Αβοκάντο. Αληθινή θερμίδα αβοκάντο, μυστικά της χρήσης του σε τρόφιμα και για απώλεια βάρους Αβοκάντο Χάσε θερμίδων

Αβοκάντο. Αληθινή θερμίδα αβοκάντο, μυστικά της χρήσης του σε τρόφιμα και για απώλεια βάρους Αβοκάντο Χάσε θερμίδων

Το αβοκάντο είναι ένας χρήσιμος καρπός με μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών. Η τακτική του χρήση έχει θετικό αντίκτυπο στις δραστηριότητες των οργάνων του πεπτικού συστήματος. Ένα πλήρες σύνολο σημαντικών βιταμινών (Α, ομάδες B, C, E, K, D, και άλλων) και ένα συγκρότημα ορυκτών θα είναι σε θέση να αποκαταστήσει γρήγορα την υγεία. Όταν χρησιμοποιείτε το αβοκάντο, το περιεχόμενο θερμίδων ανά 100 γραμμάρια εξαρτάται από το είδος φρούτων θα καταναλωθεί. Η θρεπτική αξία του φρέσκου, καθαρισμένου και θερμικού επεξεργασμένου εμβρύου μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζουμε εκείνους που ακολουθούν σιωπηρά την εικόνα και κάθεται σε μια διατροφή. Παρά το υψηλό όφελος, αυτό το έμβρυο αξίζει να προτιμάται σε περιορισμένες ποσότητες.

Το Avocados εισέρχεται στην οικογένεια Lavrov, η οποία αναπτύσσεται σε τροπικές και υποτροπικές κλιματολογικές ζώνες. Ο καρπός έχει μια μορφή με τη μορφή αχλαδιού, το μήκος του μπορεί να φτάσει μέχρι και 20-25 cm. Το βάρος των ώριμων καρπών είναι 200-350 γραμμάρια. Για γαστρονομικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται μόνο η σάρκα του καρπού χωρίς δέρματα και τα οστά. Επίσης, τα φρούτα είναι κατάλληλα για μια ποικιλία καλλυντικών - κρέμες, γάλα, τρίβει, έλαια.

Είναι χρήσιμο να σημειώσετε! Το αβοκάντο έχει πολλά χρήσιμα συστατικά, βιταμίνες. Δεν έχει επιβλαβή σάκχαρα, λίπη. Για το λόγο αυτό, ο καρπός είναι ιδανικός για διαιτητικές τροφές.

Πριν ενεργοποιήσετε τα φρούτα στη διαιτητική διατροφή, αξίζει να εξεταστεί πόσες θερμίδες στο αβοκάντο. Τυπικά, περίπου 200 kcal παρατηρείται ως μέρος ενός εμβρύου. Φυσικά, η θρεπτική τιμή είναι υψηλή, αλλά η παρουσία ενός μεγάλου αριθμού μονοακόρεστων οξέων μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση θερμίδων στο σώμα.

Χημική σύνθεση

Το αβοκάντο έχει πλούσια και ποικίλη χημική σύνθεση, η οποία συνδυάζει πολλές χρήσιμες ουσίες. Είναι αυτό μαζί με μια θρεπτική αξία επιτρέπει τη χρήση φρούτων στη σύνθεση της διατροφής αποκατάστασης. Τα φρούτα μπορούν να συμπεριληφθούν σε διαιτητικά σύμπλοκα, θα είναι σε θέση να αντικαταστήσουν πρωτεΐνες, ασβέστιο εισάγοντας το σώμα με τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Η σύνθεση των καρπών έχει τα ακόλουθα μακροοικονομικά και ιχνοστοιχεία:

  • Σίδερο. Αυτό το συστατικό διεγείρει την ανταλλαγή οξυγόνου, επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος. Αποτρέπει την ανάπτυξη της αναιμίας, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη στο αίμα, οδηγεί σε κανονικές διαδικασίες ανταλλαγής, αυξάνει την ανοσία.
  • Μαγνήσιο. Το στοιχείο αυξάνει την αντοχή των πλακών νυχιών, έχει θετική επίδραση στη δομή των μαλλιών, αποκαθιστά την ορμονική ισορροπία.
  • Φθόριο. Χρειάζεται μέρος στο σχηματισμό οστικού ιστού, σε κυτταρική ανταλλαγή. Η δραστικότητα του εγκεφάλου οδηγεί σε φυσιολογικό, βελτιώνει το νευρικό σύστημα, οδηγεί στον κανονικό μεταβολισμό.
  • Σελήνιο. Ενισχύει την αντίσταση σε ασθένειες, κανονικοποιεί τη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων, αποκαθιστά το σύστημα κυκλώματος αίματος. Επίσης, αυτό το ορυκτό αυξάνει τη δύναμη των πλακών νυχιών, θεραπεύει το δέρμα, ενισχύει τα μαλλιά, μειώνει την αρνητική επίδραση των ελεύθερων ριζών.
  • Ιώδιο. Το στοιχείο έχει ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες του μεταβολισμού, συμβάλλει στην ταχεία αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών. Ελέγχει την κατανάλωση οξυγόνου από τις κυτταρικές δομές, ρυθμίζει την ανταλλαγή ενεργειακής ανταλλαγής, νερού και λίπους.
  • Ασβέστιο. Έχει θετική επίδραση στο δέρμα, ενισχύει το οστό, οδηγεί εσωτερικά όργανα και συστήματα.
  • Ψευδάργυρος. Αυτός ο αντιοξειδωτικός επιβραδύνει τις διαδικασίες γήρανσης, αναζωογονεί την κυτταρική δομή του δέρματος.
  • Χαλκός. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ενισχύει την αναγέννηση, συμβάλλει στην αναζωογόνηση, συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου, μελανίνης, ισταμίνης. Επηρεάζει ευεργετικά τις δραστηριότητες των σκαφών, των καρδιών, βελτιώνει το έργο των αναπαραγωγικών οργάνων, ομαλοποιεί το ορμονικό υπόβαθρο και αποκαθιστά το νευρικό σύστημα.
  • Κάλιο. Το στοιχείο επαναφέρει την ορμονική ισορροπία, ενισχύει το συναισθηματικό υπόβαθρο. Έχει ισχυρό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος, επιβραδύνει τη γήρανση του. Έχει ευεργετική επίδραση στο έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Εκτός από τα ορυκτά στο αβοκάντο, υπάρχουν και άλλα χρήσιμα εξαρτήματα:

  • Ρετινόλη. Αυτή η ουσία ενισχύει τη μείωση των διεργασιών σε κυτταρικές δομές. Αναζωογονεί το κατεστραμμένο δέρμα, αυξάνει την αντίσταση του σώματος, οδηγεί σε κανονικό ορμονικό υπόβαθρο, αποκαθιστά το νευρικό σύστημα.
  • Tiamine. Η βιταμίνη ενισχύει τον μυϊκό ιστό, οδηγεί σε φυσιολογικό μεταβολισμό, συμμετέχει στη δομή των κυτταρικών δομών, αποτελεί μέρος των ενζύμων.
  • Παντοθενικό οξύ. Η ουσία αυξάνει τις οπτικές λειτουργίες, επιταχύνει τον μεταβολισμό, αυξάνει την αντοχή των δοχείων, διεγείρει την ανάπτυξη των κυττάρων, εγκαινιάζεται διεργασίες αποκατάστασης.
  • Η βιταμίνη Ε. Παρέχει καλύτερη αναρρόφηση λιπών, πρωτεϊνών. Οδηγεί στην κανονική τη διαδικασία των αναπνευστικών ιστών, αποκαθιστά τη λειτουργία του εγκεφάλου, του αίματος και του νευρικού συστήματος, διεγείρει την επούλωση τραυμάτων, βλάβη, έχει ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
  • Βιταμίνη Α (ρετινόλη). Έχει θετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά, εγκαινιάζει τις διαδικασίες αποκατάστασης στο σώμα. Η παραλαβή του επηρεάζει θετικά την κατάσταση της κυτταρικής ανταλλαγής, προκαλεί αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος, αναγεννούν τα κατεστραμμένα κύτταρα.
  • Βιταμίνη Β9. Αυτό το συστατικό είναι φολικό οξύ, ενισχύει την ανάπτυξη νέων κυτταρικών δομών, αυξάνει την ταχύτητα των αναγεννητικών διεργασιών, συμμετέχει στη σύνθεση των κυττάρων του αίματος (ερυθροκύτταρα και αιμοπετάλια), έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα των πεπτικών οργάνων, αποκαθιστά το μεταβολισμό. Το φολικό οξύ απαιτείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Βιταμίνη Β6. Λαμβάνει μέρος στην κυτταρική ανταλλαγή, αποκαθιστά το σώμα. Μειώνει την επιβλαβή επίδραση των ναρκωτικών, έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των σκαφών. Βελτιώνει το κάλυμμα του δέρματος, το νευρικό σύστημα οδηγεί σε φυσιολογικό.
  • Η βιταμίνη Κ εξαλείφει την αυξημένη ξηρότητα του δέρματος, γραμμές ο τόνος του ατόμου, αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
  • Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C). Αυτή η ουσία ενισχύει την ανοσία, ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες. Κάνει τα τοιχώματα των δοχείων πιο ελαστική, επηρεάζει θετικά το νευρικό και το σύστημα κυκλώματος αίματος. Βελτιώνει τις προστατευτικές λειτουργίες του χερις, καθιστά το δέρμα πιο ελαστικό και ελαστικό.
  • Βιταμίνη D. Απαιτείται για την κανονική λειτουργία του οστού. Ενισχύει την ανάπτυξη των κυττάρων, εμποδίζει την ανάπτυξη ριψιών, βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών, των δοντιών. Αποτρέπει την ανάπτυξη υπερβολικής ξηραντίας του δέρματος, επιβραδύνει τη γήρανση.

Θερμίδων ενός έμβρυου αβοκάντο

Τα φρούτα έχουν υψηλές διατροφικές επιδόσεις. Calorie Fresh Avocado, 1 PC., Είναι περίπου 200-300 kcal. Αλλά ακόμα πριν τη χρησιμοποιήσετε, αξίζει να εξεταστεί όχι μόνο η αξία των τροφίμων, αλλά και να.

Παρακάτω στον πίνακα υπάρχουν ποσοστά KBJU ανά 100 γραμμάρια.

Εάν κοιτάξετε σε ποσοστό ποσοστιαίας αναλογίας, τότε υπάρχουν τέτοιοι δείκτες - 67% των λιπών, το 16% των πρωτεϊνικών ενώσεων και το 17% των υδατανθράκων. Με βάση αυτό, μπορεί να ειπωθεί ότι ο καρπός έχει υψηλή διατροφική, αλλά η χρήσιμη σύνθεση και η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες εμποδίζει τη συσσώρευση λιπών στο σώμα.

Οι δείκτες θερμιδικού περιεχομένου εξαρτώνται από τη μάζα και την ποικιλία φρούτων. Τα λίπη που βρίσκονται στη σύνθεση των φρούτων χωνεύονται εύκολα στο σώμα, δεν οδηγούν σε ένα σύνολο υπερβολικού βάρους.

Διατροφική αξία σύμφωνα με την ποικιλία

Η θερμοδότης ανά 100 γραμμάρια είναι περίπου 160-200 kcal. Ωστόσο, αξίζει να εξεταστεί ότι τα λίπη μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία των καρπών. Πάνω από 400 είδη αυτού του καρπού είναι προς πώληση.

Στη Ρωσία, συχνά στα ράφια μπορεί να δει από τη λίστα:

  • Grand Gwen. Τα φρούτα έχουν μεσαία μεγέθη, στρογγυλεύονται με επιμήκη μορφή. Έχουν ένα λεπτό κρέας, έχει υψηλή λιπαρά. Τα φρούτα ζυγίζουν 150-400 γραμμάρια.
  • Γκουτάνο. Η ποικιλία είναι το υψηλό λίπος. Το ώριμο έμβρυο έχει μια θέα σε αχλάδι με ένα επίμηκες σχήμα, μια ρόμπα λεία και λεπτή, με πράσινο χρώμα. Οι δοκιμασίες γεύσης είναι πολύ απαλές, λεπτές, με άρωμα της Apple. Το βάρος των καρπών - 170-400 γραμμάρια.
  • Μπέικον. Τα ώριμα φρούτα έχουν επιμηκυμένο σχήμα. Αυτό το είδος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ο πολτός περιέχει πολύ νερό, οπότε ο καρπός είναι εξαιρετικός για μια διατροφή. Η μάζα του εμβρύου είναι 150-170 γραμμάρια, θερμίδες ανά 100 γραμμάρια - 100-150 kcal.
  • Pinkerton. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα αχλαδιού. Στην επιφάνεια υπάρχει ένα δέρμα με μια ακατέργαστη δομή, σε χρώμα είναι πράσινο. Η γεύση του πολτού γλυκού. Το βάρος των ώριμων φρούτων είναι μεγάλα - 200-500 γραμμάρια.
  • Καλάμι. Ο βαθμός έχει αυξημένο δείκτη πετρελαίου. Φρούτα επιμήκη, στρογγυλεμένη μορφή. Η δομή του δέρματος είναι πυκνή, η επιφάνεια της αντλίας, με ένα πράσινο χρώμα. Στη γεύση υπάρχουν αποχρώσεις καρυδιού. Η μάζα ώριμων καρπών είναι 220-550 γραμμάρια.
  • Fuerte. Τα ώριμα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο και σχήμα αχλαδιού. Ο καρπός περιέχει ένα υψηλό επίπεδο λιπών, έχει αυξήσει θερμίδες. Στην επιφάνεια υπάρχει λεία δέρμα με γυαλιστερή λάμψη. Χρωματισμό κορεσμένο πράσινο-ελαιόλαδο χρώμα. Ο πολτός έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Το βάρος του φρούτου είναι 150-300 γραμμάρια.
  • Hass. Σε 100 γραμμάρια αβοκάντο πολτού, παρατηρείται υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η μέση μάζα του εμβρύου είναι 140-340 γραμμάρια. Οι καρποί του ωοειδούς σχήματος, υπάρχει μια συμπαγής φλούδα στην επιφάνεια τους με υφή πουλερικών. Ο πολτός έχει γάλα ή ελαιώδη δομή, τα καρύδια κυριαρχούν στη γεύση.
  • Ettinger. Η θέα έχει χαμηλή λιπαρότητα και θερμίδες. Η μορφή εμβρύου είναι αχλαδιού, ελαφρώς επιμήκη. Η σάρκα έχει μια λεπτή δομή. Η μέση μάζα του φρούτου είναι 150-300 γραμμάρια.

Calorie Fetal χωρίς φλούδα και οστά

Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε πόσες θερμίδες σε ένα αβοκάντο χωρίς οστά και φλούδα. Κατά μέσο όρο, το βάρος της φλούδας μπορεί να είναι 4-8 γραμμάρια, και το οστό συνήθως ζυγίζει όχι περισσότερο από 10 γραμμάρια. Αυτό σημαίνει ότι το βάρος του πολτού του μεσαίου εμβρύου θα είναι εντός 150-200 γραμμαρίων. Από αυτό προκύπτει ότι η θρεπτική αξία των φρούτων χωρίς οστά και η φλούδα θα είναι από 250 έως 350 kcal.

Γλυκαιμικός δείκτης

Το αβοκάντο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι 10 μονάδες. Για το λόγο αυτό, ο καρπός επιτρέπεται να περιλαμβάνει στο μενού του διαβητικού, διαφορετικές δίαιτες για τη μείωση του βάρους. Ο καρπός απορροφάται καλά στο σώμα, κορεσμένα με χρήσιμα συστατικά.

Σημείωση: Ο καρπός περιλαμβάνει ελαϊκό οξύ, μειώνει το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και των σκαφών.

Το εκχύλισμα αβοκάντο γίνεται ειδικός πράκτορας, ο οποίος βοηθά τέλεια με τις διαταραχές του στομάχου, τα έντερα, εξαλείφει τη διάρροια.

Τη θρεπτική αξία

Η θρεπτική αξία περιλαμβάνει όχι μόνο δείκτες θερμίδων, αλλά και άλλα εξαρτήματα (KBJ). Παρακάτω στον πίνακα υπάρχουν σημαντικά στοιχεία και τους δείκτες τους ανά 100 γραμμάρια.

Αρκετά ενδιαφέροντα γεγονότα

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όχι μόνο τι οφέλη και η βλάβη των αβοκάντο πρέπει επίσης να εξετάσει πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό το φρούτο:

  • Ο καρπός έχει παγκόσμια γεύση. Για το λόγο αυτό, είναι ιδανικό για την παρασκευή διαφορετικών πιάτων - επιδόρπια, σάλτσες, πιάτα κρέατος και λαχανικών, σάντουιτς, σνακ.
  • Αυτό είναι ένα αρχαίο φρούτο, οι πρώτες αναφορές του εμφανίστηκαν πριν από 12 χιλιάδες χρόνια.
  • Τα φρούτα αναπτύσσονται σε δέντρα με ύψος 20 μέτρων.
  • Το αβοκάντο παρατίθεται στο βιβλίο των αρχείων Guinness, επειδή άλλοι τύποι φρούτων επικρατούν στη διατροφή.
  • Το αβοκάντο αναφέρεται στους Αφροδισιανούς.
  • Στη σύνθεση των οστών και της φλούδας υπάρχουν τοξικές ουσίες, οπότε πριν χρησιμοποιηθούν τα φρούτα, αυτά τα στοιχεία πρέπει να διαγραφούν.
  • Η σύνθεση έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, οπότε το αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση κρέατος, ψάρια.
  • Στη σύνθεση υπάρχουν εύκολα φιλικά ακόρεστα λίπη, οπότε υπάρχει μείωση βάρους στη χρήση αβοκάντο.
  • Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου, δεν χρειάζεται να τοποθετηθούν στο ψυγείο.

Το αβοκάντο είναι ένας χρήσιμος καρπός που έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα εσωτερικά όργανα και τα συστήματα.

Παρά την υψηλή θερμογόνωση, τα φρούτα είναι κατάλληλα για τρόφιμα διατροφής: είναι κορεσμένα με βιταμίνες και άλλα συστατικά που προκαλούν τη διάσπαση της πυροδότησης. Επιπλέον, οι χορτοφάγοι μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν, επειδή οι αβοκάντος μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως το κρέας και τα ψάρια, επειδή περιέχει πολλές πρωτεΐνες που είναι τόσο απαραίτητες για τον μυϊκό ιστό.

