ... Η σημερινή μας συνταγή είναι μια λεπτομερής βήμα προς βήμα οδηγίες για την παρασκευή μαρμελάδας από κόκκινη σταφίδα. Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο που είναι αδύνατο να σκιστείς!
Συστατικά:
- 1 κιλό κόκκινη σταφίδα
- 1,5 κιλό ζάχαρη.

16.09.2017

Αγγούρια τουρσί για το χειμώνα με κόκκινη σταφίδα

Συστατικά:αγγούρι, κόκκινη σταφίδα, φραγκοστάφυλο, δάφνη, νερό, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, γαρίφαλο, πιπέρι, γαρίφαλο

Τα αγγουράκια τουρσί για το χειμώνα συχνά κλείνονται παρέα με κάποια λαχανικά - ντομάτες, κολοκυθάκια... Είναι όμως και πολύ νόστιμα και τραγανά με κόκκινα φραγκοστάφυλα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή, δεν θα απογοητευτείτε!
Συστατικά:
- 1 κιλό αγγούρια
- 100 γραμμάρια κόκκινης σταφίδας.
- 3 φύλλα σταφίδας
- 2 ομπρέλες άνηθου
- 2 φύλλα δάφνης.
Για μαρινάδα:
- 800 ml νερό.
- 100 γραμμάρια ζάχαρης.
- 45 γραμμάρια αλάτι.
- 35 ml ξύδι.
- γαρύφαλλο
- μαύρο πιπέρι.

09.09.2017

Κομπόστα φραγκοστάφυλου με μέντα για το χειμώνα

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη, νερό, δυόσμος

Το φραγκοστάφυλο κάνει μια πολύ νόστιμη και όμορφη κομπόστα, και αν τη μαγειρέψετε με δυόσμο, δεν θα βρείτε πιο αρωματικό ρόφημα, πιστέψτε με! Η απλή συνταγή μας θα σας βοηθήσει να κλείσετε μια τέτοια κομπόστα για το χειμώνα χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία.
Συστατικά:
- 450 gr κόκκινη σταφίδα.
- 200 γραμμάρια ζάχαρης.
- 1,5 λίτρο νερό
- 2 κλωναράκια μέντας.

07.09.2017

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε τηγάνι

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη, κανέλα

Οι συνταγές για μαρμελάδα σε τηγάνι είναι εντυπωσιακές για την απλότητα και την ταχύτητά τους. Και αυτό - από μαύρη σταφίδα - δεν θα είναι εξαίρεση. Δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι είναι τόσο εύκολο να κλείσεις μια νόστιμη και όμορφη γλυκιά παρασκευή.
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια φραγκοστάφυλο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 0,5 κουτ κανέλα.

04.09.2017

Μαύρο φραγκοστάφυλο πολτοποιημένο με ζάχαρη για το χειμώνα

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη

Για όλους όσους αγαπούν το φραγκοστάφυλο, σας συμβουλεύουμε να το σκουπίσετε με ζάχαρη για το χειμώνα. Σε αντίθεση με όλα τα είδη μαρμελάδων και κονσέρβες, τα φραγκοστάφυλα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή διατηρούν όλες τις βιταμίνες.
Συστατικά:
- φραγκοστάφυλο - 1 κιλό;
- ζάχαρη - 1,5 κιλό.

04.09.2017

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, νερό, ζάχαρη

Από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα, μπορείτε να κλείσετε μαρμελάδα, μαρμελάδα και, φυσικά, κομπόστα. Ένα τέτοιο ποτό θα είναι και νόστιμο και υγιεινό, και πολύ ορεκτικό, πλούσιο βαθύ χρώμα. Καλύτερα λοιπόν να το κυλήσουμε σε βάζα των 3 λίτρων – για να έχουν όλοι αρκετά.

Συστατικά:
- φραγκοστάφυλο - 250 γρ.
- νερό - 2,6 λίτρα.
- ζάχαρη - 250 γρ.

02.09.2017

Κέτσαπ με κόκκινη σταφίδα

Συστατικά:σταφίδα, ζάχαρη, ξύδι, άμυλο, λάδι, πιπέρι, αλάτι

Πρόσφατα βρήκα μια συνταγή για κέτσαπ, η οποία φτιάχνεται όχι από ντομάτα, αλλά από κόκκινη σταφίδα. Μην εκπλαγείτε, η σάλτσα είναι πολύ νόστιμη. Φροντίστε να το δοκιμάσετε.

Συστατικά:

- 1 κιλό. κόκκινη σταφίδα;
- 250 γραμμάρια ζάχαρης.
- 10 ml. μηλόξυδο;
- 10 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού.
- 20 ml. φυτικό λάδι;
- 3 γραμμάρια αλεσμένης πιπεριάς τσίλι.
- άλας.

29.08.2017

Φραγκοστάφυλο τριμμένο με ζάχαρη για το χειμώνα

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη

Στην κόκκινη σταφίδα, τριμμένη με ζάχαρη για το χειμώνα, διατηρούνται όλες οι βιταμίνες που υπάρχουν στο φρέσκο ​​μούρο. Επιπλέον, μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο, αποδεικνύεται νόστιμο και όμορφο. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι είναι απλή και εύκολη στην προετοιμασία. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά:
- 1 κιλό κόκκινη σταφίδα
- 2 κιλά ζάχαρη.