Κορυφαία 7 κορυφαία φάρμακα για αδυνάτισμα:

Ονομα Τιμή
990 RUB.
5 από 5)

Θερμίδες, Kcal:

Πρωτεΐνες, g:

Υδατάνθρακες, g:

Αβοκάντο (από το Lat. Persēa Americanna.) Είναι συνηθισμένο να καλέσετε τους καρπούς της αειθαλής οικογένειας δέντρων Λαβφόρος. Το Avocado είναι το πιο ασυνήθιστο φρούτο, έχει μια πυκνή λιπαρά, έντονα λιπαρά κρεμώδη σάρκα, μια συγκεκριμένη "βοτανική" γεύση και οσμή. Τα φρούτα αβοκάντο μπορούν να έχουν διαφορετική μορφή - ωοειδές ή αχλαδιού, κατά κανόνα, το φλοιό σκούρο πράσινο, μερικές φορές σχεδόν μαύρο. Κάποιο αβοκάντο γυαλιστερό, άλλοι είναι ελαφρώς buggy (θερμιδωτής). Κατά βάρος, τα φρούτα διαφέρουν επίσης αρκετά σημαντικά - από 100-150 γραμμάρια μικρής αβοκάντο σε γίγαντες κιλών.

Τα νησιά της Καραϊβικής και του Μεξικού θεωρούνται αβοκάντο, όπου οι αρχαίοι Αζτέκοι ήταν οι πρώτοι που τρώνε σάρκα αβοκάντο. Οι χώρες του Μεξικού και της Λατινικής Αμερικής εξακολουθούν να είναι ηγέτες για την καλλιέργεια και την καλλιέργεια αβοκάντο. Βρέθηκε συχνά ένα άλλο όνομα του καρπού - "Αλάτι Αλιγάτορα", επειδή το αβοκάντο και η αλήθεια είναι σαν ένα αχλάδι στο δέρμα κροκοδείλου.

Ενδιαφέροντας το γεγονός ότι το αβοκάντο παρατίθεται στο βιβλίο Guinness των αρχείων, ως φρούτα θρεπτικών ουσιών.

Θερμίδες αβοκάντο

Η θερμογονότητα αβοκάντο, κατά μέσο όρο, είναι περίπου 212 kcal ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος, εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος, το οποίο κυμαίνεται ανάλογα με τον βαθμό και τη γεωγραφία της καλλιέργειας.

Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες Αβοκάντο

Αβοκάντο - ένα θρεπτικό προϊόν που έχει στη σύνθεσή του σχεδόν ολόκληρο το σύνολο λιπαρών απαραίτητων οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της μνήμης και της κανονικής λειτουργίας των εγκεφαλικών κυττάρων. Η βιταμίνη και η ορυκτή σύνθεση του αβοκάντο είναι πλούσια και ποικίλη, περιλαμβάνει:, βιταμίνες, και, καθώς και τους απαραίτητους οργανισμούς μακροεντολών και ιχνοστοιχείων :, και, και. Το αβοκάντο είναι ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό προστατευτικό κύτταρα από τη γήρανση, συμμετέχει σε διαδικασίες σχηματισμού αίματος, έχει ευεργετική επίδραση στις δραστηριότητες της γαστρεντερικής οδού. Το προϊόν συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Ζημιά αβοκάντο

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μεμονωμένη δυσανεξία του προϊόντος βρίσκεται, δεν ανιχνεύονται αλλεργικές αντιδράσεις σε αβοκάντο. Τα οστά και τα φύλλα αβοκάντο θεωρούνται δηλητηριώδη, αλλά σπάνια αποφασίζουν να φάνε.

Ποικιλίες αβοκάντο

Το αβοκάντο έχει πολλές ποικιλίες, από το πιο διάσημο αξίζει να σημειωθεί μπέικον, Νόμπελ, καλάμι, Pinkerton, Fuerte, Gwen, Ettlinger, Gutano, Haas. Τα φρούτα διαφέρουν σε σχήμα, μέγεθος, φλοιό χρώμα, πολτό και ακόμη και οστά - σε μερικές ποικιλίες είναι λευκό. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες αβοκάντο είναι διαθέσιμες στα καταστήματά μας ετησίως, πρέπει μόνο να επιλέξετε τη γεύση και το άρωμα του έμβρυου που θα σας αρέσουν.

Καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι

Παρά το εξωτικό, το αβοκάντο μεγαλώνει τέλεια στο περβάζι μας. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη, μπορείτε να προυλατήσετε ένα οστό, πιέζοντας το στη μέση σε ένα επίπεδο από τέσσερις οδοντογλυφίδες και κατευθύνετε σε ένα ποτήρι με νερό (πριν από τις οδοντογλυφίδες). Το Sprevoved Bone εμπίπτει στο έδαφος, ένα βλαστό θα εμφανιστεί μετά από σύντομο χρονικό διάστημα και ένα φυτό σχηματίζεται γρήγορα, το οποίο δεν είναι φρούτα, αλλά μεγαλώνει γρήγορα και δεν απαιτεί ιδιαίτερες ανησυχίες.

Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο

Για να καθαρίσετε το αβοκάντο, θα χρειαστείτε ένα απότομο μαχαίρι με μια λεπτή λεπίδα και λίγο ψαροντούφεκο. Απαιτείται πλύσιμο φρούτων με προσοχή για να κοπεί γύρω από ολόκληρη την περίμετρο κατά μήκος της μακράς πλευράς, χωρισμένη κατά το ήμισυ. Το μαχαίρι πρέπει να γεννηθεί. Λαμβάνοντας στα χέρια των χεριών, θα πρέπει να τα γυρίσετε γύρω από τον άξονα των 90 ° C, στη συνέχεια σηκώστε ένα από τα μισά. Τα ώριμα φρούτα είναι καλά κομμένα, το οστό διαχωρίζεται χωρίς δυσκολία. Κάνοντας μια μικρή τομή στην περιοχή προσκόλλησης φρούτων, μπορείτε να τραβήξετε το δέρμα και να το αφαιρέσετε. Για τα πιάτα, που εισέρχεται σε ένα αβοκάντο ψιλοκομμένο σε ένα μπλέντερ, ο πολτός είναι πιο βολικός να εξαγάγει με μια κουταλιά της σούπας.

Αβοκάντο

Παράδοξα, αλλά παρά την υψηλή θερμογρασία, η χρήση αβοκάντο σε διατροφή και ημέρες εκφόρτωσης είναι αρκετά δικαιολογημένη. Λόγω της παρουσίας πολυακόρων οξέων, η αβοκάντο συμβάλλει στη διαδικασία ομαλοποίησης βάρους.

Επιλογή και αποθήκευση αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα από τα λίγα φρούτα που δεν βρίσκονται στο εργοστάσιο, τα φρούτα συλλέγονται πάντα ελαφρώς παρεξηγημένα. Προκειμένου ο καρπός να είναι πλήρως δόση, πρέπει να σταλεί σε ένα ξηρό σκοτεινό δωμάτιο, είναι δυνατόν να τυλίξετε σε χαρτί για πίστη (η εφημερίδα είναι κατάλληλη). Επιλέγοντας ένα αβοκάντο στον πάγκο, φροντίστε να το πάρετε στο χέρι και ελαφρώς ώθηση. Το σωστό έμβρυο είναι στερεό, αλλά όταν πιέζετε λίγο. Εάν το αβοκάντο "πέτρα", στη συνέχεια, από την αγορά είναι καλύτερο να αρνηθεί, ο καρπός απομακρύνθηκε πολύ νωρίς και είναι απίθανο να εκτρέψει. Δεν πρέπει να αγοραστεί και μαλακά στην αφή του αβοκάντο με σκοτεινούς λεκέδες στη φλούδα, η απαλότητα μιλάει για τον καρπό του εμβρύου και την πλήρη απώλεια γεύσης.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το σύνολο του αβοκάντο, στη συνέχεια στο ψυγείο που πρέπει να αφήσετε το μισό, από το οποίο το οστό δεν αφαιρείται. Το άνω μέρος του πολτού θα σχισμένο, αλλά κάτω από αυτό θα παραμείνει φρέσκο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Προκειμένου το αβοκάντο να μην στεγνώσει, να βυθιστεί ή φέρεται σε φέτες, ή.

Αβοκάντο στο μαγείρεμα

Το αβοκάντο έχει μια ευχάριστη γεύση και ασυνήθιστη συνέπεια, μέσο μεταξύ παχιάς κρέμας και πετρελαίου. Ο καρπός συνδυάζεται τέλεια με γαρίδες, κρεμμύδια, πικάντικη πιπεριά. Το πιο διάσημο πιάτο αβοκάντο - Μεξικάνικο σάλτσα guacamole, χωρίς το οποίο τα περισσότερα πιάτα της κουζίνας Latino-αμερικανικής κουζίνας δεν αποτυγχάνουν. Το αβοκάντο χρησιμοποιείται για την προετοιμασία σαλάτες, ρολά, σάλτσες, "namazok" σε σάντουιτς. Είναι εντυπωσιακό να εφαρμόσετε μια σαλάτα από γαρίδες και αβοκάντο στο δέρμα των μισών εμβρύων. Αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές βρίσκονται στο.

Περισσότερα αβοκάντο μπορεί να βρεθεί στο βίντεο κλιπ "στο πιο σημαντικό πράγμα".

Ειδικά για
Η αντιγραφή αυτού του άρθρου απαγορεύεται εξ ολοκλήρου.

Το αβοκάντο είναι χρήσιμο για την πέψη και την υγεία του σώματος με ένα φρούτο, το οποίο περιέχει σύμπλοκα βιταμινών (a, b, c, e, k, d), μικρο- και macroelements (μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, σελήνιο, φώσφορο), μονό -Αλίωση οξέων. Κατά την επίλυση της ερώτησης, λαμβάνονται υπόψη πόσες θερμίδες στο αβοκάντο, η μάζα του 1 του στερεού εμβρύου λαμβάνεται υπόψη, καθώς και το βάρος του καρπού χωρίς δερμάτινα και οστά. Στο 1ο, το αβοκάντο περιέχει περίπου 160-200 θερμίδες.

Το αβοκάντο αναφέρεται στον καρπό της οικογένειας των δάφνες που αναπτύσσονται στις τροπικές και υποτροπικές. Ο καρπός του αχλαδιού φθάνει σε μήκος 20-25 cm. Μάζα ώριμων καρπών - περίπου 200-350. Η μεγαλύτερη θρεπτική αξία και η θερμοσίτικη έχουν φρούτα, ζυγίζοντας 100-200 g. Στο μαγείρεμα, αβοκάντο χωρίς οστά και φλούδα, που δεν έχει χρήσιμα χαρακτηριστικά. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην παρασκευή καλλυντικών προϊόντων (κρέμες, γάλα, θηλασίες, έλαια).

Ο καρπός είναι πλούσιος σε χρήσιμα συστατικά και δεν περιέχει επιβλαβή σάκχαρα και λίπη, επομένως χρησιμοποιείται για τη διατροφική διατροφή.

Ο καρπό περιέχει αντιοξειδωτικά, βιοδραστικές ουσίες καροτενοειδών (βήτα-καροτίνη, ζιζανοξανθίνη, λουτεΐνη). Όταν περιλαμβάνεται στο διαιτητικό φαγητό, λαμβάνεται υπόψη η σύνθεση του προϊόντος: η θερμίδα αβοκάντο (στο 1ο) είναι περίπου 200 kcal. Η ενεργειακή τιμή του αβοκάντο είναι υψηλή, ωστόσο, η παρουσία μονοακόρεστων οξέων εμποδίζει τη συσσώρευση θερμίδων από το σώμα. Το αβοκάντο στον γλυκαιμικό δείκτη περιλαμβάνεται στον κατάλογο των διαιτητικών προϊόντων.

Χημική σύνθεση

Το θερμιδικό περιεχόμενο του αβοκάντο, η χημική σύνθεση και η θρεπτική αξία σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε το προϊόν στη μείωση της διατροφής, τα διαιτητικά σύμπλοκα για την αντικατάσταση πρωτεΐνης, ασβεστίου, τα οποία εισάγουν τον οργανισμό με ζωικά προϊόντα.

Στο φρούτο μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων σε αναλογίες ανά 100 g:

  • Ο σίδηρος ενισχύει την ανταλλαγή οξυγόνου, βελτιώνει τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος, εμπλέκεται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, ομαλοποιεί τις διαδικασίες του μεταβολισμού, σταθεροποιεί τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Το μαγνήσιο ενισχύει τα νύχια, βελτιώνει τα μαλλιά υπαίθρια, σταθεροποιεί το ορμονικό υπόβαθρο.
  • Το φθόριο ενεργοποιείται στο σχηματισμό ενός οστού, η κυτταρική ανταλλαγή, σταθεροποιεί το έργο του εγκεφάλου, το νευρικό σύστημα, ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
  • Το σελήνιο βελτιώνεται τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος, ενεργοποιείται σε ανταλλαγή πρωτεϊνών, διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες, σταθεροποιεί την αναπαραγωγική λειτουργία, βελτιώνει το σύστημα κυκλώματος αίματος, βελτιώνει την κατάσταση των νυχιών, του δέρματος, των μαλλιών, μειώνει τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών.
  • Το ιώδιο είναι υπεύθυνο για τις διαδικασίες του μεταβολισμού, της αναγέννησης, αυξάνει την ταχύτητα των βιοχημικών αντιδράσεων, ρυθμίζει τις διαδικασίες της νευροψυχικής ανάπτυξης, της κατανάλωσης κυττάρων οξυγόνου, είναι υπεύθυνη για την ανταλλαγή ενέργειας, σύνθεση πρωτεϊνών ένωσης, νερό και λιπαρά.
  • Το ασβέστιο κανονικοποιεί την κατάσταση του δέρματος, γραμμές ο τόνος, δίνει την ελαστικότητα του Derm.
  • Το νάτριο ενεργοποιείται σε μεταβολικές διεργασίες, στο έργο των νεφρών, σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα, τα όργανα της πέψης, αυξάνουν την απορρόφηση της γλυκόζης, των αμινοξέων από τα κύτταρα.
  • Το μαγνήσιο διεγείρει την παραγωγή ινών κολλαγόνου, εγκαινιάζει τις διεργασίες ενημέρωσης στα κύτταρα.
  • Ο σίδηρος βελτιώνει τον τόνο της προσώπου, σταθεροποιεί την υδρομασμό, ομαλοποιεί την κατάσταση των σκαφών, αυξάνει την ελαστικότητα του χερις.
  • Ο ψευδάργυρος είναι ένα αντιοξειδωτικό, εμποδίζει την πρόωρη γήρανση, αναζωογονεί τα κύτταρα του δέρματος, στεγνώνει το φλεγμονώδες χόριο.
  • Ο χαλκός αναφέρεται σε αντιοξειδωτικές ουσίες, εκκινεί τις διεργασίες αναγέννησης και αναζωογόνησης στο σώμα, διεγείρει τον σχηματισμό κολλαγόνου, ισταμίνης, μελανίνης, μειώνει τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, διεγείρει τη σύνθεση των πρωτεϊνών και των υδατανθρακικών ενώσεων , έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, βελτιώνει το έργο των ορμονικών και νευρικών συστημάτων.
  • Το κάλιο σταθεροποιεί το ορμονικό σύστημα, ένα συναισθηματικό υπόβαθρο, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, βοηθά στην ομαλοποίηση της εργασίας των σμηγματογόνων αδένων, έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Το Avocado έχει τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • Η ρετινόλη ενισχύει τις διαδικασίες αναγέννησης κυττάρων, αποκαθιστά το κάλυμμα του δέρματος, ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, σταθεροποιεί το ορμονικό και το νευρικό σύστημα.
  • Η θειαμίνη σε αναλογίες ανά 100 g του συστατικού περιέχεται μέχρι 7%, η βιταμίνη ενισχύει τους μύες, ομαλοποιεί μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, συμμετέχει στη δομή των κυττάρων, αποτελεί μέρος των ενζύμων.
  • Το παντοθενικό οξύ βελτιώνει την όραση, τον μεταβολισμό, ενισχύει τα σκάφη, επιταχύνει την ανάπτυξη των κυττάρων, εκκινεί τις διαδικασίες αναγέννησης.
  • Η βιταμίνη Ε βελτιώνει την απορρόφηση των λιπών, των ενώσεων πρωτεϊνών, σταθεροποιεί τις διεργασίες της αναπνοής ιστού, ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, τη λειτουργία του αίματος και των νευρικών συστημάτων, επιταχύνει τις διαδικασίες της επούλωσης πληγών, επιβραδύνει τη γήρανση του σώματος, επειδή έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • Η βιταμίνη Α (ρετινόλη) βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, τα μαλλιά, ξεκινά τις διαδικασίες ανάκτησης στο σώμα, βελτιώνει την κυτταρική ανταλλαγή, ενισχύει τη ροή του αίματος, προάγει την αναγέννηση των κυττάρων.
  • Η βιταμίνη Β6 εμπλέκεται σε μεταβολικές διεργασίες σε κύτταρα, συμβάλλει στην αποκατάσταση του σώματος, μειώνει τις επιβλαβείς επιδράσεις των φαρμάκων, βελτιώνει την κατάσταση των σκαφών, το κάλυμμα του δέρματος, σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα.
  • Η βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων, επιταχύνει τις μεθόδους αναγέννησης στο σώμα, η ουσία ενεργοποιείται στη σύνθεση των κυττάρων του αίματος (ερυθροκύτταρα, αιμοπετάλια), βελτιώνει τις διεργασίες της πέψης, σταθεροποιεί το μεταβολισμό, βελτιώνει την κατάσταση του Το νευρικό σύστημα, είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Η βιταμίνη Κ βελτιώνει την υδροβοβλοία του δέρματος, απευθύνεται ο τόνος της προσώπου, ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
  • Η βιταμίνη C ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος, αυξάνει την ελαστικότητα των δοχείων, βελτιώνει την κατάσταση των νευρικών και των αιμοσφαιρίων, ενισχύει τις δραστηριότητες των ενδοκρινικών αδένων, αυξάνει την ένταση της απορρόφησης του σιδήρου, σταθεροποιεί τη διαδικασία σχηματισμού αίματος, βελτιώνεται Τα προστατευτικά χαρακτηριστικά του χερσαίου, δίνουν ελαστικότητα.
  • Η βιταμίνη D είναι υπεύθυνη για τη σταθερότητα του οστού, συμβάλλει στην ανάπτυξη των κυττάρων, εμποδίζει τον Rickets, βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, των δοντιών, των καρφιών, ρυθμίζει την υδρομασμό του ξεφλουδιστικού χερις, εμποδίζει τις αντιγηραντικές αλλαγές.

Πόσες θερμίδες σε ένα αβοκάντο φρούτων

Τα φρούτα είναι θρεπτικά, επειδή Το προϊόν είναι ένας υψηλής ποσοστιαίας αναλογίας λιπών (67%) σε αναλογία με πρωτεϊνικές ενώσεις (16%) και υδατάνθρακες (17%). Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός φρέσκου εμβρύου είναι 200-300 kcal, ανάλογα με τη μάζα και την ποικιλία. Τα λίπη που περιέχονται σε φρούτα απορροφάται εύκολα, δεν οδηγούν σε αύξηση βάρους.

Το προϊόν περιλαμβάνεται στα διαιτητικά σύμπλοκα για κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και αμινοξέα.

Θερμίδες με 100 γραμμάρια

Η θερμοδότης ανά 100 g του προϊόντος είναι 160-200 g. Η συγκέντρωση των λιπών φρούτων μπορεί να διαφέρει σύμφωνα με το είδος. Πωλείται πάνω από 400 τύποι αβοκάντο. Οι ακόλουθες ποικιλίες φρούτων υλοποιούνται στη Ρωσία:

  1. Gwen ποικιλία: φρούτα μεσαία ή μεγάλη στρογγυλεμένη εξωτερική, απαλή σάρκα, με υψηλή λιπαρά. Το οστό του εμβρύου του μεσαίου ή του μικρού μεγέθους. Το βάρος του φρούτου είναι περίπου 150-400 g.
  2. Gutano - Η ποικιλία είναι υψηλή λιπαρά, τα φρούτα έχουν ένα επίμηκες σχήμα αχλαδιού, λεία και λεπτό πράσινο δέρμα, το οποίο καθαρίζεται εύκολα. Τη σάρκα της γαλακτοκομικής ή απαλής κίτρινης σκιάς. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από μια απαλή γεύση, έχει ένα λεπτό άρωμα μήλου. Το μέσο βάρος φρούτων είναι 170-400.
  3. Μπέικον - Βαθμός φρούτων, έχει ωοειδή επιμήκη μορφή. Μια ποικιλία διακρίνεται από το μικρό λιπαρό, η σάρκα του εμβρύου είναι ένα νερό, κατάλληλο για αυστηρές δίαιτες. Η μάζα φτάνει τα 150-170 g, η θερμιδική περιεκτικότητα των 100 g είναι 100-150 kcal.
  4. Pinkerton - Ένα είδος διακρίνεται από ένα σχήμα αχλαδιού, ένας καρπός έχει ένα δέρμα με μια τραχιά πράσινη σκιά μιας πλούσιας υφής. Λιπαρά φρούτα υψηλό βάρος. Η σάρκα είναι απαλή κίτρινη με πρασινωπή παλίρροια, με γλυκιά γεύση και άρωμα. Μικρό οστό, στρογγυλεμένο σχήμα. Η μεσαία μάζα του φρούτου είναι 200-510.
  5. Reed - Μια ποικιλία έχει υψηλή συγκέντρωση ελαίων, ένα οστό μιας στρογγυλεμένης μορφής μεσαίου μεγέθους. Το μέσο βάρος φτάνει τα 220-500 g. Η ποικιλία διακρίνεται από ένα στρογγυλεμένο εξωτερικό σχήμα, η φλούδα είναι πυκνή, έχει μια πρησμένη επιφάνεια, σκούρο πράσινο. Ο πολτός μιας απαλής χρυσής σκιάς. Αρώματα και γεύση φρούτων έχουν καρύδια.
  6. Fuerte - ποικιλίες φρούτων στρογγυλεμένες, σε σχήμα αχλαδιού. Το προϊόν χαρακτηρίζεται από υψηλή συγκέντρωση λιπών και περιεχομένου θερμίδων, το οστό του εμβρύου είναι μικρό, μια μορφή σε σχήμα σταγόνας. Ποικιλίες φρούτων Ομαλό δέρμα με γυαλιστερό λάμψη, κορεσμένο πράσινο-ελαιόλαδο χρώμα. Λευκή σάρκα, με απαλή κρεμώδη γεύση. Βάρος - περίπου 150-300 g.
  7. Hass - Στην ποικιλία αβοκάντο με 100 γραμμάρια υψηλής συγκέντρωσης λιπών, το οστό είναι μικρό ή μεσαίο μέγεθος. Η μέση μάζα του εμβρύου φτάνει τα 140-340. Ο καρπός έχει ένα ωοειδές σχήμα, στερεό, πυκνό με πρησμένη υφή δέρματος. Η σάρκα του καρπού μιας γαλακτοκομικής ή χρυσής σκιάς, ο καρπός είναι λιπαρό, με άρωμα καρυδιού και γεύση.
  8. ETINTER - μια ποικιλία έχει ένα μικρό βαθμό λιπαρών και θερμίδων. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από μια επίμηκες μορφή αχλαδιού. Η σάρκα είναι απαλή, με κρεμώδη, τυρί και καρύδια. Μεγάλο οστό, σχήμα πτώσης. Η τυπική μάζα είναι 150-300 g.
  9. Καλιφόρνια - ο βαθμός διακρίνεται από τη λιπαρή συνέπεια, η μάζα χρησιμοποιείται χωρίς πρόσθετα για διαιτητικά τρόφιμα. Φρούτα σφιχτό δέρμα, σκούρο καφέ και πράσινη σκιά, φουσκωμένη επιφάνεια. Η μάζα μέσα είναι μαλακή, κατάλληλη για την παρασκευή πάστας, σάλτσες, σούπες.

Θερμίδες ενός εμβρύου χωρίς φλούδα

Όταν καθορίζει πόσες θερμίδες στο αβοκάντο χωρίς δέρμα, η μάζα της φλούδας λαμβάνεται υπόψη στους υπολογισμούς. Το βάρος των δερμάτων εξαρτάται από την τάξη του καρπού 4-8 g. Η φλούδα μπορεί να είναι λεπτή, πυκνή, με γιλέκα. Μετά τον καθαρισμό του εμβρύου, η μάζα είναι περίπου 250-300 g.

Δείκτης γλυκαιμικών φρούτων

Ο αβοδοχείο γλυκαιμικού δείκτη είναι χαμηλός, φτάνει 10 μονάδες, επομένως το προϊόν συνιστάται για διαβητικούς και για διαιτητικά σύμπλοκα που μειώνουν το σωματικό βάρος. Ο καρπός απορροφάται καλά από το σώμα, κορεσμένα τα χρήσιμα συστατικά του.

Χαρακτηριστικά των προϊόντων GI σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε ένα φρούτο για ιατρικούς σκοπούς.

Το αβοκάντο περιέχει ελαϊκό οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, βλάβη στα σκάφη. Το εκχύλισμα αβοκάντο παρασκευάζεται σύνθεση για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών και διάρροιας. Καλά οφέλη για ασθένειες προστάτη, μαστικοί αδένες.

Τη θρεπτική αξία

Το αβοκάντο στη διαιτητική αξία (KBJU) περιλαμβάνει τα ακόλουθα εξαρτήματα ανά 100 g:

  • Υδατάνθρακες - 8,5 g;
  • fat - 14,66 g;
  • Πρωτεΐνες - 2.00 g;
  • νερό - 73,23 g;
  • ash - 1,58 g;
  • ζάχαρη - 0,7 g;
  • ινών - 6,7 g;
  • Άμυλο - 0,1 g

Στην πρώτη θέση σε όγκο στο φρούτο, το νερό, ο όγκος του οποίου φτάνει τα 73,23 g, επομένως στον πολτό του αβοκάντο Kcal ανά 100 g από 160.

Θερμίδες χωρίς οστά και φλούδα

Η μάζα διαφορετικών φρούτων είναι διαφορετική, ο υπολογισμός του βάρους πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τα οστά και το δέρμα (30-35 g), το υπόλοιπο ψηφίο αντιστοιχεί στη μάζα των ωφέλιμων πρώτων υλών. Με μέσο βάρος αβοκάντο σε 170 g, η μάζα μαλακότητας θα είναι 140 g, αντίστοιχα, το Avocado Calorie (1 τεμ.) Κανένα οστά και φλούδα θα είναι περίπου 290 Kokalorius.

Στον κατάλογο των ενδιαφερόντων δεδομένων για τα τροπικά φρούτα, τις ακόλουθες πληροφορίες:

  1. Το προϊόν διαθέτει καθολικά χαρακτηριστικά γεύσης και χρησιμοποιείται στην προετοιμασία επιδόρπια, κρέας, λαχανικά πιάτα, σάντουιτς, σνακ, τοστ, πάστες, πικάντικες σάλτσες.
  2. Το αβοκάντο είναι ένα αρχαίο φρούτο, οι πρώτες αναφορές των καρπών έχουν καθοριστεί πριν από 12.000 χρόνια.
  3. Σύμφωνα με το χημικό περιεχόμενο του αβοκάντο, είναι παρόμοιο με τα λαχανικά, αλλά τα φρούτα αναφέρονται σε φρούτα, μεγαλώνει στα δέντρα των οποίων το ύψος φτάνει τα 20 μέτρα.
  4. Το εργοστάσιο παρατίθεται στο κόκκινο βιβλίο των αρχείων Guinness, επειδή Αναφέρεται σε φρούτα με υψηλή θρεπτική αξία που υπερβαίνει τις παραμέτρους άλλων καλλιεργειών.
  5. Τα φρούτα αναφέρονται στους Αφροδίους.
  6. Το Μεξικό θεωρείται πατρίδα αβοκάντο, στη συνέχεια τα φρούτα άρχισαν να καλλιεργούνται στα εδάφη της Αφρικής, των ΗΠΑ, Ισραήλ, Βραζιλία.
  7. Οι ποικιλίες αβοκάντο ασχολούνται, ο βαθμός περιεκτικότητας σε λιπαρά, η συγκέντρωση των ευεργετικών συστατικών. Το μέγεθος του εμβρύου σε μερικά τροπικά είδη μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά. Η μορφή φρούτων μπορεί να είναι οβάλ, στρογγυλό, σε σχήμα αχλαδιού, δέρμα χρωμάτων ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο έως μοβ πράσινο και σκούρο καφέ.
  8. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη, επειδή Περιέχει λιγότερο από το 1% των σακχάρων, πλούσια σε εξαρτήματα που ενισχύουν το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος.
  9. Στον σπόρο του εμβρύου και η φλούδα περιέχει τοξικές ουσίες, οπότε είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το φρούτο πριν από τη χρήση.
  10. Ο καρπός περιέχει μια υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών, η οποία επιτρέπει την αντικατάσταση των χορτοφάγους κρέατος, τα ψάρια κατά μήκος της συγκέντρωσης ιχνοστοιχείων και βιταμινών.
  11. Είναι απαραίτητο να βράσετε τα φρούτα σε ένα ελαφρύ χρόνο περιορισμένο χρονικό διάστημα, επειδή με μακροχρόνια θερμική επεξεργασία, ο πολτός αποκτά πικρή γεύση.
  12. Τα φρούτα αναφέρονται στα νότια φυτά, έτσι αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, δεν ταιριάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ψυγείο.
  13. Ο πολτός του εμβρύου έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, όταν η τακτική χρήση, ξεκινά τις διαδικασίες αναγέννησης και αποκατάστασης του σώματος.
  14. Το προϊόν περιέχει μόνο χρήσιμα εύκολα χρησιμοποιημένα ακόρεστα λιπαρά, το προϊόν συμβάλλει στην απώλεια βάρους, χωρίζοντας τα λιπαρά κύτταρα.
  15. Ο κορεσμός του εμβρύου από τις βιταμίνες της ομάδας βοηθά στη σταθεροποίηση της κατάστασης του νευρικού συστήματος, ο ύπνος Narmalize, αυξάνει την αντίσταση στο άγχος, ρυθμίζει το συναισθηματικό υπόβαθρο.
  16. Οι άνθρωποι που έχουν αλλεργική αντίδραση στα εσπεριδοειδή πρέπει να δοκιμάζονται για την παρουσία μεμονωμένης δυσανεξίας.
  17. Κατά την επιλογή ενός εμβρύου, λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά της εμφάνισης. Δεν υπάρχουν ξεκάθαρα, ωριμασμένα, ώριμα και επικουρικά φρούτα. Μπορείτε να μάθετε το επίπεδο ετοιμότητας με την εκτίμηση του χρώματος του δέρματος, της πυκνότητας, την εμφάνιση της κοπής, την ελαστικότητα του εμβρύου, το άρωμα. Ο βαθμός ωριμότητας μπορεί να βρεθεί μετά την κοπή του εμβρύου.

Για την προετοιμασία σαλάτες, ζυμαρικά, τοστ, κοπριά, σάλτσες χρησιμοποιούνται από ώριμα φρούτα. Τα αρωματικά χαρακτηριστικά των άγριων φρούτων είναι χαμηλά, μερικές άψητες ποικιλίες περιέχουν τοξικές ουσίες. Για την ωρίμανση, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στο σπίτι 3-4 ημέρες σε ένα σκοτεινό μέρος μέχρι τα επιθυμητά χαρακτηριστικά της γεύσης.

Το αβοκάντο είναι ένα εξωτικό εργοστάσιο, το οποίο, που έρχεται στη ρωσική αγορά, γρήγορα έγινε δημοφιλής στους Ρώσους. Αυτό το φυτό μεγαλώνει στην Ινδονησία, τη Χιλή, την Ισπανία, το Μεξικό. Στη Ρωσία, στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, βρίσκεται ως διακοσμητικός πολιτισμός.

Ενδιαφέρον γεγονός: Το αβοκάντο αναφέρεται στην οικογένεια Lavrov και ονομάζεται "American Perseya".

Από αυτό το άρθρο, ο αναγνώστης μαθαίνουν όχι μόνο το αβοκάντο, αλλά και σε αυτό που είναι η θερμογειότητα και η θρεπτική τους αξία (πόσες θερμίδες σε ένα φρούτο ή 100 g του προϊόντος). Μου λέμε επίσης για θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του υποτροπικού φυτού και εισάγετε μερικές γαστρονομικές συνταγές από αυτό.

Πόσες θερμίδες σε ένα αβοκάντο (Calorie Avocado Calorie 1 ή 100 γραμμάρια)

Το αβοκάντο περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό λιπών σε σχέση με τις πρωτεΐνες (16%) και οι υδατάνθρακες (17%) - το λίπος περιέχει 67%. Ως εκ τούτου, αβοκάντο - ο κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των φρούτων θερμίδων - σε 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 160 kcal.


Λίγοι προσπάθησαν εξωτικά αβοκάντο. Αλλά θερμίδων και θρεπτική αξία (πόσες θερμίδες σε 100 g - διαβάστε στο άρθρο μας) αυτού του φρούτου σας επιτρέπουν να κορεσθείτε και να εμπλουτίζετε το σώμα σας να ζυγίζει χρήσιμες ουσίες, ενώ δεν θα κερδίσετε επιπλέον κιλά

Θερμίδων 1 φρέσκο \u200b\u200bαβοκάντο χωρίς οστά

Το μέσο βάρος ενός αβοκάντο χωρίς κόκαλο και δέρματα είναι 180 g, επομένως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 290 kcal.

Παρά την υψηλή θερμοσίφωνα, Τα λιπαρά αβοκάντο απορροφούνται πολύ καλά από το σώμα, το άτομο δεν εκπληρώνει τη χρήση φρούτων, αλλά αντίθετα, μπορεί ακόμη και να χάσει βάρος. Ως εκ τούτου, οι γυναίκες είναι τόσο δημοφιλείς με τη διατροφή αβοκάντο, η οποία μπορεί να δαπανηθεί 1 φορά το μήνα για 3 ημέρες.

Χημική σύνθεση αβοκάντο και θρεπτική αξία

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το τροπικό φρούτο έχει πολλές βιταμίνες. Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη διατήρηση της όρασης. Οι βιταμίνες της ομάδας Β ενισχύουν το νευρικό σύστημα, η βιταμίνη C και οι άλλες άγαμοι βιταμίνες χρειάζονται για το σώμα.

Επιπλέον, περιέχει διαφορετικά ιχνοστοιχεία, για παράδειγμα, το απαραίτητο οργανισμό σεληνίου και σίδηρο, το οποίο συχνά είναι φτωχό η γη μας, και από εδώ και τα φρούτα του. Ο σίδηρος είναι ιδιαίτερα απαραίτητος για τους ανθρώπους που πάσχουν από αναιμία.


Το αβοκάντο συνιστάται για τη χρήση ατόμων που πάσχουν από νέους

Οφέλη και πιθανή βλάβη αβοκάντο για το σώμα

Τακτική χρήση του αβοκάντο μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου, αγκιστριμέων του γαστρεντερικού σωλήνα, της όρασης και άλλων.

Ωστόσο, εκτός από το όφελος, αυτός ο καρπός μπορεί να φέρει βλάβη. Το αβοκάντο αντισταθμίζεται κατηγορηματικά από τους ανθρώπους που πάσχουν από τροφικές αλλεργίεςΔεδομένου ότι μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Είναι σημαντικό να θυμάστε: είναι αδύνατο να τρώτε τα οστά - είναι δηλητηριώδη.

Η υπεροχή αβοκάντο μπορεί να οδηγήσει σε παραβίαση του έργου του στομάχου και των εντέρων, ένας μετεωρισμός μπορεί να αυξηθεί, να εμφανιστεί η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα.

Χρησιμοποιώντας αβοκάντο όταν απώλεια βάρους

Όπως ήδη σημειωθεί, το αβοκάντο, ακόμη και με μεγάλη θερμιδική περιεκτικότητα, συνιστάται για απώλεια βάρους, καθώς περιέχει εύκολα ανθεκτικά λίπη που δεν αναβληθούν στο σώμα.

Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το φρούτο, θα πρέπει να περιοριστεί σε γλυκό και αλεύρι, να οδηγήσει έναν ενεργό τρόπο ζωής, να χρεώσει το πρωί.

Συνταγές με αβοκάντο

Υπάρχουν αρκετές συνταγές από αβοκάντο, με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες σαλάτες, πατέ, smoothie και άλλα πιάτα.

Σημείωση: Το Avocado δεν έχει ισχυρή και συγκεκριμένη γεύση, είναι σχεδόν άγευστο, τόσο κατάλληλο για χρήση με ψάρια και άλλα θαλασσινά.