28.08.2017

Κόκκινη σταφίδα adjika για το χειμώνα

Συστατικά:κόκκινη σταφίδα, πιπέρι, σκόρδο, βασιλικός, ζάχαρη, αλάτι, τσίλι

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένα εξαιρετικό μούρο! Φτιάχνει όχι μόνο υπέροχα επιδόρπια και μαρμελάδες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμα adjika από κόκκινες σταφίδες για το χειμώνα. Ναι, ναι, ακριβώς adjika. Δεν πιστεύεις; Και προσπαθείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή μας, δείτε μόνοι σας!
Συστατικά:
- 250 gr κόκκινη σταφίδα.
- 150 γρ κόκκινη πιπεριά
- 1 κομμάτι πιπεριά τσίλι
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ βασιλικό;
- 30 γραμμάρια ζάχαρης.
- 8 γραμμάρια αλάτι.
- 5 γραμμάρια αλεσμένο κόκκινο τσίλι.

Το φραγκοστάφυλο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Όταν τα μούρα ωριμάζουν στους θάμνους, οι νοικοκυρές έχουν μια ερώτηση, τι μπορεί να παρασκευαστεί από ένα ζουμερό μαύρο μούρο, εκτός.

Λοιπόν, ας το καταλάβουμε. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε - γαρνιτούρες για πίτες, να διακοσμήσετε ένα κέικ ή να φτιάξετε ένα επιδόρπιο. Για το χειμώνα, μπορείτε να κάνετε ρολό, μαρμελάδες, νόστιμο κρασί ή να καταψύξετε. Επιτρέψτε μου να σας πω ποιες άλλες συνταγές ετοιμάζω για την οικογένειά μου.

Το χειμώνα, μπορείτε να βράσετε νόστιμο ζελέ από μαρμελάδα.

• 1 λίτρο νερό
• Μισό ποτήρι μαρμελάδα
• 2 κ.σ. κουτάλια αμύλου
• Ζάχαρη για γεύση

Πώς να μαγειρέψω?

• Αραιώνουμε τη μαρμελάδα σε νερό, τη ζεσταίνουμε και τη φιλτράρουμε μέσα από τυρί ή κόσκινο. Βάζουμε φωτιά και ζεσταίνουμε, αν χρειαστεί προσθέτουμε ζάχαρη.
• Ξεχωριστά, αραιώνουμε το άμυλο σε ένα ποτήρι νερό και το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με λεπτή ροή με συνεχές ανακάτεμα. Μην αφήνετε το νερό να βράσει βίαια, διαφορετικά το ζελέ μπορεί να θολώσει. Μόλις πήξει το υγρό - σβήστε και κρυώστε.

Μια απλή συνταγή κρασιού φραγκοστάφυλου χωρίς μαγιά

Υποσχέθηκα να σας πω για το Spotykach. Είναι κρασί ή ποτό, δεν ξέρω πώς να το ονομάσω ακριβώς. Η σύσταση είναι πολύ παχύρρευστη, σαν ζελέ, και όταν πίνετε, στα τοιχώματα του ποτηριού παραμένουν ίχνη από ζελέ. Την πρώτη φορά με κέρασαν αυτό το ποτό. Μου άρεσε - νόστιμο, το αλκοόλ σχεδόν δεν γίνεται αισθητό, πίνεται σαν κομπόστα. Στο κεφάλι μου, είναι ξεκάθαρο. Αλλά όχι χωρίς λόγο το όνομα Spotykach - σηκώνομαι από μια καρέκλα, μπερδεύτηκα στα πόδια μου. Σοβαρά. Έγιναν βαριές και βαμμένες.

Λοιπόν, μοιράζομαι τη συνταγή.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό φραγκοστάφυλο
• Τρεισήμισι ποτήρια νερό
• 1 κιλό ζάχαρη
• 750 γραμμάρια βότκας ή αλκοόλ, αραιωμένα στην κατάσταση της βότκας

Πώς να μαγειρέψω:

• Οδηγήστε τις σταφίδες μέσω ενός μύλου κρέατος.
• Πιέστε το χυμό μέσα από τυρί ή κόσκινο.
• Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το νερό και κάνουμε σιρόπι.
• Προσθέστε χυμό σε αυτό?
• Ρίξτε βότκα σε ζεστό ή ζεστό σιρόπι με χυμό και φέρτε στους 90 βαθμούς.
• Εμφιαλωμένο?
• Δεν είναι απαραίτητο να αποστειρωθεί.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο.
• Το κρατάω σε ένα ντουλάπι στην κουζίνα μου για να μην το βλέπω. Διαφορετικά, πιείτε αμέσως.

Κομπόστα φραγκοστάφυλου

Η κομπόστα για το χειμώνα παρασκευάζεται τόσο εύκολα όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών. Κάνω σε βάζα των τριών λίτρων.