Σαλάτες με αβοκάντο (θερμίδες)

Διατροφική αξία (Πόσες θερμίδες) υποτροπικά φρούτα, όπως έχουμε ήδη διαπιστώσει, αρκετά υψηλό. Επομένως, οι πιο συχνά με αβοκάντο προετοιμάζουν σαλάτες με φρούτα και λαχανικά, τα οποία έχουν μια μικρή θερμίδα.


Ένα παράδειγμα τέτοιας σαλάτας μπορεί να χρησιμεύσει ως συνταγή με ντομάτες, γλυκό (βουλγαρικό) πιπέρι, κρεμμύδια και αγγούρια σε ίσες ποσότητες. Όλα μίγμα και προσθέστε οποιοδήποτε φυτικό λάδι για να δοκιμάσετε. Σαλάτα έχει περίπου 100 kcal.

Διαιτητική σαλάτα για αδυνάτισμα με γαρίδες και αβοκάντο (περιεχόμενο σαλάτας θερμίδων - 110 kcal)

Σύνθεση σαλάτας:

  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Kinzi, κόλιανδρο;
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Χυμός Lyme?
  • 500 g γαρίδες:
  • 200 g ντοματίνια.
  • 1 φρούτα αβοκάντο.
  • αλάτι - 1 κουτ.
  • Πιπέρι μαύρο έδαφος - για να δοκιμάσετε.

Σαλάτα μαγειρικής:

  1. Fruit πλένονται, κομμένα, αφαιρέστε το οστό, αφαιρέστε το δέρμα και κόψτε σε λεπτές φέτες.
  2. Τραβήξτε προσεκτικά.
  3. Στο μπολ σαλάτας χτυπάται το φυτικό έλαιο, το καβάνι και το χυμό ασβέστη.
  4. Προσθέστε μαγειρεμένες γαρίδες, φέτες ντοματίνια και φέτες αβοκάντο.
  5. Όλα τα απαλά αναμειγνύονται και εξυπηρετούν αμέσως στο τραπέζι.

Αυτή η σαλάτα πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως.

Σαλάτα "Σκάφος"

Αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο:

  1. Το αβοκάντο ήταν καλά πλύσιμο, κόπηκε και αφαιρέστε το οστό.
  2. Κουτάλι, αφαιρέστε τη σάρκα από το έμβρυο για να το σπάσετε ή να το κόψετε με κομμάτια.
  3. Βράστε ρύζι.
  4. Βράζουμε κομμάτια 5 γαρίδες.
  5. Βρασμένο ρύζι (50 g), γαρίδες και σάρκα φρούτων αναμιγνύεται και τοποθετείται στη μέση του εμβρύου.

100 g ενός τέτοιου πιάτου έχει 185 kcal.

Pate Avocado στο Tooste (Calorie)

Από το Avocado μπορείτε να μαγειρέψετε για πατέ πρωινού.

Για 4 άτομα, αρκεί να πάρετε ένα αβοκάντο 1 τεμάχιο. Πλύνετε, αφαιρέστε ένα οστό και το δέρμα, στέλεχος στην κατάσταση ενός πολέμου. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε κέτσαπ, πιπέρι, αλάτι, σκόρδο, 2 ώρες. Χυμός λεμονιού και όλα γεμίζουν με ηλιέλαιο.

Μάζα τοποθετημένη στην αποξηραμένη μπαστούνι. Φάτε αμέσως.

Διατροφική αξία (δηλ. Πόση θερμίδων) 100 g pastet - περίπου 225 kcal.

Pate αβοκάντο με καπνιστό ψάρι

Αρκετά για να έχει:

  • Καπνιστό ψάρι - 1pc;
  • Αβοκάντο - 1pc;
  • Σπιτική κρέμα - 100g;
  • Μαλακό τυρί - 100g;
  • Σκόρδο - 5-7 δόντια;
  • σουσάμι;
  • Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροσθέστε χόρτα και βότανα.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Ψάρια βούρτσα και συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ.
  2. Το Avocado πλύνεται, καθαρό, αφαιρέστε το οστό και αλέστε στην κατάσταση του πολτού.
  3. Το προκύπτον μείγμα αναμιγνύεται με κρέμα, τυρί, τσαλακωμένο σκόρδο, σουσάμι και λεπτώς θρυμματισμένα χόρτα.
  4. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι.

Το προκύπτον πατέ θα πρέπει να τοποθετείται σε ψωμί, τοστ ή μαλακή φραντζόλα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου sandwicher είναι περίπου 230 kcal.

Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σάντουιτς χαμηλών θερμίδων με ένα Pate αβοκάντο (50 kcal ανά 100 g). Για να το κάνετε αυτό, σάρκα αβοκάντο για να καπνίσει, προσθέστε 1 ντομάτα χωρίς δέρματα. Παραδίδουμε βότανα και μπαχαρικά στη γεύση. Γλίστρησε σε ένα μαλακό ή αποξηραμένο σε ψωμί τοστ.

Πάστα σάλτσας κρέμας αβοκάντο (θερμίδων)

Στην Ιταλία, το πιο δημοφιλές προϊόν είναι ζυμαρικά, τα οποία ονομάζονται ζυμαρικά, ανεξάρτητα από το σχήμα και το μέγεθος τους. Διατροφική αξία (Πόσες θερμίδες σε 100 γραμμάρια του προϊόντος) Macaron, παρεμπιπτόντως, επίσης υψηλός.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι για τα ιταλικά ζυμαρικά να το μαγειρέψουν σωστά στην κατάσταση του al dente. Αυτό είναι όταν το προϊόν είναι μαλακό και στη μέση δεν είναι πολύ.

Δεν πρέπει να τεντωθεί και να κολλήσει και να διατηρήσει τη μορφή του.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι πάντα γραμμένος σε συσκευασίες, πρέπει να γνωρίζει και να αφαιρείται από τη φωτιά για 1-2 λεπτά νωρίτερα. Για μια ποικιλία από αυτά τα προϊόντα, προστίθενται όλα τα είδη καρυκευμάτων και σάλτσες, οι οποίες καθιστούν τα συνηθισμένα ζυμαρικά ασυνήθιστα νόστιμα.

Συχνά, τα φρούτα χρησιμοποιούνται γι 'αυτό, ιδιαίτερα αβοκάντο. Συνήθως προετοιμάζει διάφορες σάλτσες.

Το πιο εύκολο από το μαγείρεμα είναι μια κρεμώδη σάλτσα. Απαιτεί:

  • Αβοκάντο 1 ώριμη (σάρκα).
  • Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα ή παχιά κρέμα - 100 g;
  • Φυτικό έλαιο - 50 ml;
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Για να δοκιμάσετε και να επιθυμήσετε - αλάτι και πιπέρι.

Όλα τα εξαρτήματα που ονομάζονται αναμιγνύονται στην κατάσταση ενός πολέμου.

Μια μαγειρεμένη πάστα αναμειγνύεται με μαγειρεμένη κρεμώδη σάλτσα. Για να βελτιώσετε τη γεύση αυτού του πιάτου, μπορείτε να προσθέσετε 10 g καρύδια, 10 g σταφίδας μερικές πιπεριές τσίλι (αποξηραμένα). Αυτό το πιάτο έχει περιεχόμενο θερμίδων - 165 kcal ανά 100 g.

Κρέμα, όπως γνωρίζετε, το προϊόν υψηλής θερμίδων, έτσι Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος μπορούν να ετοιμάσουν τη σάλτσα ζυμαρικών με γεύση κρέμας. Αυτό θα απαιτήσει:

  • Αβοκάντο - 2 τεμ.
  • ψιλοκομμένο σκόρδο 1zubok.
  • ψιλοκομμένο 1 τόξο - Shallot?
  • χυμό από ένα λεμόνι.
  • Ελαιόλαδο - 50 ml;
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό - 0,5 ποτήρια.
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
  • 400 g σπαγγέτι ή άλλα μακαρόνια.

Μαγείρεμα:

  1. Ζυμαρικά (πάστα) Βάλτε το μαγείρεμα στην κατάσταση του Al Denta.
  2. Προετοιμάστε τη σάλτσα.
  3. Από έτοιμα ζυμαρικά για να αποστραγγίσετε το νερό, αφήνοντας 100 g αφέψημα.
  4. Επικόλληση που τοποθετείται στο πιάτο και ανακατεύετε με τη σάλτσα, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε ένα αφέψημα με μακαρόνια.
  5. Η κορυφή των ζυμαρικών (ζυμαρικά) πασπαλίζουμε μαϊντανό με χόρτα ή άλλα χόρτα όπως επιθυμείτε.

Σε 100 g του προετοιμασμένου τέτοιου πιάτου υπάρχουν περίπου 150 kcal.

Βενέδικα αυγά σε αβοκάντο (θερμίδες)

Το παγκοσμίως είναι πολύ δημοφιλές για το πρωινό Benedict, όπου η βάση είναι ψωμί. Αλλά αντί για το ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αβοκάντο. Για αυτό, το σάντουιτς αυγού-Pashota τοποθετείται ανάμεσα σε λεπτές πλάκες αλουμινίου.

Αυτό το πρωινό λαμβάνεται από μια μικρή θερμίδα. Διατροφική αξία - μόνο 70 kcal ανά 100 g.

Το αυγό-Pashota προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Για αυτό, το αυγό χωρίς κέλυφος ρίχνεται σε ζεστό νερό, αλλά για να μην βράσει, και μετά από 2 λεπτά βγάζουν.

Αυγά σε αβοκάντο

Σε 4 μερίδες πάρτε 2 ώριμα έμβρυα αβοκάντο, 4 τεμ. αυγά; Φέτα πράσινα κρεμμύδια - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.; Αλάτι στη γεύση. Πιπέρι κατά βούληση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τα φρούτα του αβοκάντο κόβονται, πάρτε ένα κόκκαλο, βγάλτε τη σάρκα έτσι ώστε ολόκληρο το αυγό να τοποθετηθεί εκεί.
  2. Στα μισά του καρπού, το αυγό φουσκωμένο, αλατισμένο και πασπαλισμένο με μπαχαρικά.
  3. Σε ένα βαθύ τηγάνι ή σε σχήμα ψησίματος, σφιχτά μεταξύ τους, τα μισά του εμβρύου. Βάλτε το φούρνο, θερμαίνεται σε 210 μοίρες για 20 λεπτά.
  4. Το τελειωμένο πιάτο πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια.

ideales.ru.

Χρήσιμες ιδιότητες Αβοκάντο

Κάθε 100 g αβοκάντο περιέχει περίπου 20 g λιπών. Είναι καλό ή κακό; Σίγουρα - καλό, δεδομένου ότι τα λίπη αυτού του εμβρύου είναι μονοκολισμένα. Η σάρκα του αβοκάντο επιτυχώς μπορεί να αντικαταστήσει τα ζωικά λίπη στο μενού των ανθρώπων που κατέχουν τη χορτοφαγία ή εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος.

Το ελαϊκό οξύ που περιέχεται στο αβοκάντο δεν δίνει στη μορφή χοληστερόλης και διασπάται ήδη στο σώμα.

Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία σε αυτό το φρούτο - μάζα. Τι Δεν υπάρχει αβοκάντο, οπότε είναι ζάχαρη και επιβλαβές λίποςστο. Αυτό κάνει το φρούτο απαραίτητο στη διατροφική διατροφή.

Αβοκάντο διάσημο για την ικανότητα να συγκεντρώσει τη μνήμη και να μειώσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Θα βοηθήσει να μειώσει την πίεση και να εξομαλύνει το έργο της καρδιάς.

Επιλέξτε Αβοκάντο δεξιά

Πώς να προσδιορίσετε τι είδους φρούτα πρέπει να πάρετε από το ράφι του καταστήματος, έτσι ώστε να έφερε το πιο όσο το δυνατόν περισσότερο όσο το δυνατόν περισσότερο και η γεύση αποδείχθηκε ευχάριστη;

Εάν αγοράσατε ένα πολύ σκληρό φρούτο - μην αποθαρρύνετε. Βάλτε το σε ένα σκοτεινό μέρος για μερικές ημέρες, και θα είναι σε. Αγόρασε ώριμη Το αβοκάντο είναι καλύτερα αποθηκευμένο στο ψυγείο - Έτσι, οι περισσότερες και χρήσιμες ιδιότητες θα εξοικονομήσουν καλύτερα.

Πιάτα χρησιμοποιώντας αβοκάντο

Πιστεύουμε ότι το σωστό φρούτο που έχουμε ήδη επιλέξει. Τώρα τίθεται το ερώτημα: με ποια μορφή να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο έτσι ώστε το όφελος από αυτό να είναι το μέγιστο;

Το αβοκάντο χρησιμοποιείται πολύ συχνά σε σνακ, σαλάτες, σάντουιτς. Είναι εξαιτίας αυτού που πολλοί λανθασμένα πιστεύουν ότι το αβοκάντο είναι ένα λαχανικό, όχι φρούτα.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το αβοκάντο; Για παράδειγμα, μια ελαφριά, νόστιμη και πολύ χρήσιμη σαλάτα με αβοκάντο και καλαμάρι. Θα πάρει:

  • αβοκάντο;
  • Μήλο;
  • Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι?
  • Βουλγαρική πιπεριά.
  • Βραστά καλαμάρια.
  • Το ήμισυ του λεμονιού.
  • 2 βρασμένα βρασμένα αυγά κοτόπουλου.

Όλα τα συστατικά πρέπει να κόβονται σε μικρούς κύβους. Φέτες αβοκάντο και μήλο πρέπει να πασπαλίζονται αμέσως με χυμό λεμονιού.

Προσθέτοντας ένα ψιλοκομμένο άνηθο (ή οποιοδήποτε άλλο πράσινο) θα προσθέσει αιχμές στη σαλάτα μας. Τώρα παραμένει να χαιρετήσουμε το πιάτο μας και να το γεμίσετε με μαγιονέζα.

Η θερμοπόνευση της σαλάτας με αβοκάντο και καλαμάρια, ξαναγεμίζεται από μαγιονέζα, θα είναι 137 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Εάν θέλετε να επιτύχετε μικρότερες θερμίδες, χρησιμοποιήστε μη λιπαρά ξινή κρέμα ή ανεφοδιασμό για τα γιαούρτι.

Μπορείτε να το κάνετε το Σαββατοκύριακο για να δείτε τον εαυτό σας και τα νοικοκυριά σας με το αρχικό αρωματικό πρωινό - αβοκάντο ψημένο με ένα αυγό.

Για κάθε τμήμα θα χρειαστείτε:

  • μισό αβοκάντο.
  • 1 αυγό?
  • 30-35 γραμμάρια στερεού τυριού.
  • άνηθο;
  • άλας;
  • πιπέρι.

Το πλυμένο και λεπτό ψιλοκομμένο άνηθο μείγμα με ένα κτυπημένο αυγό, μια μάζα αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και στη συνέχεια να ρίχνετε προσεκτικά αβοκάντο στη μέση.

Θα βάλουμε ένα δίσκο ψησίματος με αβοκάντο για ψήσιμο στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180-190 μοίρες. Από ψηλά, μπορείτε να χάσετε κάποιο συμπαγές τυρί (ολλανδικά ή ρωσικά).

Το Calorie 100 γραμμάρια αυτού του πρωινού θα είναι 163 kcal.

Από το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε πολτοποιημένες πατάτες και να αναμίξετε με ζυμαρικά, μπορείτε να το αποκαταστήσετε στο ψωμί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με άλλα εξωτικά φρούτα (μάνγκο, μπανάνες, ακτινίδιο) για την προετοιμασία των σαλάτες φρούτων.

Από το αβοκάντο μπορείτε να μαγειρέψετε το λαχανικό smoothie. Για να το κάνετε αυτό, μισό αβοκάντο, αγγούρι, λεμόνι και μια δέσμη μέντας χτυπάται σε ένα μπλέντερ.

Περιεχόμενο θερμίδων 100 g smoothie με αβοκάντο θα είναι 140 kcal.

Διάφορα τη διατροφή σας χρησιμοποιώντας αβοκάντο και θα λάβετε όχι μόνο πολλά θετικά συναισθήματα από νόστιμα πιάτα, αλλά και να εμπλουτίζετε το σώμα σας με μια ποικιλία ωφέλιμων ουσιών.

kkal.ru.

Θερμίδες αβοκάντο

Το αχλάδι του αλλιγάτορα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά προϊόντα. Το περιεχόμενο του Avocado Calorie είναι 160 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αυτό το καθιστά ένα από τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους. Και επομένως, τα πιάτα από αυτό χρησιμοποιούνται συχνά σε κάθε είδους δίαιτες. Calorie 1 PC. Το αβοκάντο, με μέσο βάρος 180 γραμμάρια θα είναι ίσο με 290 θερμίδες. Αλλά ένα τέτοιο σχήμα δεν πρέπει να τρομάξει, επειδή η θρεπτική αξία αποτελείται μόνο από χρήσιμα λίπη που είναι απαραίτητα για το σώμα για κανονική λειτουργία.

Οι διατροφολόγοι έχουν καταλήξει σε μεγάλο βαθμό ότι ένα αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για απώλεια βάρους ή υποστήριξη βάρους, επειδή σχεδόν δεν περιέχει ζάχαρη, υδατάνθρακες και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Επιπλέον, το ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι πλούσιο στον καρπό αυτού του φυτού, συμβάλλει στη διάσπαση της χοληστερόλης και εμποδίζει την εναπόθεση υποδόριου λίπους. Έτσι ο αριθμός των θερμίδων στο αβοκάντο, το οποίο φοβίζει τους ανθρώπους που κάθεται σε μια διατροφή, θα βοηθήσει να γεμίσει δύναμη και ταυτόχρονα δεν βλάπτει το σχήμα.

Χρήσιμες ιδιότητες Αβοκάντο

Το αβοκάντο περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό βιταμινών, μικροσκοπικών και ορυκτών. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η χρήση αυτού του προϊόντος έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα στο σύνολό του. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες σε υπέρβαση περιέχονται στον 1ο καρπό αυτού του φυτού, συμβάλλουν στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος, και επίσης βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους, η οποία ξαπλώνει ένα σύγχρονο άτομο σε κάθε στροφή.

Οι βιταμίνες Α και Ε, σε περίσσεια στον πολτό, είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά αντιοξειδωτικά που αγωνίζονται με ελεύθερες ρίζες. Και προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από την καταστροφή. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος εμποδίζει την πρόωρη γήρανση του σώματος και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην εμφάνιση του δέρματος και της φυσικής κατάστασης στο σύνολό της.