• Ρίχνω μούρα, περίπου, λίγο λιγότερο από το μισό του βάζου.
• Προετοιμάζω τα μούρα, όπως για τη μαρμελάδα.
• Το γεμίζω με ζεστό νερό, το σκεπάζω με καπάκι και το αφήνω έτσι για 2-3 λεπτά?
• Μετά στραγγίζω το νερό, προσθέτω ένα ποτήρι ζάχαρη και αφήνω να πάρει μια βράση.
• Ρίχνω το σιρόπι σε ένα βάζο και φελλό?
• Το αναποδογυρίζω και το τυλίγω σε μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς κουκούτσι

Αυτή η συνταγή θέλει χρόνο, αλλά αξίζει τον κόπο. Ετοιμάζουμε το μούρο, ως συνήθως.

• Κυλάμε τη σταφίδα μέσω ενός μύλου κρέατος.
• Σκουπίζουμε τη μάζα μέσα από ένα κόσκινο.
• Βάζουμε τον πουρέ σταφίδας που προκύπτει στη φωτιά και προσθέτουμε ζάχαρη.
• Καλύτερα να το κάνετε το βράδυ. Βράζουμε για 8 - 10 λεπτά και αφήνουμε μέχρι το πρωί.
• Στη συνέχεια το πρωί ξαναβάζουμε στη φωτιά για 10 - 15 λεπτά και κρυώνουμε μέχρι το βράδυ.
• Το βράδυ, θερμαίνετε για 15 λεπτά.
• Μεταφέρουμε σε έτοιμα βάζα. μαρμελάδα, σκεπάζουμε με καπάκια και κρυώνουμε ανάποδα κάτω από μια κουβέρτα μέχρι το πρωί.

Ζελέ μαύρης σταφίδας

Έφτιαξα ζελέ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή όταν η κόρη μου ήταν μικρή. Τότε έγινα πολύ τεμπέλης για να τα βάζω και το ξέχασα με ασφάλεια.

Για ζελέ, πρέπει να πιέσετε το χυμό από τα μούρα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με διάφορους τρόπους:

• Μετακινήστε τα μούρα μέσα από έναν μύλο κρέατος και πιέστε το χυμό μέσα από γάζα ή κόσκινο.
• Χρησιμοποιήστε έναν αποχυμωτή, αλλά με την προϋπόθεση ότι είναι σχεδιασμένος για μικρά φρούτα.
• Τρυπήστε στο μπλέντερ και χρησιμοποιήστε επίσης μια σήτα ή γάζα για να διαχωρίσετε τον χυμό από το κέικ.
• Το έκανα αυτό, κύλισα σε έναν μύλο κρέατος και πρόσθεσα ζεστό νερό (για 2 λίτρα χυμό, περίπου μισό ποτήρι νερό). Μετά το έβαλε στη φωτιά, το ζέστανε και το πέρασε από ένα κόσκινο.
• Το κέικ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κομπόστας ή άλλης επιλογής, να στεγνώσει και να παρασκευαστεί ως τσάι ή να προστεθεί στο τσάι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο - ένα αξέχαστο καλοκαιρινό άρωμα μαύρης σταφίδας.
• Προσθέστε ζάχαρη στον χυμό που προκύπτει και βράστε για 10-15 λεπτά μετά το βράσιμο. Παίρνουμε ζάχαρη με ρυθμό μισό κιλό για κάθε λίτρο χυμό.
• Ρίξτε ζεστό σε βάζα και αφήστε το να κρυώσει.

Πώς να παγώσετε ένα μούρο

Στο κατεψυγμένο μούρο, οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται στο μέγιστο. Και υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Το μούρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κομπόστα, μαρμελάδα, γέμιση για πίτες, κρέμα απόχρωσης για κέικ ή για επιδόρπιο.

Συνήθως χρησιμοποιώ δύο επιλογές.

Συνταγή #1

• Ταξινομήστε, πλύνετε και στεγνώστε τα μούρα. Είναι καλύτερα να επιλέγετε μεγάλα φρούτα χωρίς ζημιές.
• Στη συνέχεια τα βάζουμε σε δοχεία σε μονή στρώση ή σε ταψί και τα βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να στερεοποιηθούν εντελώς. Και μόνο τότε το απλώνω σε μερίδες συσκευασίες. Το χρησιμοποιώ για ροφήματα φρούτων ή γεμίσεις για πίτες.

Συνταγή αριθμός 2

Μου αρέσει περισσότερο η δεύτερη επιλογή. Είναι, φυσικά, χρονοβόρο στη διαδικασία προετοιμασίας για κατάψυξη. Αλλά στη συνέχεια αναπληρώνει περισσότερο από τον χρόνο που επενδύθηκε σε αυτό.

1. Τα μούρα παρασκευάζονται ως συνήθως. Δεν θα επαναλάβω?
2. Αλέθουμε σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ. Εξαρτάται από την ποσότητα των επεξεργασμένων μούρων.
3. Στη συνέχεια παίρνω μικρά δοχεία, περίπου 350 γραμμάρια - αρκετά για μένα.
4. Βάζω την αλεσμένη μάζα εκεί και προσθέτω μια κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, ανακατεύω και βάζω στην κατάψυξη. Ολα.

Φύλλα φραγκοστάφυλου για τσάι

Μου αρέσει πολύ το τσάι με φύλλα μέντας και σταφίδας. Στο εξοχικό σπίτι - αυτό είναι μια υπέροχη ανάπαυση για την ψυχή. Αλλά και τον χειμώνα θέλεις να απολαύσεις το ευχάριστο άρωμα του καλοκαιριού. Ως εκ τούτου, προτιμώ να μαζεύω φύλλα σταφίδας για το χειμώνα. Επιλέγω νεαρά τρυφερά φύλλα, πλένω και στεγνώνω. Στη συνέχεια στεγνώστε στην επιθυμητή κατάσταση σε δροσερό μέρος. Έχω ένα άχυρο - εκεί στεγνώνω τα φύλλα μου.

Και μπορείτε να φέρετε τη ζύμωση των φύλλων. Πως να το κάνεις?

• Συλλέγουμε τα φύλλα, τα απλώνουμε σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα βαμβακερό πανί και στεγνώνουμε για 12 ώρες σε θερμοκρασία 20-24 μοίρες.
• Στέλνουμε για μια μέρα στην κατάψυξη. Τότε είναι πιο εύκολο να τα στρίψετε.
• Βάλτε τέσσερα φύλλα μαζί και στρίψτε σε ρολό.
• Στη συνέχεια τρίψτε το στα χέρια σας. Απελευθερώνουν λίγη υγρασία.
• Βάζουμε όλα τα ρολά σε ένα φλιτζάνι, σκεπάζουμε με ένα πιατάκι και από πάνω ένα υγρό πανί. Διατηρήστε για 6-7 ώρες. Βρέχουμε συνεχώς το ύφασμα.
• Τα ρολά που προκύπτουν κόβονται σε κομμάτια 1-1,5 cm.
• Το βάζουμε σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, αν όχι, τότε στο φούρνο. Η πόρτα είναι μισάνοιχτη. 170 μοίρες για μισή ώρα.
• Διανομή στις τράπεζες.

Προσθέτω ένα φύλλο σταφίδας στο μαύρο τσάι και περιποιούμαι τους επισκέπτες και τους αγαπημένους μου.

Είναι από καιρό παράδοση να μαγειρεύετε ασυνήθιστα νόστιμη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα. Οι γιαγιάδες και οι προγιαγιάδες μας δεν ανέλυσαν ιδιαίτερα τη χημική σύνθεση του φραγκοστάφυλου. Απλώς ήξεραν ότι αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο μούρο, θα αφαιρέσει τη θερμότητα και θα δώσει δύναμη. Ως εκ τούτου, μάζεψαν φραγκοστάφυλο με τη μορφή μαρμελάδας, αποθήκευσαν προσεκτικά κάθε βάζο με θεραπευτικό φίλτρο.

Τώρα - ξέρουμε ποια είναι η δύναμη του φραγκοστάφυλου. Και κάθε χρόνο προσπαθούμε να το συντηρούμε με τη λιγότερη απώλεια βιταμινών. Και θέλω πραγματικά να φέρω ένα σύγχρονο ρεύμα στις παλιές παραδόσεις. Επομένως, οι συνταγές για μαρμελάδα σταφίδας που παρασκευάζονται με διαφορετικούς τρόπους και με όλα τα είδη πρόσθετων θα είναι χρήσιμες.

Δεν είναι μυστικό ότι περισσότερες βιταμίνες παραμένουν σε μια τέτοια μαρμελάδα, η οποία δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, η πιο δημοφιλής μέθοδος παρασκευής μαρμελάδας φραγκοστάφυλου είναι το άλεσμα με ζάχαρη.

Δεν είναι απαραίτητο να κυλήσετε μια τέτοια λιχουδιά με σιδερένιο καπάκι. Μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και η σωστή εκτέλεση της τεχνολογικής διαδικασίας θα εξασφαλίσουν αξιόπιστη αποθήκευση ακόμη και σε συνθήκες διαμερίσματος.

Απαιτούμενο απόθεμα

1. Μύλος κρέατος ή μπλέντερ.
2. Βαθύ μπολ για το ανακάτεμα της μαρμελάδας.
3. Ένα εύχρηστο μεγάλο κουτάλι ή ξύλινη σπάτουλα.

Συστατικά

• Μούρα μαύρης σταφίδας - 1 κιλό
• Ζάχαρη - 2 κιλά.

βήμα βήμα

Αυτή είναι η όλη απλή διαδικασία. Και ως αποτέλεσμα - μια αποθήκη χρησιμότητας και καλούδια στο δικό σας ντουλάπι. Ο ιδιοκτήτης έχει πολλά να είναι περήφανος.

Η πιο απλή μαρμελάδα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν μαρμελάδα σταφίδα με τον πιο απλό τρόπο. Επίσης μια καλή επιλογή. Η μαρμελάδα είναι πηχτή και πλούσια. Η συνταγή είναι επίσης καλή σε περιπτώσεις όπου υπάρχει άφθονη συγκομιδή για μούρα.

Απαιτούμενα Συστατικά

• Μαύρη σταφίδα - 1 κιλό.
• Ζάχαρη - 800 γρ.