Το ελαϊκό οξύ είναι ένα ισχυρό προφυλακτικό εργαλείο από αθηροσκληρωτικές βλάβες των σκαφών, οι οποίες, με τη σειρά τους, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της καρδιάς και εμποδίζει την καρδιακή προσβολή. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και φώσφορο.

Βλάβη και αντενδείξεις

Η χρήση αβοκάντο μπορεί να βλάψει μόνο λόγω της προσωπικής δυσανεξίας και της αλλεργικής αντίδρασης. Επιπλέον, είναι αδύνατο να τρώτε οστά ή φύλλα αυτού του φυτού, επειδή περιέχουν τοξίνη, εξαιρετικά επικίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή και την υγεία.

Συνταγές διατροφής με αβοκάντο

Μεξικάνικη σάλτσα "guacamole" (150 kcal / 100 gr.)

Υποστηρίζει τέτοια συστατικά για το μαγείρεμα:

  • Δύο μεσαία αβοκάντο.
  • Μια μεγάλη ντομάτα, ή μερικές ντομάτες-κεράσι.
  • Χυμός λεμονιού ή Lyme - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
  • Στο κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
  • Σκόρδο - 1-2 δόντια.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι.
  • Κόκκινο καύση πιπέρι - για να δοκιμάσετε.
  • Χόρτα.

Όλα τα συστατικά πρέπει να διπλωθούν στο μπολ του μπλέντερ και να συντρίψουν καλά σε μια ομοιογενή κατάσταση. Η προκύπτουσα σάλτσα συνδυάζεται τέλεια με το ψάρι και το κρέας πουλερικών.

Pate αβοκάντο (50 kcal ανά 100 γραμμάρια)

Πάρτε ένα μεσαίο φρούτο, αφαιρέστε το οστό και το τρόμο η σάρκα καλά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να καθιζάνει το προκύπτον μείγμα αλατιού και πιπέρι για γεύση. Προσθέστε στη μάζα του πολτού μιας ντομάτας, καθώς και βότανα ή άλλα καρυκεύματα. Το προκύπτον Pate είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το ψωμί ολικής αλέσεως.

Σαλάτα γαρίδας (185 kcal / 100 γραμμάρια)

Κόψτε και αφαιρέστε το οστό των φρούτων. Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τον πολτό των μισών για να πάρετε δύο βάρκες από τη φλούδα. Πάρτε 50 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού και προσθέστε πέντε μεσαίες γαρίδες σε αυτό, καθώς και κύβους ψιλοκομμένο πολτό. Τοποθετήστε το μείγμα στα "σκάφη".

Από όλα τα παραπάνω, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το αβοκάντο είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους. Και μιλώντας για πόσες θερμίδες περιέχουν αυτό το φρούτο, έχουν γίνει πολύ ασήμαντη. Μετά από όλα, όλες αυτές οι "επιπλέον θερμίδες" πηγαίνουν μόνο προς όφελος του σώματος.

uki-pitaniya.ru.

Πόσες θερμίδες στο αβοκάντο

Τα εκατό γραμμάρια φρέσκου αβοκάντο περιέχουν περίπου 160 θερμίδες. Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός εμβρύου μπορεί να είναι περίπου, χωρίς βάρος, να υπολογίσει αυτό: ζυγίστε στο κατάστημα αβοκάντο. Πάρτε 30 γραμμάρια από αυτό το σχήμα (το βάρος του οστού και το φλοιό) και λάβετε μια καθαρή πρίζα πολτού. Ένας αβοκάντο ζυγίζει 180-220 γραμμάρια.

Επίσης, εκατό γραμμάρια αβοκάντο περιέχουν 2 γραμμάρια πρωτεϊνών, οι οποίες αντιπροσωπεύουν 8 θερμίδες, 14,7 γραμμάρια λιπαρών, τα οποία αντιπροσωπεύουν 132 θερμίδες και 1,8 γραμμάρια υδατανθράκων, οι οποίες αντιπροσωπεύουν 7,3 θερμίδες.

Επιπλέον, η κύρια σύνθεση περιλαμβάνει: νερό (73 g), διαιτητικές ίνες (7 gr), κορεσμένα λιπαρά οξέα (2 gr), μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες (0,5 gr), άμυλο (0,1 gr) και τέφρα (1, 5 σολ).

Εάν μιλάμε για τη θρεπτική αξία του αβοκάντο, οι κύριες βιταμίνες που περιέχονται στο αβοκάντο είναι: βιταμίνη C (10 mg), χολίνη (14,2 mg), βιταμίνη Β5 (1,389 mg) και ισοδύναμη βιταμίνη Ρπίνη (1,7 mg). Παρέχονται επίσης μικρότερες αναλογίες: Carotene Bat, βιταμίνη Α, όλες οι βιταμίνες της ομάδας Β και τη βιταμίνη Κ.

Στο αβοκάντο, η υψηλή περιεκτικότητα σε μακροσκοπικό κάλιο (485 mg), καθώς και φωσφόρο (52 mg) και μαγνήσιο (29 mg). Από ιχνοστοιχεία σε μεγάλους αριθμούς υπάρχουν σίδερο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο.

onwomen.ru.

Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία

Η θρεπτική αξία του εμβρύου: υδατάνθρακες - 7,4 g, λίπη - 20 g, πρωτεΐνες - 2 g, νερό - 72,2 g. Το προϊόν περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Κ, Ε, C, RR. Η υψηλότερη συγκέντρωση ορυκτών:

  • φώσφορος;
  • σίδερο;
  • ασβέστιο;
  • κάλιο;
  • μαγγάνιο;
  • μαγνήσιο;
  • νάτριο.

Θερμίδα

Το θερμιδικό προϊόν λόγω περιεκτικότητας σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οποία δίνει ενέργεια και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης με μέτρια χρήση. Η ημερήσια δόση φρούτων είναι 50 kcal, δηλαδή το 1/5 του μέρους του.

Οφέλη και πιθανή βλάβη στο σώμα

Παρά την υψηλή θερμογόνωση, είναι ένα πολύ χρήσιμο φρούτο, περιέχει πολλά καλίου και δεν υπάρχει ζάχαρη. Χρήσιμες ιδιότητες του εμβρύου:

  1. Καθαρίζει το αίμα από πλάκες χοληστερόλης, αποτρέποντάς τους με την εμφάνιση.
  2. Βελτιώνει τη μνήμη, βελτιώνει την απόδοση.
  3. Κανονικοποιεί το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.
  4. Παρατείνει τη νεολαία και προστατεύει το σώμα από ιούς για το φως της βιταμίνης Ε.
  5. Καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, μειώνει την πίεση.
  6. Αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  7. Πηγή πρωτεΐνης.

Παρά τα ορατά οφέλη του φρούτου, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άτομα με αλλεργίες σε εσπεριδοειδή. Δεν συνιστάται επίσης να προστεθεί στη διατροφή υπό την ατομική δυσανεξία και αλλεργικές αντιδράσεις στο λατέξ. Απαγορεύεται η εφαρμογή του οστού του εμβρύου, επειδή περιέχει τοξικές ουσίες.

Για γυναίκες

Στον καρπό περιέχει λίπη και μονο-κορεσμένα οξέα, τα οποία δεν είναι μόνο χρήσιμα για το θηλυκό σώμα, αλλά και δεν βλάπτουν το σχήμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την προσθήκη αυτού του προϊόντος σε μια καθημερινή διατροφή. Η χρήση του εμβρύου έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, καθιστώντας το ελαστικό και υγιές. Οι βιταμίνες συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της παραγωγής ορμονών. Μάσκες με τη χρήση του προϊόντος ενυδατώνει την επιδερμίδα και εξομαλύνει τις μικρές ρυτίδες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, ο καρπός εμποδίζει την ανάπτυξη συγγενών ελαττωμάτων στο παιδί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Για τους άνδρες

Αυτό είναι ένα φυσικό αφροδισιακό, το οποίο αποτελείται από φολικό. Αυτά τα εξαρτήματα ενεργοποιούν την παραγωγή σπερματοζωαρίων, καθιστώντας τους πιο "Survivi". Ο καρπός περιλαμβάνει ουσίες που καθαρίζουν τα σκάφη, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνουν την ανέγερση.

Για παιδιά

Το προϊόν έχει θετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος του εγκεφάλου του παιδιού, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος και τη διεγερτική δραστηριότητα. Τα παιδιά χρειάζονται με ασβέστιο για καλή υγεία, ισχυρά οστά, δόντια και σταθερό νευρικό σύστημα. Τα φρούτα είναι πλούσια σε κάλιο, οπότε βοηθάει καλύτερα το μάθημα ασβέστιο. Σε 100 g εμβρυϊκού πολτού, περιέχεται 49 g κάλιο.

Πώς να χάσετε βάρος με τα αγαπημένα σας φρούτα - Διαβάστε εδώ https://hudelkin.ru/diety/fruktovaya-dieta.html

Σχετικά με το Kiwi Calorie ανά 100 γραμμάρια Θα πούμε σε αυτό το άρθρο

Τι μια θερμιδική περιεκτικότητα του μήλου πράσινο και το κόκκινο, μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα μας

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο και πώς να το αποθηκεύσετε

Για να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο, πρέπει πρώτα να το ελέγξετε με το δέρμα. Δεν πρέπει να είναι ρωγμές και σκοτεινά σημεία. Το ώριμο φρούτο θα είναι πιο σκούρο, έτσι το χρώμα μιλάει για την ωριμότητα. Όταν πιέζονται στην επιφάνεια, θα πρέπει να υποκύψει στο κρεμμύδι, χωρίς να διατηρείτε ίχνη των δακτύλων. Στον κόπτη της ουράς μπορείτε να επιλέξετε το προϊόν που θα πιεστεί. Εάν η βάση πιέζεται ελαφρά, ο καρπός είναι ώριμος.

Ένας καρπός αποθηκεύεται στο κορυφαίο ράφι του ψυγείου, χωρίς να αγγίζει τον οπίσθιο τοίχο και μακριά από τις μπανάνες και τα μήλα. Αυτό θα σώσει τον καρπό των φρέσκων έως 5 ημερών. Το αναξιόπιστο προϊόν πρέπει να πετάξει στο δωμάτιο σε 10 ημέρες μέχρι να ωριμάσει εντελώς.

Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο

Τα φρούτα πρέπει να ξεπλυθούν και να σκουπίσουν την πετσέτα. Το αιχμηρό μαχαίρι κόβει τον πολτό του εμβρύου στην περιφέρειά του. Το καλύτερο από όλα κομμένα μαζί. Όταν το μαχαίρι σκοντάφτει στο κόκαλο, δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το κόψετε. Μετά την περιτομή γύρω από τον κύκλο, είναι απαραίτητο να πάρετε δύο μισά και να γυρίσετε μια μικρή παλάμη. Αυτό θα επιτρέψει στον πολτό να διαχωριστεί από τον σπόρο. Το οστό είναι τακτοποιημένο, η σάρκα χωρίζεται σε κύβους και αποξέεται με ένα δερμάτινο κουτάλι.

Συνταγές πιάτων

Rolls με αβοκάντο

Όλα τα ιαπωνικά εστιατόρια έχουν σούσι στο μενού τους, αλλά μόνο μερικές από τις απόψεις τους προστίθενται ένα νόστιμο προϊόν.

  1. Φιλαδέλφεια. Όταν τα κυλίνδρους μαγειρέματος, το αχλάδι αλλιγάτορα προστίθεται στο πιάτο, αν και σε μερικές συνταγές αντικαθίσταται με αγγούρι.
  2. Καλιφόρνια. Αυτό είναι το πιο δημοφιλές είδος σούσι με την προσθήκη φρούτων και κρέατος καβουριών.
  3. Αλάσκα. Το Roll είναι ένα αναλογικό της "Καλιφόρνιας", αλλά με την προσθήκη του χαβιάρι tobiko.
  4. Κιότο. Το πιάτο περιέχει καπνιστό χέλι, φιλέτο σολομού και αβοκάντο, τροφοδοτεί προς τα έξω.
  5. Ζεστά ρολά. Πρακτικά, τα φρούτα προστίθενται σε όλα τηγανητά σούσι.

Σαλάτα γαρίδας

Για την προετοιμασία της σαλάτας πρέπει να πάρετε:

  • Ζευγάρι αβοκάντο - 1 PC;
  • Σκόρδο - 1 δόντια;
  • μαγιονέζα - 25 ml;
  • Λευκό ξύδι κρασιού - 30 ml;
  • Σάλτσα Χιλής - 10 ml;
  • 0,5 χυμό λεμονιού.
  • Μουστάρδα - 5 ml;
  • Ελαιόλαδο - 15 ml;
  • Βραστά γαρίδες - 300 γρ.
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bκρεμμύδι και άνηθο?
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Μουστάρδα, ξύδι, το ελαιόλαδο είναι κτυπημένο σε ένα μικρό δοχείο. Στη συνέχεια προστίθενται βρασμένες γαρίδες, τα πάντα αναμιγνύονται, καλύπτονται με καπάκι και αναστηρούν για τη ναυτημένη.
  2. Ξεχωριστά αναμιγνύει σκόρδο, μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι, σάλτσα τσίλι μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
  3. Αβοκάντο Creales, κομμένα σε κύβους και πότισμα με χυμό λεμονιού.
  4. Οι γαρίδες μετατοπίζονται σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια σε ένα μπολ.
  5. Φρούτα, χόρτα, αλάτι πιπέρι προστίθενται στις γαρίδες. Το μίγμα αναδεύεται και λιπαίνεται με ένα λεπτό στρώμα παρασκευασμένης σάλτσας σκόρδου.

Σαλάτα με ντομάτες

Για την προετοιμασία της σαλάτας με αβοκάντο, θα χρειαστείτε:

  • Ώριμα φρούτα - 1 pc;
  • μια πρέζα αλάτι;
  • Σκόρδο - 1 φέτες.
  • 1 μεγάλη ντομάτα.
  • Χυμός Lyme - 1.5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Το τεμάχιο μαύρου εδάφους.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Η ντομάτα κόβεται σε κύβους, το αβοκάντο κόβεται σε δύο ομαλά μέρη, ο σπόρος αφαιρείται και το δέρμα αφαιρείται. Η σάρκα κόβεται από φέτες.
  2. Σκόρδο συνθλίβονται ή στεγνά.
  3. Ο χυμός συμπιέζεται από το Lyme, το πιπέρι, το αλάτι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και όλα αναμιγνύονται καλά με αυτό.
  4. Ντομάτα με μίγματα αβοκάντο και ανεφοδιασμό πότισμα. Σαλάτα σερβίρεται με απλή ψύξη.

Το Guacamole είναι ένα μεξικάνικο πιάτο με τη μορφή ενός κρύου σνακ από τον πολτό του αβοκάντο και του τυριού φέτα. Για την προετοιμασία των γρήγορων σνακ, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε χυμό λεμονιού, 2 γλιστρητά σκόρδο, 1 ώριμο αβοκάντο, 100 g φέτα γάλακτος πρόβατα, πιπέρι, αλάτι.

Τα αχλάδια του Αλιγάτορα, καθαρίζονται από το δέρμα, το οστό αφαιρείται. Ο μπλέντερ τοποθετείται σκόρδο, φέτα και αβοκάντο, σε σκόνη με χυμό λεμονιού. Όλα τα συστατικά είναι κωδικοποιημένα στη συνοχή ζυμαρικών. Στο τέλος του μαγειρέματος προστιθέμενο πιπέρι και αλάτι στη γεύση.

Pate σαλάτα αβοκάντο με αυγό

Για να μαγειρέψετε ένα σνακ για προετοιμασία προϊόντων:

  • Ζευγάρι αβοκάντο - 1 PC;
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • 2 άλατα κοπής και εδάφους μαύρες πιπεριές.
  • 3 φέτες σκόρδου.
  • χόρτα;
  • 100 ml φυσικού γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τα αυγά βράζονται, η πρωτεΐνη διαχωρίζεται από τον κρόκο και τρίβει σε ένα ρηχό τρίφτη.
  2. Το έμβρυο του Perseus πρέπει να καθαριστεί και να στεντραστεί καλά.
  3. Στη συνέχεια προστίθεται ο κρόκος και όλα είναι ζεστά για να αποκτήσουν μια ομοιογενή μάζα.
  4. Τα σκελίδες του σκόρδου καθαρίζονται και συνθλίβονται.
  5. Το αβοκάντο αναμιγνύεται με σκίουρο και σκόρδο.
  6. Αλάτι, πιπέρι και φυσικό γιαούρτι προστίθενται στον προετοιμασμένο πατέ. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται.
  7. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα πιάτο με ένα πράσινο.

Γρήγορη σούπα

Είναι ένα νόστιμο, χρήσιμο και εύκολο στη μαγειρική πιάτο. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μισή ώρα και ο αριθμός των μερίσεων υπολογίζεται για 4 άτομα. Για σούπα θα πρέπει να πάρετε:

  • Φυτικό έλαιο - 50 ml;
  • 3 ώριμο αβοκάντο του μέσου μεγέθους.
  • Κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - ½ κουταλιά της σούπας.
  • πιπέρι και αλάτι στη γεύση.
  • lime - 1 PC.;
  • Τσαμπί κρεμμύδι-σπορά.
  • Κρεμμύδια - 1 βολβοί (μέσος όρος).
  • Λεμόνι - 1 PC.;
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Κοτόπουλο - 3 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Το αβοκάντο πρέπει να κοπεί προσεκτικά και να τεντώσει το οστό.
  2. Ο πολτός του εμβρύου συνθλίβεται με ένα πιρούνι και πότισμα με χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην χάσει το χρώμα του.
  3. Το κρεμμύδι κόβεται από μεγάλα κομμάτια και ψητά σε φυτικό έλαιο, προστίθενται 25 g αλεύρου σε αυτό και όλα αναμιγνύονται.
  4. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μικρό τηγάνι, τότε χύνεται ζωμός κοτόπουλου και όλα τα 2-3 λεπτά αντίγραφα.
  5. Το αβοκάντο προστίθεται στο δοχείο, μειώνεται σε βράση, η φωτιά μειώνεται και βράζει περίπου 10 λεπτά.
  6. Το όλο βάρος σκουπίζεται με ένα κόσκινο, όταν χρησιμοποιεί ένα μπλέντερ, παραμένουν ίνες και το πιάτο δεν είναι τόσο προσφορά. Είναι απαραίτητο να σπρώξετε το πουρέ με ένα κουτάλι έτσι ώστε η σούπα να έπεσε όσο το δυνατόν περισσότερο αβοκάντο.
  7. Ο ασβέστης κόβεται σε λεπτές φέτες και προστίθεται στο πιάτο, το οποίο τροφοδοτείται ζεστό.

Τοστ για πρωινό

Υπάρχουν πολλά πιο δημοφιλή τοστ με τον καρπό των Perseys, οι οποίες παρασκευάζονται παγκοσμίως.

  1. Ψωμί αποξηραμένο, κύριο προϊόν, τυρί κρέμας, σουσάμι ή κύμινο.
  2. Φρούτα, ψωμί, θρυμματισμένα αμύγδαλα, ελαιόλαδο.
  3. Ψωμί, αβοκάντο, ρίγανη σε ξηρή μορφή, φυσικό γιαούρτι.
  4. Φρούτα, ψωμί, κάρυ, κοκκινοί αυγών, κομμένα στο μισό, πιπέρι, αλάτι στο θέλημα.
  5. Ψωμί, αλιγάτορα αχλάδι, ντομάτες, κομμένα σε φέτες από κύβους, πιπέρι, αλάτι στη γεύση, βασιλικός σε φρέσκια μορφή.
  6. Κύβοι φράουλας, ψωμί, βαλσάμικο ξύδι, αβοκάντο.
  7. Φέτα, φρούτα, αποξηραμένα ψωμί, λίγο θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια.

Πράσινο smoothie

Το Smoothie είναι ένα χρήσιμο ποτό, πολλοί το χρησιμοποιούν ως πλήρες πρωινό. Για να προετοιμάσετε μια γλυκιά έκδοση, θα χρειαστεί να πάρετε 1 μπανάνα, 0,5 αβοκάντο και 0,5 ασβέστη. Τα φρούτα στοιβάζονται σε ένα μπλέντερ, πότισμα φρεσκοκομμένο χυμό εσπεριδοειδών και ξεκινάει. Το Smoothie είναι έτοιμο!

Το αβοκάντο είναι ένα εξωτικό φρούτο που καλλιεργείται σε δέντρα που έφτασαν από την Κεντρική Αμερική σε εμάς. Οι περισσότεροι επιστήμονες βεβαιώνουν ότι δεν υπάρχει αβοκάντο τουλάχιστον πέντε χιλιάδες χρόνια. Τα φύλλα αυτού του δέντρου φτάνουν το μήκος των 35 cm. Το ανώριμο αβοκάντο του δέρματος μιας σκούρου πράσινης σκιάς, μάλλον σκληρό. Ώριμα φρούτα έχει ένα μαύρο περίβλημα. Μέσα στον πολτό, παρόμοιο με το κρεμώδες λάδι και ένα μεγάλο οστό. Για να δοκιμάσετε και τα ακίνητα μοιάζουν με ένα λαχανικό. Παρά το γεγονός ότι οι Ρώσοι έμαθαν αρκετά πρόσφατα για την ύπαρξή του, ο αβοκάντο είχε ήδη καταφέρει να κερδίσει την αγάπη σχεδόν όλους. Μπορούμε συχνά να το παρατηρήσουμε σε σνακ, σε μια ποικιλία από ζεστά πιάτα, ο εσωτερικός πολτός χρησιμοποιείται με σάντουιτς, κάνει σούπα σούπας, μια ποικιλία νόστιμων σάλτσες.

  • Αβοκάντο: θερμίδες, ωφέλιμες ιδιότητες
  • Λάδι θερμίδων Αβοκάντο
  • Διαιτητικές συνταγές

Αβοκάντο: Τροφίμων και ενέργειας αξία

Η διατροφολόγος ολόκληρου του αβοκάντο δεν μπορεί να υπολογιστεί μέχρι να γνωρίζετε το βάρος του εμβρύου, καθώς και το βαθμό ωρίμανσής του. Κατά μέσο όρο, το περιεχόμενο θερμίδων αβοκάντο με 100 γραμμάρια είναι 160 kcal.

Το βάρος αυτού του μήκους μεσαίου μεγέθους είναι 180-185 γραμμάρια, λαμβάνοντας υπόψη το οστό, αντίστοιχα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός μέσου αβοκάντο περίπου 290 kcal περίπου 290 kcal. Ένα τέτοιο ψηφίο δεν πρέπει να φοβηθεί, οι θερμίδες στο αβοκάντο αποτελούνται από χρήσιμα λίπη που απαιτούνται από το σώμα για καλή λειτουργία των οργάνων.

Από τη θερμίδα (ενεργειακή αξία) αβοκάντο 1 τεμ. Μικρή, στη συνέχεια, συνιστούμε να το χρησιμοποιήσετε για απώλεια βάρους και συντήρηση. Δεν υπάρχει γλυκιά γλυκύτητα στο αβοκάντο, χαρακτηριστικό κάθε φρούτου, και επομένως σχεδόν καμία ζάχαρη.

Θα εξετάσουμε επίσης τη θρεπτική αξία του αβοκάντο 100 g:

  • Πρωτεΐνες: 2 g;
  • Λίπος: 14.66 g;
  • Υδατάνθρακες: 1,83 g;
  • Ενέργεια αναλογία 1 αβοκάντο Buzhu: 5% | 82% | 5%

Το Avocado δεν χρειάζεται μαγείρεμα: να το καταναλώσει, αρκεί να το κόψει στο μισό. Είναι σημαντικό να το κάνετε, όχι τα οστά, επειδή αποτελείται από δηλητηριώδη συστατικά. Δεν είναι απαραίτητο να πυροβολήσετε ένα κρούστα, αλλά παίρνει προσεκτικά ελεγμένο για να αποφύγετε τη φράση του στομάχου.

Η υψηλή αξία του αβοκάντο αποτελείται επίσης παρουσία ελαϊκού οξέος που προάγει την καταστροφή της χοληστερόλης και οποιεσδήποτε άλλες εκδηλώσεις λίπους κάτω από το δέρμα. Μια άλλη ευεργετική ιδιότητα είναι ότι το αβοκάντο εμποδίζει την καταστροφή των κυττάρων. Αυτός ο ρόλος εκτελείται από τις βιταμίνες Α, ο Ε. Αβοκάντο είναι σε θέση να επεκτείνει τη νεολαία στο σώμα εάν χρησιμοποιείται τακτικά, παρατηρώντας τους κανόνες της υγιεινής διατροφής. Επίσης, χρήσιμο έλαιο αβοκάντο για το δέρμα του προσώπου, έχει μετριασμό και ενυδατικές ιδιότητες.

Λάδι αβοκάντο: χρήσιμο με διαφορετικές εφαρμογές

Από αυτό το εξωτικό φρούτο καθιστούν χρήσιμο λάδι, διάσημο για τις ιδιότητές του. Σπάσει καλλυντικά και πετρέλαιο τροφίμων. Μπορείτε να φτιάξετε ένα λάδι μάσκας πετρελαίου αβοκάντο, να προσθέσετε στην κρέμα, σαμπουάν, βάλσαμα, συνιστάται η χρήση για γήρανση, ευαίσθητο και flabby δέρμα. Περιέχει σε μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Α, D, B1, B2.

Επίσης, το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα: το πετρέλαιο συνδυάζεται τέλεια με κρέας κοτόπουλου, λαχανικά, ψάρια και διάφορα θαλασσινά, έχει μια ευαίσθητη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Η ενεργειακή αξία του αβοκάντο με τη μορφή ενός πετρελαίου είναι 884 θερμίδες, αν και στα τρόφιμα χρησιμοποιούνται σημαντικά μικρότερα από 100 γραμμάρια προϊόντος. Ως εκ τούτου, οι θερμίδες αβοκάντο που καταναλώνονται θα είναι επίσης μικρότερες.

Διατροφική αξία Αβοκάντο Λάδι:

  • Πρωτεΐνες: 0 g;
  • Λίπη: 100 g;
  • Υδατάνθρακες: 0 g;
  • Αναλογία ενέργειας (BZH): 0% | 102% | 0%

Συνταγές αβοκάντο με θερμίδες

Δεδομένου ότι σε ένα πράγμα, οι θερμίδες αβοκάντο περιέχονται ελαφρά, τότε από αυτό το προϊόν μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία διαφορετικών διαιτητικών πιάτων.

Σαλάτα αβοκάντο και μπέικον (790 kcal)

Στο μπολ σαλάτας βάλτε τα φυλλάδια της πράσινης σαλάτας. Μέσω της χρήσης της σχάρας, τηγανίζουμε έξι λωρίδες μπέικον μέχρι να εμφανιστεί η κρούστα με χρυσή απόχρωση. Στη συνέχεια, το κρέας είναι τεμαχισμό σε μικρά κομμάτια και τοποθετείται σε μια σαλάτα. Καθαρίζουμε το αβοκάντο από το κέλυφος, κόψτε τις φέτες 2 cm σε μέγεθος. Ανακατέψτε το με τα άλλα συστατικά. Συνήθως αυτή η σαλάτα τρώγεται με οξεία ανεφοδιασμό.

Smoothie Avocado (145 Kcal)

Η χρήση ενός παχιά ποτού που ονομάζεται Smoothie πρόσφατα έχει γίνει ένας πολύ δημοφιλής τρόπος να κρυώσει και να αναπληρώσει το σώμα με βιταμίνες. Μπορεί να γίνει γρήγορα και εύκολα με λείανση σε ένα αβοκάντο μπλέντερ, λεμόνι και μέντα.

Σαλάτα αβοκάντο, σολομό και πορτοκαλί (539 kkal)

Τηγανίζουμε το κρέας σολομού (150 γραμμάρια) σε ένα τηγάνι δύο λεπτά. Μετά από ψύχονται ψάρια, το κόψουμε σε κομμάτια. Επιπλέον, όπως μπορείτε να χάσετε το διαλυτικό citrus, αποσυναρμολογήστε τις φέτες. Καθαρίστε το χυμό από την ταινία. Στο μπολ σαλάτας: μια δέσμη θρυμματισμένων πράσινων κρεμμυδιών, αβοκάντο, κομμένα σε φέτες, 60 γραμμάρια πράσινο (cress και σπανάκι), ψάρια. Στη συνέχεια, ρίξτε τέσσερα μεγάλα κουτάλια ελαιολάδου στο σκατά, δύο μεγάλα κουτάλια του ξιδιού κόκκινου κρασιού. Προσθέστε ένα μικρό κουτάλι σπόρων κύμινο. Πρόσωπο, σόλα. Έχουμε ανεφοδιάσει τη σαλάτα. Ακολουθώντας με ένα μεγάλο κουτάλι του Schitt-Luke.

Μπορείτε να βρείτε πολλές ακόμα διαιτητικές συνταγές από αβοκάντο αν προσπαθήσετε να χάσετε βάρος. Εάν συμμορφώνεστε με τη διατροφή ενός άλλου τύπου - για μια αύξηση βάρους, θυμηθείτε ότι ο συνδυασμός αβοκάντο βρίσκεται με προϊόντα υψηλής θερμίδων και όχι χαμηλή.

www.sportobzor.ru.

Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία

Η θρεπτική αξία του εμβρύου: υδατάνθρακες - 7,4 g, λίπη - 20 g, πρωτεΐνες - 2 g, νερό - 72,2 g. Το προϊόν περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Κ, Ε, C, RR. Η υψηλότερη συγκέντρωση ορυκτών:

  • φώσφορος;
  • σίδερο;
  • ασβέστιο;
  • κάλιο;
  • μαγγάνιο;
  • μαγνήσιο;
  • νάτριο.

Θερμίδα

Το θερμιδικό προϊόν λόγω περιεκτικότητας σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οποία δίνει ενέργεια και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης με μέτρια χρήση. Η ημερήσια δόση φρούτων είναι 50 kcal, δηλαδή το 1/5 του μέρους του.

  1. Πηγή πρωτεΐνης.

Προϊόν / Πιάτο

Kcal ανά 100 g Kcal για 1 υπολογιστή.

Οφέλη και πιθανή βλάβη στο σώμα

Παρά την υψηλή θερμογόνωση, είναι ένα πολύ χρήσιμο φρούτο, περιέχει πολλά καλίου και δεν υπάρχει ζάχαρη. Χρήσιμες ιδιότητες του εμβρύου:

  1. Καθαρίζει το αίμα από πλάκες χοληστερόλης, αποτρέποντάς τους με την εμφάνιση.
  2. Βελτιώνει τη μνήμη, βελτιώνει την απόδοση.
  3. Κανονικοποιεί το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.
  4. Παρατείνει τη νεολαία και προστατεύει το σώμα από ιούς για το φως της βιταμίνης Ε.
  5. Καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, μειώνει την πίεση.
  6. Αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  7. Πηγή πρωτεΐνης.

Παρά τα ορατά οφέλη του φρούτου, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άτομα με αλλεργίες σε εσπεριδοειδή. Δεν συνιστάται επίσης να προστεθεί στη διατροφή υπό την ατομική δυσανεξία και αλλεργικές αντιδράσεις στο λατέξ. Απαγορεύεται η εφαρμογή του οστού του εμβρύου, επειδή περιέχει τοξικές ουσίες.

Για γυναίκες

Στον καρπό περιέχει λίπη και μονο-κορεσμένα οξέα, τα οποία δεν είναι μόνο χρήσιμα για το θηλυκό σώμα, αλλά και δεν βλάπτουν το σχήμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την προσθήκη αυτού του προϊόντος σε μια καθημερινή διατροφή. Η χρήση του εμβρύου έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, καθιστώντας το ελαστικό και υγιές. Οι βιταμίνες συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της παραγωγής ορμονών. Μάσκες με τη χρήση του προϊόντος ενυδατώνει την επιδερμίδα και εξομαλύνει τις μικρές ρυτίδες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, ο καρπός εμποδίζει την ανάπτυξη συγγενών ελαττωμάτων στο παιδί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Για τους άνδρες

Αυτό είναι ένα φυσικό αφροδισιακό, το οποίο αποτελείται από φολικό. Αυτά τα εξαρτήματα ενεργοποιούν την παραγωγή σπερματοζωαρίων, καθιστώντας τους πιο "Survivi". Ο καρπός περιλαμβάνει ουσίες που καθαρίζουν τα σκάφη, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνουν την ανέγερση.

Για παιδιά

Το προϊόν έχει θετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος του εγκεφάλου του παιδιού, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος και τη διεγερτική δραστηριότητα. Τα παιδιά χρειάζονται με ασβέστιο για καλή υγεία, ισχυρά οστά, δόντια και σταθερό νευρικό σύστημα. Τα φρούτα είναι πλούσια σε κάλιο, οπότε βοηθάει καλύτερα το μάθημα ασβέστιο. Σε 100 g εμβρυϊκού πολτού, περιέχεται 49 g κάλιο.

Πώς να χάσετε βάρος με τα αγαπημένα σας φρούτα - Διαβάστε εδώ https://hudelkin.ru/diety/fruktovaya-dieta.html


Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο


Πώς να χάσετε βάρος με τα αγαπημένα σας φρούτα - Διαβάστε εδώ https://hudelkin.ru/diety/fruktovaya-dieta.html

Σχετικά με το Kiwi Calorie ανά 100 γραμμάρια Θα πούμε σε αυτό το άρθρο

Τι μια θερμιδική περιεκτικότητα του μήλου πράσινο και το κόκκινο, μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα μας

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο και πώς να το αποθηκεύσετε

Για να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο, πρέπει πρώτα να το ελέγξετε με το δέρμα. Δεν πρέπει να είναι ρωγμές και σκοτεινά σημεία. Το ώριμο φρούτο θα είναι πιο σκούρο, έτσι το χρώμα μιλάει για την ωριμότητα. Όταν πιέζονται στην επιφάνεια, θα πρέπει να υποκύψει στο κρεμμύδι, χωρίς να διατηρείτε ίχνη των δακτύλων. Στον κόπτη της ουράς μπορείτε να επιλέξετε το προϊόν που θα πιεστεί. Εάν η βάση πιέζεται ελαφρά, ο καρπός είναι ώριμος.


Ένας καρπός αποθηκεύεται στο κορυφαίο ράφι του ψυγείου, χωρίς να αγγίζει τον οπίσθιο τοίχο και μακριά από τις μπανάνες και τα μήλα. Αυτό θα σώσει τον καρπό των φρέσκων έως 5 ημερών. Το αναξιόπιστο προϊόν πρέπει να πετάξει στο δωμάτιο σε 10 ημέρες μέχρι να ωριμάσει εντελώς.

Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο

Τα φρούτα πρέπει να ξεπλυθούν και να σκουπίσουν την πετσέτα. Το αιχμηρό μαχαίρι κόβει τον πολτό του εμβρύου στην περιφέρειά του. Το καλύτερο από όλα κομμένα μαζί. Όταν το μαχαίρι σκοντάφτει στο κόκαλο, δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το κόψετε. Μετά την περιτομή γύρω από τον κύκλο, είναι απαραίτητο να πάρετε δύο μισά και να γυρίσετε μια μικρή παλάμη. Αυτό θα επιτρέψει στον πολτό να διαχωριστεί από τον σπόρο. Το οστό είναι τακτοποιημένο, η σάρκα χωρίζεται σε κύβους και αποξέεται με ένα δερμάτινο κουτάλι.

Συνταγές πιάτων

Rolls με αβοκάντο

Όλα τα ιαπωνικά εστιατόρια έχουν σούσι στο μενού τους, αλλά μόνο μερικές από τις απόψεις τους προστίθενται ένα νόστιμο προϊόν.

  1. Φιλαδέλφεια. Όταν τα κυλίνδρους μαγειρέματος, το αχλάδι αλλιγάτορα προστίθεται στο πιάτο, αν και σε μερικές συνταγές αντικαθίσταται με αγγούρι.
  2. Καλιφόρνια. Αυτό είναι το πιο δημοφιλές είδος σούσι με την προσθήκη φρούτων και κρέατος καβουριών.
  3. Αλάσκα. Το Roll είναι ένα αναλογικό της "Καλιφόρνιας", αλλά με την προσθήκη του χαβιάρι tobiko.
  4. Κιότο. Το πιάτο περιέχει καπνιστό χέλι, φιλέτο σολομού και αβοκάντο, τροφοδοτεί προς τα έξω.
  5. Ζεστά ρολά. Πρακτικά, τα φρούτα προστίθενται σε όλα τηγανητά σούσι.