Μαγειρική μαρμελάδα

1. Ταξινομήστε τα μούρα, πλύνετε καλά, μεταφέρετε σε ένα σουρωτήρι.
2. Ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Μπορείτε επίσης να βυθίσετε ένα τρυπητό με μούρα σε βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα.
3. Περιμένετε λίγο να τελειώσει το νερό.
4. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα εμαγιέ μπολ, καλύψτε με ζάχαρη και αφήστε τα στην άκρη για λίγο. Τα μούρα πρέπει να απελευθερώνουν χυμό.
5. Μετά από λίγο, ανακατέψτε απαλά τη μάζα με μια ξύλινη σπάτουλα. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία εξαγωγής χυμού. Η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται από καιρό σε καιρό μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Είναι καλύτερο να αποκοιμηθείτε τα μούρα το βράδυ και να επιστρέψετε στη διαδικασία την επόμενη μέρα.
6. Στη συνέχεια, η λεκάνη πρέπει να τεθεί σε αργή φωτιά.
7. Ενώ ανακατεύετε, αφήστε τη μάζα να βράσει.
8. Βράζουμε τη μαρμελάδα για 15-20 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά.
9. Μοιράζουμε σε αποστειρωμένο δοχείο, τυλίγουμε σε ρολό με σιδερένια καπάκια. Αφήστε να κρυώσει και στείλτε το στην αποθήκευση.

Μια τέτοια μαρμελάδα, αλλά σε μια μαλακή κρούστα - μπορείτε να γλείψετε τα δάχτυλά σας! Τα μπισκότα ακουμπούν νευρικά στο περιθώριο. Και τα οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού με μαρμελάδα είναι ασύγκριτα μεγαλύτερα.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σαν ζελέ

Πολύ καλή συνταγή. Τα μούρα είναι μαλακά και τρυφερά.Νόστιμη μαρμελάδα και κοστίζει καλά. Δοκιμάστε το, δείτε μόνοι σας.

Θα χρειαστούμε

• Έτοιμα μούρα σταφίδας - 4 φλιτζάνια (ταξινομημένα, πλυμένα, αποξηραμένα)
• Ζάχαρη - 6 φλιτζάνια
• Νερό - 2 ποτήρια.

Μαγειρεύουμε μαρμελάδα

1. Ρίξτε νερό σε ένα εμαγιέ τηγάνι ή μπολ.
2. Προσθέτουμε τη μισή ζάχαρη, βράζουμε, ανακατεύοντας.
3. Βάζουμε όλα τα μούρα στο σιρόπι που βράζει, ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσουν.
4. Βράζουμε 7 λεπτά.
5. Προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη, ανακατεύουμε, βράζουμε για άλλα 5 λεπτά.
6. Τοποθετήστε ζεστό σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα με σιδερένια καπάκια.

Δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστείτε και θα απολαύσετε μεγάλη χαρά.

Συμβουλή για παν ενδεχόμενο. Για να αποτρέψετε τη μούχλα της μαρμελάδας, πρέπει να κόψετε έναν κύκλο από το χαρτί παρακολούθησης ανάλογα με το μέγεθος του βάζου. Μουλιάστε το σε αλκοόλ ή βότκα, βάλτε το πάνω από τη μαρμελάδα και στη συνέχεια τυλίξτε το βάζο σε ρολό. Δεν θα υπάρξει ποτέ μούχλα.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο πέντε λεπτά

Υπέροχη μαρμελάδα με πολλά οφέλη. Γρήγορο - το όνομα αναφέρεται στην ταχύτητα μαγειρέματος. Χρήσιμο - οι βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειαζόμαστε διατηρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο. Τέλος, είναι απλά νόστιμο.

Συστατικά

• Νερό - 1,5 φλιτζάνια
• Μαύρη σταφίδα - 1 κιλό
• Ζάχαρη - 1,5 kg (μπορεί να μειωθεί σε 1,3 kg).

Βήμα προς βήμα διαδικασία

1. Ταξινομήστε τα μούρα, ξεπλύνετε καλά, αφήστε το νερό να στραγγίσει σε ένα σουρωτήρι.

   

2. Βράστε νερό, ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα μούρα - έτσι δεν θα σκάσουν πολύ κατά το μαγείρεμα.
3. Ρίξτε νερό για σιρόπι (1,5 φλιτζάνι) σε μια σμάλτο κατσαρόλα, βράστε.

   

4. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί.

   

5. Προσθέστε τα μούρα, ανακατέψτε, βράστε.

   

6. Η μαρμελάδα πρέπει να ψηθεί για 5 λεπτά.

   

7. Ρίξτε ζεστό σε έτοιμα αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα με σιδερένια καπάκια.

   

Αυτό είναι, γρήγορο και νόστιμο. Καλό τσάι!

Συνταγή για μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με σμέουρα χωρίς μαγείρεμα

Όχι μαρμελάδα, αλλά διπλή απόλαυση. Επιπλέον, διπλό χτύπημα στο μπέρι-μπέρι. Τα σμέουρα θα αραιώσουν ελαφρώς τη συγκεκριμένη γεύση της σταφίδας, θα προσθέσουν το ξινό τους ξύσμα στη μαρμελάδα.

Πόσα σμέουρα μπορούν να προστεθούν; Ναι, όσο θέλετε, αλλά όχι περισσότερο από την ίδια τη σταφίδα. Η ιδανική επιλογή είναι η ίδια ποσότητα σταφίδων και σμέουρων. Αλλά ακόμα κι αν έχετε τουλάχιστον μια χούφτα σμέουρα, προσθέστε το. Όχι μόνο θα νιώσετε τη διαφορά, αλλά την επόμενη φορά θα μαγειρέψετε σίγουρα μαρμελάδα σταφίδας με σμέουρα.

ΥΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

• Μαύρο φραγκοστάφυλο - βάζο μισού λίτρου
• Σμέουρα - βάζο μισού λίτρου
• Ζάχαρη - βάζα δύο λίτρων (περίπου 2 κιλά σε βάρος).

Λάβετε υπόψη ότι ο συνολικός αριθμός των μούρων πρέπει να είναι 2 φορές μικρότερος από την ποσότητα της ζάχαρης.

Μαγειρική μαρμελάδα

Είναι καλύτερα να φυλάξετε αυτή τη μαρμελάδα στο ψυγείο. Παρόλα αυτά, δεν είναι δυνατό να αφαιρέσετε όλο το νερό από τα σμέουρα μετά το πλύσιμο. Με έλλειψη κρύου, το τελικό προϊόν μπορεί να αλλοιωθεί. Και στο ψυγείο, η μαρμελάδα θα είναι εγγυημένη - μέθοδος αποδεδειγμένη από προσωπική εμπειρία.

Φήμες λένε ότι τα σμέουρα δεν μπορούν να πλυθούν. Αλλά αυτό είναι ένα καθαρά προσωπικό θέμα.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με αποξηραμένα βερίκοκα για το χειμώνα χωρίς μαγείρεμα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να αλλάξουν την αγαπημένη σας μαρμελάδα πέρα ​​από την αναγνώριση. Αυτό είναι πολύ νόστιμο και ενδιαφέρον. Όχι λιγότερο υγιεινά αποξηραμένα βερίκοκα θα αναπληρώσουν τον στρατό βιταμινών σταφίδας.

Συστατικά

• Μούρα μαύρης σταφίδας - 800 γρ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 200 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κιλά.

Μαγείρεμα εκπληκτικό νόστιμο

Το νοικοκυριό σας θα ενθουσιαστεί με την εκπληκτική μαρμελάδα. Με αυτό, μπορείτε να πιείτε τσάι με ευχαρίστηση και να το προσθέσετε σε πλιγούρι βρώμης το πρωί και να το σερβίρετε με τηγανίτες.

Μαρμελάδα - πέντε λεπτά φραγκοστάφυλο με τζίντζερ

Το λεπτό τζίντζερ φλερτάρει με την πλούσια σταφίδα. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετική γεύση και ένα ασυνήθιστο άρωμα μαρμελάδας. Για να εκτιμήσετε, χρειάζεται μόνο να προετοιμαστείτε και να προσπαθήσετε.

Ετοιμάστε ένα σετ υλικών

• Μαύρη σταφίδα - 500 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 750 γραμμάρια
• μικρή ρίζα τζίντζερ
• Νερό - 250 - 300 ml.

Μαγειρική μαρμελάδα

Ονειρευτήκαμε λίγο, αραιώσαμε τα παραδοσιακά κλασικά. Οι μαρμελάδες μας σταφίδας έχουν παίξει με νέες νότες.

Παρόλα αυτά, αυτό είναι καλό, παλιές παραδόσεις σε μια σύγχρονη παράσταση. Δεν είναι?

Μαύρη σταφίδαένα πολύ υγιεινό μούρο, γι 'αυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμης μαρμελάδας για το χειμώνα. Μαρμελάδα φραγκοστάφυλουπεριέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, τόσο απαραίτητα για εμάς τον χειμώνα. Οι οικονομικές νοικοκυρές, την εποχή της ωρίμανσης της σταφίδας, προσπαθούν να κλείσουν νόστιμη μαρμελάδα για όλη την οικογένεια.

Οι καλύτερες συνταγές μαρμελάδας φραγκοστάφυλου για κάθε γούστο.

Απλές συνταγές:μαρμελάδα φραγκοστάφυλο 5 λεπτά με ολόκληρα μούρα, ζελέ σταφίδας, φραγκοστάφυλο με χυμό, μαρμελάδα φραγκοστάφυλο-ζελέ, ωμή μαρμελάδα φραγκοστάφυλο.

Μια νόστιμη μαρμελάδα που ψήνεται πολύ γρήγορα, γι' αυτό και τη λένε πεντάλεπτη. Τα μούρα παραμένουν ολόκληρα και διατηρούν το μέγιστο των βιταμινών.

Συστατικά:φραγκοστάφυλο 1,5 κιλό, ζάχαρη 2 κιλά, νερό 2 κούπες των 200 ml.

Συνταγή

Ταξινομήστε τις σταφίδες, αφαιρέστε κλαδιά και πράσινα φύλλα, κακά μούρα. Πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Ετοιμάστε βάζα μισού λίτρου: πλύνετε και αποστειρώστε.

Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε τη ζάχαρη, βάλτε τη φωτιά. Μαγειρέψτε το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη, ανακατεύοντας.

Ρίξτε τα μούρα στο σιρόπι που βράζει. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για 5 λεπτά, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό.

Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα σε βάζα και τυλίξτε τα καπάκια.