Σαλάτα γαρίδας

Για την προετοιμασία της σαλάτας πρέπει να πάρετε:

  • Ζευγάρι αβοκάντο - 1 PC;
  • Σκόρδο - 1 δόντια;
  • μαγιονέζα - 25 ml;
  • Λευκό ξύδι κρασιού - 30 ml;
  • Σάλτσα Χιλής - 10 ml;
  • 0,5 χυμό λεμονιού.
  • Μουστάρδα - 5 ml;
  • Ελαιόλαδο - 15 ml;
  • Βραστά γαρίδες - 300 γρ.
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bκρεμμύδι και άνηθο?
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Μουστάρδα, ξύδι, το ελαιόλαδο είναι κτυπημένο σε ένα μικρό δοχείο. Στη συνέχεια προστίθενται βρασμένες γαρίδες, τα πάντα αναμιγνύονται, καλύπτονται με καπάκι και αναστηρούν για τη ναυτημένη.
  2. Ξεχωριστά αναμιγνύει σκόρδο, μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι, σάλτσα τσίλι μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
  3. Αβοκάντο Creales, κομμένα σε κύβους και πότισμα με χυμό λεμονιού.
  4. Οι γαρίδες μετατοπίζονται σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια σε ένα μπολ.
  5. Φρούτα, χόρτα, αλάτι πιπέρι προστίθενται στις γαρίδες. Το μίγμα αναδεύεται και λιπαίνεται με ένα λεπτό στρώμα παρασκευασμένης σάλτσας σκόρδου.


Σαλάτα με ντομάτες

Για την προετοιμασία της σαλάτας με αβοκάντο, θα χρειαστείτε:

  • Ώριμα φρούτα - 1 pc;
  • μια πρέζα αλάτι;
  • Σκόρδο - 1 φέτες.
  • 1 μεγάλη ντομάτα.
  • Χυμός Lyme - 1.5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Το τεμάχιο μαύρου εδάφους.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Η ντομάτα κόβεται σε κύβους, το αβοκάντο κόβεται σε δύο ομαλά μέρη, ο σπόρος αφαιρείται και το δέρμα αφαιρείται. Η σάρκα κόβεται από φέτες.
  2. Σκόρδο συνθλίβονται ή στεγνά.
  3. Ο χυμός συμπιέζεται από το Lyme, το πιπέρι, το αλάτι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και όλα αναμιγνύονται καλά με αυτό.
  4. Ντομάτα με μίγματα αβοκάντο και ανεφοδιασμό πότισμα. Σαλάτα σερβίρεται με απλή ψύξη.


Το Guacamole είναι ένα μεξικάνικο πιάτο με τη μορφή ενός κρύου σνακ από τον πολτό του αβοκάντο και του τυριού φέτα. Για την προετοιμασία των γρήγορων σνακ, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε χυμό λεμονιού, 2 γλιστρητά σκόρδο, 1 ώριμο αβοκάντο, 100 g φέτα γάλακτος πρόβατα, πιπέρι, αλάτι.

Τα αχλάδια του Αλιγάτορα, καθαρίζονται από το δέρμα, το οστό αφαιρείται. Ο μπλέντερ τοποθετείται σκόρδο, φέτα και αβοκάντο, σε σκόνη με χυμό λεμονιού. Όλα τα συστατικά είναι κωδικοποιημένα στη συνοχή ζυμαρικών. Στο τέλος του μαγειρέματος προστιθέμενο πιπέρι και αλάτι στη γεύση.



Pate σαλάτα αβοκάντο με αυγό

Για να μαγειρέψετε ένα σνακ για προετοιμασία προϊόντων:

  • Ζευγάρι αβοκάντο - 1 PC;
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • 2 άλατα κοπής και εδάφους μαύρες πιπεριές.
  • 3 φέτες σκόρδου.
  • χόρτα;
  • 100 ml φυσικού γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τα αυγά βράζονται, η πρωτεΐνη διαχωρίζεται από τον κρόκο και τρίβει σε ένα ρηχό τρίφτη.
  2. Το έμβρυο του Perseus πρέπει να καθαριστεί και να στεντραστεί καλά.
  3. Στη συνέχεια προστίθεται ο κρόκος και όλα είναι ζεστά για να αποκτήσουν μια ομοιογενή μάζα.
  4. Τα σκελίδες του σκόρδου καθαρίζονται και συνθλίβονται.
  5. Το αβοκάντο αναμιγνύεται με σκίουρο και σκόρδο.
  6. Αλάτι, πιπέρι και φυσικό γιαούρτι προστίθενται στον προετοιμασμένο πατέ. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται.
  7. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα πιάτο με ένα πράσινο.


Γρήγορη σούπα

Είναι ένα νόστιμο, χρήσιμο και εύκολο στη μαγειρική πιάτο. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μισή ώρα και ο αριθμός των μερίσεων υπολογίζεται για 4 άτομα. Για σούπα θα πρέπει να πάρετε:

  • Φυτικό έλαιο - 50 ml;
  • 3 ώριμο αβοκάντο του μέσου μεγέθους.
  • Κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - ½ κουταλιά της σούπας.
  • πιπέρι και αλάτι στη γεύση.
  • lime - 1 PC.;
  • Τσαμπί κρεμμύδι-σπορά.
  • Κρεμμύδια - 1 βολβοί (μέσος όρος).
  • Λεμόνι - 1 PC.;
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Κοτόπουλο - 3 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Το αβοκάντο πρέπει να κοπεί προσεκτικά και να τεντώσει το οστό.
  2. Ο πολτός του εμβρύου συνθλίβεται με ένα πιρούνι και πότισμα με χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην χάσει το χρώμα του.
  3. Το κρεμμύδι κόβεται από μεγάλα κομμάτια και ψητά σε φυτικό έλαιο, προστίθενται 25 g αλεύρου σε αυτό και όλα αναμιγνύονται.
  4. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μικρό τηγάνι, τότε χύνεται ζωμός κοτόπουλου και όλα τα 2-3 λεπτά αντίγραφα.
  5. Το αβοκάντο προστίθεται στο δοχείο, μειώνεται σε βράση, η φωτιά μειώνεται και βράζει περίπου 10 λεπτά.
  6. Το όλο βάρος σκουπίζεται με ένα κόσκινο, όταν χρησιμοποιεί ένα μπλέντερ, παραμένουν ίνες και το πιάτο δεν είναι τόσο προσφορά. Είναι απαραίτητο να σπρώξετε το πουρέ με ένα κουτάλι έτσι ώστε η σούπα να έπεσε όσο το δυνατόν περισσότερο αβοκάντο.
  7. Ο ασβέστης κόβεται σε λεπτές φέτες και προστίθεται στο πιάτο, το οποίο τροφοδοτείται ζεστό.


Τοστ για πρωινό

Υπάρχουν πολλά πιο δημοφιλή τοστ με τον καρπό των Perseys, οι οποίες παρασκευάζονται παγκοσμίως.

  1. Ψωμί αποξηραμένο, κύριο προϊόν, τυρί κρέμας, σουσάμι ή κύμινο.
  2. Φρούτα, ψωμί, θρυμματισμένα αμύγδαλα, ελαιόλαδο.
  3. Ψωμί, αβοκάντο, ρίγανη σε ξηρή μορφή, φυσικό γιαούρτι.
  4. Φρούτα, ψωμί, κάρυ, κοκκινοί αυγών, κομμένα στο μισό, πιπέρι, αλάτι στο θέλημα.
  5. Ψωμί, αλιγάτορα αχλάδι, ντομάτες, κομμένα σε φέτες από κύβους, πιπέρι, αλάτι στη γεύση, βασιλικός σε φρέσκια μορφή.
  6. Κύβοι φράουλας, ψωμί, βαλσάμικο ξύδι, αβοκάντο.
  7. Φέτα, φρούτα, αποξηραμένα ψωμί, λίγο θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια.

Πράσινο smoothie

Το Smoothie είναι ένα χρήσιμο ποτό, πολλοί το χρησιμοποιούν ως πλήρες πρωινό. Για να προετοιμάσετε μια γλυκιά έκδοση, θα χρειαστεί να πάρετε 1 μπανάνα, 0,5 αβοκάντο και 0,5 ασβέστη. Τα φρούτα στοιβάζονται σε ένα μπλέντερ, πότισμα φρεσκοκομμένο χυμό εσπεριδοειδών και ξεκινάει. Το Smoothie είναι έτοιμο!

Σχόλια

Το αβοκάντο είναι ένας πολύ θρεπτικός καρπός στο οποίο περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα. Οι ευεργετικές του ιδιότητες σάς επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε το προϊόν ημερησίως, αλλά σε μέτρια δοσολογία. Προκειμένου να μην βλάψει το ανθρώπινο σώμα, απαιτείται προηγούμενη διαβούλευση με τον γιατρό, η οποία θα αποκλείσει τυχόν αντενδείξεις στη χρήση ενός τυπικού μεξικάνικου καρπού.

hudelkin.ru.

Αβοκάντο (από το Lat. Persēa Americanna.) Είναι συνηθισμένο να καλέσετε τους καρπούς της αειθαλής οικογένειας δέντρων Λαβφόρος. Το Avocado είναι το πιο ασυνήθιστο φρούτο, έχει μια πυκνή λιπαρά, έντονα λιπαρά κρεμώδη σάρκα, μια συγκεκριμένη "βοτανική" γεύση και οσμή. Τα φρούτα αβοκάντο μπορούν να έχουν διαφορετική μορφή - ωοειδές ή αχλαδιού, κατά κανόνα, το φλοιό σκούρο πράσινο, μερικές φορές σχεδόν μαύρο. Κάποιο αβοκάντο γυαλιστερό, άλλοι είναι ελαφρώς buggy (θερμιδωτής). Κατά βάρος, τα φρούτα διαφέρουν επίσης αρκετά σημαντικά - από 100-150 γραμμάρια μικρής αβοκάντο σε γίγαντες κιλών.

Τα νησιά της Καραϊβικής και του Μεξικού θεωρούνται αβοκάντο, όπου οι αρχαίοι Αζτέκοι ήταν οι πρώτοι που τρώνε σάρκα αβοκάντο. Οι χώρες του Μεξικού και της Λατινικής Αμερικής εξακολουθούν να είναι ηγέτες για την καλλιέργεια και την καλλιέργεια αβοκάντο. Βρέθηκε συχνά ένα άλλο όνομα του καρπού - "Αλάτι Αλιγάτορα", επειδή το αβοκάντο και η αλήθεια είναι σαν ένα αχλάδι στο δέρμα κροκοδείλου.

Ενδιαφέροντας το γεγονός ότι το αβοκάντο παρατίθεται στο βιβλίο Guinness των αρχείων, ως φρούτα θρεπτικών ουσιών.

Θερμίδες αβοκάντο

Η θερμογονότητα αβοκάντο, κατά μέσο όρο, είναι περίπου 212 kcal ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος, εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος, το οποίο κυμαίνεται ανάλογα με τον βαθμό και τη γεωγραφία της καλλιέργειας.

Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες Αβοκάντο

Αβοκάντο - ένα θρεπτικό προϊόν που έχει στη σύνθεσή του σχεδόν ολόκληρο το σύνολο λιπαρών απαραίτητων οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της μνήμης και της κανονικής λειτουργίας των εγκεφαλικών κυττάρων. Η βιταμίνη και η ορυκτή σύνθεση Avocado είναι πλούσια και ποικίλη, περιλαμβάνει: χολίνη, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, C, D, E, N και RR, καθώς και τον απαραίτητο οργανισμό, μακρο και ιχνοστοιχεία: Κάστρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό και μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο και νάτριο. Το αβοκάντο είναι ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό προστατευτικό κύτταρα από τη γήρανση, συμμετέχει σε διαδικασίες σχηματισμού αίματος, έχει ευεργετική επίδραση στις δραστηριότητες της γαστρεντερικής οδού. Το προϊόν συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.


Ζημιά αβοκάντο

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μεμονωμένη δυσανεξία του προϊόντος βρίσκεται, δεν ανιχνεύονται αλλεργικές αντιδράσεις σε αβοκάντο. Τα οστά και τα φύλλα αβοκάντο θεωρούνται δηλητηριώδη, αλλά σπάνια αποφασίζουν να φάνε.

Ποικιλίες αβοκάντο

Το αβοκάντο έχει πολλές ποικιλίες, από το πιο διάσημο αξίζει να σημειωθεί μπέικον, Νόμπελ, καλάμι, Pinkerton, Fuerte, Gwen, Ettlinger, Gutano, Haas. Τα φρούτα διαφέρουν σε σχήμα, μέγεθος, φλοιό χρώμα, πολτό και ακόμη και οστά - σε μερικές ποικιλίες είναι λευκό. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες αβοκάντο είναι διαθέσιμες στα καταστήματά μας ετησίως, πρέπει μόνο να επιλέξετε τη γεύση και το άρωμα του έμβρυου που θα σας αρέσουν.

Καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι

Παρά το εξωτικό, το αβοκάντο μεγαλώνει τέλεια στο περβάζι μας. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη, μπορείτε να προυλατήσετε ένα οστό, πιέζοντας το στη μέση σε ένα επίπεδο από τέσσερις οδοντογλυφίδες και κατευθύνετε σε ένα ποτήρι με νερό (πριν από τις οδοντογλυφίδες). Το Sprevoved Bone εμπίπτει στο έδαφος, ένα βλαστό θα εμφανιστεί μετά από σύντομο χρονικό διάστημα και ένα φυτό σχηματίζεται γρήγορα, το οποίο δεν είναι φρούτα, αλλά μεγαλώνει γρήγορα και δεν απαιτεί ιδιαίτερες ανησυχίες.

Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο

Για να καθαρίσετε το αβοκάντο, θα χρειαστείτε ένα απότομο μαχαίρι με μια λεπτή λεπίδα και λίγο ψαροντούφεκο. Απαιτείται πλύσιμο φρούτων με προσοχή για να κοπεί γύρω από ολόκληρη την περίμετρο κατά μήκος της μακράς πλευράς, χωρισμένη κατά το ήμισυ. Το μαχαίρι πρέπει να γεννηθεί. Λαμβάνοντας στα χέρια των χεριών, θα πρέπει να τα γυρίσετε γύρω από τον άξονα των 90 ° C, στη συνέχεια σηκώστε ένα από τα μισά. Τα ώριμα φρούτα είναι καλά κομμένα, το οστό διαχωρίζεται χωρίς δυσκολία. Κάνοντας μια μικρή τομή στην περιοχή προσκόλλησης φρούτων, μπορείτε να τραβήξετε το δέρμα και να το αφαιρέσετε. Για τα πιάτα, που εισέρχεται σε ένα αβοκάντο ψιλοκομμένο σε ένα μπλέντερ, ο πολτός είναι πιο βολικός να εξαγάγει με μια κουταλιά της σούπας.

Αβοκάντο

Παράδοξα, αλλά παρά την υψηλή θερμογρασία, η χρήση αβοκάντο σε διατροφή και ημέρες εκφόρτωσης είναι αρκετά δικαιολογημένη. Λόγω της παρουσίας πολυακόρων οξέων, η αβοκάντο συμβάλλει στη διαδικασία ομαλοποίησης βάρους.

Επιλογή και αποθήκευση αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα από τα λίγα φρούτα που δεν βρίσκονται στο εργοστάσιο, τα φρούτα συλλέγονται πάντα ελαφρώς παρεξηγημένα. Προκειμένου ο καρπός να είναι πλήρως δόση, πρέπει να σταλεί σε ένα ξηρό σκοτεινό δωμάτιο, είναι δυνατόν να τυλίξετε σε χαρτί για πίστη (η εφημερίδα είναι κατάλληλη). Επιλέγοντας ένα αβοκάντο στον πάγκο, φροντίστε να το πάρετε στο χέρι και ελαφρώς ώθηση. Το σωστό έμβρυο είναι στερεό, αλλά όταν πιέζετε λίγο. Εάν το αβοκάντο "πέτρα", στη συνέχεια, από την αγορά είναι καλύτερο να αρνηθεί, ο καρπός απομακρύνθηκε πολύ νωρίς και είναι απίθανο να εκτρέψει. Δεν πρέπει να αγοραστεί και μαλακά στην αφή του αβοκάντο με σκοτεινούς λεκέδες στη φλούδα, η απαλότητα μιλάει για τον καρπό του εμβρύου και την πλήρη απώλεια γεύσης.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το σύνολο του αβοκάντο, στη συνέχεια στο ψυγείο που πρέπει να αφήσετε το μισό, από το οποίο το οστό δεν αφαιρείται. Το άνω μέρος του πολτού θα σχισμένο, αλλά κάτω από αυτό θα παραμείνει φρέσκο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Προκειμένου το αβοκάντο, θα πρέπει να πασπαλιστεί με τα μισά ή σε φέτες πνευμονισμένο χυμό, σάλτσα σόγιας ή φυτικό έλαιο.

Αβοκάντο στο μαγείρεμα

Το αβοκάντο έχει μια ευχάριστη γεύση και ασυνήθιστη συνέπεια, μέσο μεταξύ παχιάς κρέμας και πετρελαίου. Ο καρπός συνδυάζεται τέλεια με γαρίδες, κρεμμύδια, πικάντικη πιπεριά. Το πιο διάσημο πιάτο αβοκάντο - Μεξικάνικο σάλτσα guacamole, χωρίς το οποίο τα περισσότερα πιάτα της κουζίνας Latino-αμερικανικής κουζίνας δεν αποτυγχάνουν. Το αβοκάντο χρησιμοποιείται για την προετοιμασία σαλάτες, ρολά, σάλτσες, "namazok" σε σάντουιτς. Είναι εντυπωσιακό να εφαρμόσετε μια σαλάτα από γαρίδες και αβοκάντο στο δέρμα των μισών εμβρύων. Αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές θα βρεθούν στο άρθρο μας.

Περισσότερα αβοκάντο μπορεί να βρεθεί στο βίντεο κλιπ "στο πιο σημαντικό πράγμα".

Ειδικά για τη θερμιδωτήρα.

www.calorizator.ru.

Μπορείτε να υπολογίσετε ανεξάρτητα την περιεκτικότητα σε θερμίδες οποιουδήποτε φρέσκου έμβρυου αβοκάντο, γνωρίζοντας το βάρος του. Το οστό και το φλοιό αβοκάντο ζυγίζει περίπου 30 g, δηλ. Από το βάρος πρέπει να είναι μεταξύ 30 g και θα είναι ένας καθαρός πολτός.