Από αυτή την ποσότητα των υλικών βγήκαν 6 βάζα μισού λίτρου νόστιμη μαρμελάδα για το χειμώνα.

Βίντεο - Πεντάλεπτη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου

Μια απλή συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο στον δικό σας χυμό, υγιεινή και νόστιμη μαρμελάδα.

Συστατικά:φραγκοστάφυλο 1,5 κιλό, ζάχαρη 1 κιλό.

Συνταγή

Ταξινομήστε τα μούρα, πλύνετε με τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τα φύλλα και τα κλαδιά. Προετοιμάστε βάζα και καπάκια για κονσερβοποίηση: πλύνετε και αποστειρώστε.

Τρίψτε 500 γραμμάρια μούρα φραγκοστάφυλου με ένα μπλέντερ ή κυλήστε μέσα από έναν μύλο κρέατος. Αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα μούρα που έμειναν άθικτα, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Βάλτε στη φωτιά και αφού το περιεχόμενο αρχίσει να βράζει, μαγειρέψτε για 5 λεπτά.

Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα σε βάζα και τυλίξτε τα καπάκια.

Πήρα 4 βάζα μισού λίτρου νόστιμη μαρμελάδα στο δικό μου χυμό.

Μαρμελάδα με ολόκληρα μούρα, αλλά σαν ζελέ. Νόστιμο και γρήγορο στην προετοιμασία.

Συστατικά:φραγκοστάφυλο - 5,5 φλιτζάνια, ζάχαρη - 7 φλιτζάνια, νερό - 1,5 φλιτζάνια.

Συνταγή

Σε μια κατσαρόλα που θα μαγειρέψετε μαρμελάδα, ανακατέψτε τα μούρα σταφίδας, το νερό και 3,5 φλιτζάνια ζάχαρη μαζί.

Βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε 3,5 φλιτζάνια ζάχαρη, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως και αδειάζουμε αμέσως τη μαρμελάδα σε έτοιμα βάζα μισού λίτρου και τυλίγουμε σε ρολό.

Αποδείχθηκαν 3 βάζα μισού λίτρου υγιεινής μαρμελάδας-ζελέ από αυτή την ποσότητα συστατικών.

Υγιεινή και νόστιμη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου, εύκολη και γρήγορη προετοιμασία.

Συστατικά:φραγκοστάφυλο, ζάχαρη.

Συνταγή

Ταξινομήστε τα μούρα σταφίδας, πλύνετε. Στρίψτε τα μούρα μέσω ενός μύλου κρέατος ή ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ.

Συνδυάζουμε τη ζάχαρη και τα ψιλοκομμένα μούρα σε αναλογία 1: 1. Ανακατεύουμε και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Δοκιμάζουμε, αν έχει λίγη ζάχαρη τότε προσθέτουμε και πάλι περιμένουμε μέχρι να λιώσει τελείως.

Προετοιμάστε τα βάζα εκ των προτέρων, πλύνετε, αποστειρώστε. Τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε στεγνά, καθαρά βάζα, κλείστε τα καπάκια και φυλάξτε τη στο κρύο (το ψυγείο είναι ιδανικό).

Βίντεο - Σταφίδα για το χειμώνα

Μια απλή συνταγή για ζελέ σταφίδας. Παχύ ζελέ μπορεί να απλωθεί στο ψωμί, πολύ νόστιμο και υγιεινό.

Συστατικά:σταφίδα μαύρη 1 κιλό, ζάχαρη 1 κιλό.

Συνταγή

Πλύνετε τα μούρα, δεν μπορείτε να αγγίξετε από τα κλαδιά. Μαζί με τα κλωνάρια ρίχνουμε τα μούρα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ για να φτιάξουμε μαρμελάδα.

Βάζουμε σε μικρή φωτιά και ανακατεύουμε για 10 λεπτά, μέχρι να βραχεί εντελώς η ζάχαρη. Δυναμώνουμε τη φωτιά στο μέγιστο, καθώς βράζει, αφαιρούμε τον αφρό που εμφανίζεται. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά.

Ρίξτε λίγη μαρμελάδα από ένα τρυπητό, σκουπίστε με μια ξύλινη κουτάλα, τα κλαδάκια θα μείνουν στο κόσκινο. Ρίχνουμε ζεστή μαρμελάδα σε καθαρά βάζα, αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, μην την σκεπάζουμε με καπάκια.

Τέτοια ζελέ σταφίδας μπορεί να τυλιχτεί και να αποθηκευτεί στο υπόγειο ή να κλείσει με καπάκια και να αποθηκευτεί στο ψυγείο.

Εδώ είναι τόσο απλές συνταγές για νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα φραγκοστάφυλου.

Καλή κατανάλωση τσαγιού το χειμώνα!

Η σταφίδα είναι ένα νόστιμο και πολύ υγιεινό μούρο, που κάνει εξαιρετικές προετοιμασίες για το χειμώνα. Μπορείτε να φτιάξετε κενά από κόκκινες και μαύρες σταφίδες για το χειμώνα, καθώς και από λευκό, το οποίο δεν είναι λιγότερο υγιεινό και νόστιμο. Οι καλύτερες συνταγές για μαρμελάδα και ζελέ σταφίδας με και χωρίς ζάχαρη θα βρείτε σε αυτή την ενότητα.

Οι πιο διάσημες συνταγές για χειμωνιάτικες προετοιμασίες με φωτογραφίες και βίντεο από σταφίδες (μαύρη και κόκκινη): αυτές είναι μαρμελάδες σταφίδας που μπορούν να μαγειρευτούν αρκετά γρήγορα και απλά, καθώς και ζελέ, μαρμελάδες και άλλα νόστιμα ντελικάτα παρασκευάσματα μαύρης ή κόκκινης σταφίδας. Αξίζει επίσης να σημειωθούν οι ακόλουθες ασυνήθιστες συνταγές για κενά για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο:

• συνταγές για παρασκευές για το χειμώνα με μια φωτογραφία μαύρων και κόκκινων σταφίδων πουρέ με ζάχαρη.
• συνταγές για μαρμελάδες για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο.
• νόστιμες συνταγές για πέντε λεπτά κενά για το χειμώνα από φραγκοστάφυλο.
• ασυνήθιστες συνταγές για κενά μαρμελάδας για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο.
• νόστιμα κενά ζελέ μαύρης και κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα με φωτογραφίες και βίντεο.
• συνταγές για ακατέργαστη μαρμελάδα για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο.
• ασυνήθιστες συνταγές για μαρμελάδα Κιέβου για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες.
• ασυνήθιστες συνταγές για το χειμώνα μαρμελάδας φραγκοστάφυλου.
• ασυνήθιστες συνταγές για το χειμώνα από κατεψυγμένες μαύρες και κόκκινες σταφίδες.
• συνταγές για κενά για το χειμώνα από μαύρη και κόκκινη σταφίδα.

Επίσης εδώ θα βρείτε:

• νόστιμες συνταγές για κενά για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες χωρίς κουκούτσια.
• πρωτότυπες συνταγές για χειμερινές παρασκευές από μαύρη και κόκκινη σταφίδα για διαβητικούς.
• κενά από μαύρες και κόκκινες σταφίδες σε φρουκτόζη για το χειμώνα με φωτογραφίες και βίντεο.
• συνταγές για κενά για το χειμώνα από διάφορες μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο.
• συνταγές για χειμερινές παρασκευές από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με φωτογραφίες και βίντεο.
• συνταγές για κενά για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες στο φούρνο μικροκυμάτων με φωτογραφίες και βίντεο.
• ασυνήθιστες συνταγές για το χειμώνα από μαύρες και κόκκινες σταφίδες χωρίς νερό.
• συνταγές από μαύρες και κόκκινες σταφίδες με σμέουρα με φωτογραφίες και βίντεο.
• στριφτό φραγκοστάφυλο, κομπόστα μαύρης σταφίδας.
• σύκο φραγκοστάφυλο?
• ασυνήθιστη σπιτική μαρμελάδα φραγκοστάφυλου.
• σάλτσα φραγκοστάφυλου tkemali?
• πουρέ φραγκοστάφυλου.

Τα επιδόρπια είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσουν κατά τη διαδικασία παρασκευής και μπορείτε εύκολα να τα φτιάξετε σύμφωνα με τις δοκιμασμένες συνταγές μας. Όλες οι συνταγές για παρασκευάσματα μαύρης και κόκκινης σταφίδας που υπάρχουν στην ενότητα παρέχονται με θεματικές φωτογραφίες και βίντεο, οπότε η διαδικασία μαγειρέματος θα σας είναι ξεκάθαρη. Οι συνταγές βίντεο για κενά μαύρης και κόκκινης σταφίδας ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς από τη συνταγή κειμένου και μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε συνταγή σας αρέσει μόνοι σας. Σε κάθε περίπτωση, τα κενά σταφίδας θα αποδειχθούν ασυνήθιστα και νόστιμα, πικάντικα και τρυφερά.

Κανείς δεν ακύρωσε τα πειράματα και μπορείτε να αναμίξετε και τα δύο είδη μούρων (μαύρη και κόκκινη σταφίδα) και να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε μια τόσο ασυνήθιστη προετοιμασία για το χειμώνα. Όλα τα είδη ζελέ, μαρμελάδες, μαρμελάδες είναι πολύ νόστιμα. Ακολουθήστε μόνο αποδεδειγμένες συνταγές για παρασκευές κόκκινης και μαύρης σταφίδας για το χειμώνα με φωτογραφίες και βίντεο που δίνονται σε αυτήν την ενότητα και θα έχετε πάντα νόστιμα επιδόρπια με σταφίδα το χειμώνα στο τραπέζι σας.

Οποιεσδήποτε παρασκευές από μούρα και φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των παρασκευασμάτων από μαύρες και κόκκινες σταφίδες για το χειμώνα, θα ευχαριστούν πάντα όλους χωρίς εξαίρεση τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η προετοιμασία των πιάτων δεν είναι καθόλου δύσκολη και σίγουρα θα αρέσει σε όλους το αποτέλεσμα. Διαβάστε τις ασυνήθιστες και νόστιμες συνταγές μας με φωτογραφίες και βίντεο και θα μείνετε ικανοποιημένοι με την εκπληκτική γεύση της μαύρης και κόκκινης σταφίδας που ετοιμάζονται για το χειμώνα.