Ειδικά για τη θερμιδωτήρα.
Η αντιγραφή αυτού του άρθρου απαγορεύεται εξ ολοκλήρου.

www.calorizator.ru.

Πόσες θερμίδες σε ένα αβοκάντο (Calorie Avocado Calorie 1 ή 100 γραμμάρια)

Ευτυχώς, αυτά τα λίπη που περιέχονται στο αβοκάντο δεν αναβάλλονται στους γοφούς και τις πλευρές. Αυτά είναι τα πολυακόρεστα λίπη, το λεγόμενο "καλό". Εάν δεν τους κακοποιήσετε, δεν μπορείτε όχι μόνο να κερδίσετε βάρος, αλλά και να βελτιώσετε την υγεία, για παράδειγμα, για να μειώσετε τη χοληστερόλη.

Χρέωση ενέργειας, ενίσχυση κυτταρικών μεμβρανών, βελτίωση της πέψης - όλα αυτά μπορεί να ασκηθεί αβοκάντο

Ωστόσο, αν μιλάμε για αριθμούς, η θερμιδική περιεκτικότητα ενός αβοκάντο θα είναι περίπου 250-285 kcal. Στην πραγματικότητα, το πέμπτο του αβοκάντο περιέχει ήδη 50 θερμίδες, περίπου το ίδιο ποσό περιέχεται σε 100 πολύτιμο φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με πατάτες. Εάν παίρνετε όσον αφορά το βάρος του προϊόντος, στη συνέχεια σε 100 γραμμάρια φρέσκου εμβρύου περιέχει περίπου 208 θερμίδες.

Θερμίδων 1 φρέσκο \u200b\u200bαβοκάντο χωρίς οστά

Θυμηθείτε ότι 100 g \u003d 208 θερμίδες, και περιμένουμε. Εάν δεν υπάρχουν βάρη, τότε προσποιούνται θερμίδες, έτσι ώστε να αφαιρέσουμε από το μέσο βάρος του αβοκάντο (170 g) το βάρος του οστού, παίρνουμε 140 g είναι το βάρος του πολτού.

Πολλαπλασιάζουμε 1,4 έως 208 (θερμιδικό περιεχόμενο 100 g), παίρνουμε περίπου 290 θερμίδες.

Χημική σύνθεση αβοκάντο και θρεπτική αξία

Εάν πρόκειται για τη θρεπτική αξία του αβοκάντο, είναι άμεσα απαραίτητο να σημειώσουμε το γεγονός ότι ο καρπός αβοκάντο χαρακτηρίζεται από ειδική διατροφή, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τα λίπη αντιπροσώπευαν 20 g ή 180 θερμίδες. Επιπλέον, 100 g φρέσκου αβοκάντο περιέχουν 2 g πρωτεΐνης, η οποία είναι ίση με 8 θερμίδες. Τέλος, οι υδατάνθρακες - 5 g, που αποτελούν 20 θερμίδες.

Η χρησιμότητα του αβοκάντο οφείλεται στο περιεχόμενο περισσότερων από είκοσι διαφορετικών βιταμινών και ορυκτών.


Καταχωρίζουμε το κύριο, καθώς η μάζα κατεβαίνει: βιταμίνη Β4, βιταμίνη C, βιταμίνη ΡΡ, βιταμίνη Β5. Σε μικρότερες ποσότητες, περιέχουν βιταμίνες: B2, E, B9, B6, Α.

Όσον αφορά τα ορυκτά, το αβοκάντο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε κάλιο (485 mg), σημαντικά το περιεχόμενο φωσφόρου (52 mg), μαγνήσιο (29 mg), ασβέστιο (12 mg).

Σημείωση! Το αβοκάντο περιέχει φολικό οξύΤόσο απαραίτητοι ασθενείς με διαβήτη και έγκυες γυναίκες.

Οφέλη και πιθανή βλάβη αβοκάντο για το σώμα

Λόγω της σύνθεσής του, το αβοκάντο είναι προικισμένο με ειδικές ιδιότητες.


Όσον αφορά πιθανή βλάβη, όλα καταλήγουν σε ατομική μισαλλοδοξία. Ένας ειδικός κίνδυνος φέρει τη φλούδα και το οστό του αβοκάντο. Υπάρχει εκεί που περιέχει τοξίνες που μπορούν να διαταράξουν το έργο της πέψης και να προκαλέσουν αλλεργίες. Εδώ, ακόμη και με μια μεγάλη επιθυμία, δεν θα είστε σε θέση να απολαύσετε αυτό το υπέροχο φρούτο.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Με εξαιρετική προσοχή, το αβοκάντο πρέπει να χρησιμοποιείται στα τρόφιμα σε όσους υποφέρουν παχύσαρκοι.

Χρησιμοποιώντας αβοκάντο όταν απώλεια βάρους

Εκείνοι που επιθυμούν να απαλλαγούν από επιπλέον χιλιόγραμμα που αξίζει να πληρώσουν την προσοχή τους στο αβοκάντο. Οι διατροφολόγοι δεν προσφέρουν να εγκαταλείψουν εντελώς αυτό το προϊόν.

  1. Αν και το αβοκάντο είναι πολύ θερμίδες, όλη αυτή η ενέργεια δεν μετατρέπεται σε λίπουςΈτσι σε οποιαδήποτε σαλάτα διατροφής μπορείτε να προσθέσετε αβοκάντο, ωστόσο, σε μικρές ποσότητες. Το μισό αβοκάντο την ημέρα μπορεί να είναι τολμηρό.
  2. Λόγω του ελαϊκού οξέος, το οποίο περιέχεται σε αυτό το φρούτο, Υπάρχει μια αποσύνθεση της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, δεν σχηματίζονται οι λεγόμενες πλάκες.
  3. Όσον αφορά τις διατροφικές ιδιότητες, τότε το αβοκάντο επέζησε ακόμη και το κρέας. Οπότε μην ανησυχείτε ότι δεν θα πάτε. Οι χορτοφάγοι, για παράδειγμα, αντικαταστήστε με επιτυχία το κρέας αβοκάντο και να πάρετε όλα όσα χρειάζεστε για το σώμα.

Κάποιοι πιστεύουν ότι οι αβοκάντος βοηθούν να απαλλαγούμε από την κοιλιά εις βάρος του καλίου. Αλλά στην Banan και Beckla, αυτό το συστατικό υπάρχει επίσης. Ωστόσο, αυτοί οι θρύλοι δεν πηγαίνουν για αυτά τα φρούτα.

Ενδιαφέρον γεγονός! Ό, τι ήταν, αλλά Η τοπική απελευθέρωση από το υπερβολικό βάρος δεν είναι δυνατή.

Όλα εξαρτώνται από τη σωματική σας διάπλαση. Τα λίπη θα αναπτυχθούν και θα εξαφανιστούν με τη σειρά που ορίστηκε από τη φύση. Όταν αφήνουν επιπλέον χιλιόγραμμα, οι πτυχές του λίπους στο στομάχι θα εξατμιστούν επίσης.

Συνταγές πιάτα με αβοκάντο

Λόγω των εξαιρετικών χρήσιμων ιδιοτήτων και της γεύσης με αβοκάντο, δημιουργήθηκαν πολλές συνταγές πιάτων, μεταξύ των οποίων οι σαλάτες, πίτες, σάλτσες, smoothies.

Σαλάτες με αβοκάντο: θερμίδες και χαρακτηριστικά

Μία από τις απλούστερες σαλάτες είναι μια σαλάτα αβοκάντο, αγγούρια και ντομάτες. Όλοι λαμβάνουν ίσες αναλογίες, κομμένα και αναδεύονται. Ως ανεφοδιασμός, χρησιμοποιείται ξινή γλυκιά σάλτσα.

Η θερμοδότης ανά 100 g θα είναι 65 θερμίδες. Ή μια άλλη σαλάτα με στήθος κοτόπουλου.

Πάρτε το φιλέτο στήθος κοτόπουλου - 200 g, Σέλινο Stalk - 4 τεμ., 0,5 ppm Curry, 1 μήλο, φυσικό γιαούρτι - 3-4 κουταλιές της σούπας. Το στήθος, το σέλινο και το μήλο κόβεται σε κύβους, πρέπει να αναμίξετε, να ανεφοδιάσετε το γιαούρτι και να πασπαλίζετε κάρυ. Σαλάτα έτοιμη.

Calorie 100 g - 67 θερμίδες.

Pate Avocado στο Tooste (Calorie)

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε αβοκάντο, αλάτι, φρεσκοκομμένο πιπέρι, 1 ντομάτα, βότανα και μπαχαρικά. Όλα αυτά λείανση σε ένα μπλέντερ.

Για ένα τοστ, είναι απαραίτητο να κάνετε ολόκληρο το ψωμί σιτηρών. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πραγματικό θρεπτικό πρωινό ή ένα σνακ.

100 g αυτού του πρωινού θα περιέχει 50 θερμίδες.

Πάστα σάλτσας κρέμας αβοκάντο (θερμίδων)

Για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου και απλού πιάτου, πάρετε σπαγγέτι, σάρκα 2 αβοκάντο, σκελίδα σκόρδο, λίγο κρεμμύδι-shallot, χυμό λεμονιού (από ένα φρούτο), ένα τέταρτο φλιτζάνι ελαιόλαδο, καθώς και ένα λεπτό μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε για να δώσετε τα τελευταία εγκεφαλικά επεισόδια.

Ενώ η πάστα βράζεται, όλα τα συστατικά, εκτός από το μαϊντανό και το αλάτι με πιπέρι, τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ και συνθλίβονται.

Σε 100 γραμμάρια αυτού του πιάτου αντιπροσωπεύουν 160 θερμίδες.

Βενέδικα αυγά σε αβοκάντο (θερμίδες)

Το αβοκάντο σε στερεή μορφή μπορεί να δράσει εναλλακτικό ψωμί σε πολλές περιπτώσεις. Για παράδειγμα, γιατί να μην βάζετε τα αυγά-pashota ανά λωρίδα αβοκάντο και να μην καλύψετε άλλο.

Το αυγό σπάει τακτοποιημένο έτσι ώστε να μην βλάψει τον κρόκο. Η μεμβράνη τροφίμων είναι τοποθετημένη πάνω από το μπολ και ξεχειλίζει απαλά στη μέση του κρόκου, καθιστώντας την τσάντα πρέπει και χαμηλώνει σε μέτρια βραστό νερό.

Μαγειρέψτε για 4 λεπτά. Όταν το αυγό Pastote δροσίζει, θα πρέπει να τοποθετηθεί μεταξύ των στρωμάτων alocado.

Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός τέτοιου πιάτου είναι ίση με 70 θερμίδες σε 100 g.

Smoothie με αβοκάντο: θερμίδες και χαρακτηριστικά

Το Smoothie είναι ένα παχύ ποτό. Τα κύρια συστατικά τέτοιων πιάτων είναι τα μούρα και τα φρούτα που έχουν προηγουμένως συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ. Όσο για το smoothie από το αβοκάντο, υπάρχουν διαφορετικές επιλογές. Για παράδειγμα, με την προσθήκη αγγουριού.

Ο συνδυασμός αγγουριού και αβοκάντο είναι πολύ αρμονικός και νόστιμος.


Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν τη μορφή τους, αλλά θέλουν να συνεχίσουν να λαμβάνουν βιταμίνες και μέταλλα

Για το μαγείρεμα, πάρτε ένα ζευγάρι με μεγάλα αγγούρια, 2 μικρά αβοκάντο, μεταλλικό νερό - 1 κουταλιά της σούπας, ένα μικρό πράσινο, ένα μικρό χυμό λεμονιού, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι. Όλα τα λείανση σε ένα μπλέντερ.

Το περιεχόμενο θερμίδων του συνολικού προετοιμασμένου smoothie θα είναι 140 θερμίδες. Υπάρχει επίσης μια επιλογή για λεία αβοκάντο και μπανάνα. Το ποτό έχει πραγματικές θεραπευτικές ιδιότητες και με ακρίβεια θα ήθελε να δοκιμάσει.

Εκτός από τη μπανάνα (1 τεμ.) Και το αβοκάντο (2 τεμ.) Περισσότερα μέλι (1 κουταλάκι), γάλα (150-200 ml), κόψιμο κανέλας. Όλοι συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ.

100 g smoothie περιέχει 128 θερμίδες.

Οι διατροφολόγοι είναι βέβαιοι ότι η μέρα ξεκίνησε με ένα παρόμοιο πρωινό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα προβλήματα με την καρδιά (έμφραγμα και εγκεφαλικό επεισόδιο δεν φοβούνται ακριβώς).

Αβοκάντο συν βακκίνια

Ένα τέτοιο κοκτέιλ πρέπει να χρησιμοποιείται το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ανθρώπινο σώμα είναι περισσότερο από ποτέ απαιτούμενες φυσικές βιταμίνες για την ενίσχυση της ανοσίας.

Στο τέλος, αυτή η πρεσβεία θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη διάθεσή σας, καθώς η αξία τροφίμων του προϊόντος είναι αρκετά εντυπωσιακή.

Εκτός από τα κύρια εξαρτήματα - αβοκάντο (1/2 pc) και βατόμουρα (150 g) - το smoothie περιλαμβάνει το Kiwi (1 PC) με μια μπανάνα (1 PC), δασικά μούρα (150 g), σπανάκι (50 ζ), νερό ή γάλα καρύδας (250 ml).

Πρώτον, ο σπανάκι με νερό φορτώνεται στο μπλέντερ, τότε τα φρούτα πάνε ήδη. Calorie: 62 θερμίδες ανά 100 g προϊόντος.

Το αβοκάντο είναι ένα εκπληκτικό προϊόν που χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφή. Παρά την υψηλή θερμογόνωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους χωρίς εξαίρεση, αν δεν υπάρχει ατομική δυσανεξία. Αυτό είναι χρήσιμο για την υγεία και την ενίσχυση της ανοσίας, ειδικά σε περιόδους γενικής avitaminosis.

Χρήσιμα βίντεο κλιπ σχετικά με τα οφέλη του αβοκάντο και πώς να το χρησιμοποιήσετε

Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να μάθετε τι σκέφτεστε για τις θερμίδες και τα οφέλη των Διατροφολόγων Αβοκάντο:

Πολύ δημοφιλές βίντεο από περισσότερα από μισό εκατομμύριο απόψεις σχετικά με το γιατί να φάτε αβοκάντο:

Πώς να μαγειρέψετε και υπάρχει αβοκάντο για απώλεια υγείας και βάρους (μετρώντας θερμίδες) σε αυτό το βίντεο:

waye.ru.

Θερμίδες αβοκάντο

Το αχλάδι του αλλιγάτορα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά προϊόντα. Το περιεχόμενο του Avocado Calorie είναι 160 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αυτό το καθιστά ένα από τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους. Και επομένως, τα πιάτα από αυτό χρησιμοποιούνται συχνά σε κάθε είδους δίαιτες. Calorie 1 PC. Το αβοκάντο, με μέσο βάρος 180 γραμμάρια θα είναι ίσο με 290 θερμίδες. Αλλά ένα τέτοιο σχήμα δεν πρέπει να τρομάξει, επειδή η θρεπτική αξία αποτελείται μόνο από χρήσιμα λίπη που είναι απαραίτητα για το σώμα για κανονική λειτουργία.

Οι διατροφολόγοι έχουν καταλήξει σε μεγάλο βαθμό ότι ένα αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για απώλεια βάρους ή υποστήριξη βάρους, επειδή σχεδόν δεν περιέχει ζάχαρη, υδατάνθρακες και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Επιπλέον, το ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι πλούσιο στον καρπό αυτού του φυτού, συμβάλλει στη διάσπαση της χοληστερόλης και εμποδίζει την εναπόθεση υποδόριου λίπους. Έτσι ο αριθμός των θερμίδων στο αβοκάντο, το οποίο φοβίζει τους ανθρώπους που κάθεται σε μια διατροφή, θα βοηθήσει να γεμίσει δύναμη και ταυτόχρονα δεν βλάπτει το σχήμα.

Χρήσιμες ιδιότητες Αβοκάντο

Το αβοκάντο περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό βιταμινών, μικροσκοπικών και ορυκτών. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η χρήση αυτού του προϊόντος έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα στο σύνολό του. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες σε υπέρβαση περιέχονται στον 1ο καρπό αυτού του φυτού, συμβάλλουν στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος, και επίσης βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους, η οποία ξαπλώνει ένα σύγχρονο άτομο σε κάθε στροφή.

Οι βιταμίνες Α και Ε, σε περίσσεια στον πολτό, είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά αντιοξειδωτικά που αγωνίζονται με ελεύθερες ρίζες. Και προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από την καταστροφή. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος εμποδίζει την πρόωρη γήρανση του σώματος και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην εμφάνιση του δέρματος και της φυσικής κατάστασης στο σύνολό της.

Το ελαϊκό οξύ είναι ένα ισχυρό προφυλακτικό εργαλείο από αθηροσκληρωτικές βλάβες των σκαφών, οι οποίες, με τη σειρά τους, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της καρδιάς και εμποδίζει την καρδιακή προσβολή. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και φώσφορο.

Βλάβη και αντενδείξεις

Η χρήση αβοκάντο μπορεί να βλάψει μόνο λόγω της προσωπικής δυσανεξίας και της αλλεργικής αντίδρασης. Επιπλέον, είναι αδύνατο να τρώτε οστά ή φύλλα αυτού του φυτού, επειδή περιέχουν τοξίνη, εξαιρετικά επικίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή και την υγεία.

Συνταγές διατροφής με αβοκάντο

Μεξικάνικη σάλτσα "guacamole" (150 kcal / 100 gr.)

Υποστηρίζει τέτοια συστατικά για το μαγείρεμα:

  • Δύο μεσαία αβοκάντο.
  • Μια μεγάλη ντομάτα, ή μερικές ντομάτες-κεράσι.
  • Χυμός λεμονιού ή Lyme - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
  • Στο κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
  • Σκόρδο - 1-2 δόντια.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι.
  • Κόκκινο καύση πιπέρι - για να δοκιμάσετε.
  • Χόρτα.

Όλα τα συστατικά πρέπει να διπλωθούν στο μπολ του μπλέντερ και να συντρίψουν καλά σε μια ομοιογενή κατάσταση. Η προκύπτουσα σάλτσα συνδυάζεται τέλεια με το ψάρι και το κρέας πουλερικών.

Pate αβοκάντο (50 kcal ανά 100 γραμμάρια)

Πάρτε ένα μεσαίο φρούτο, αφαιρέστε το οστό και το τρόμο η σάρκα καλά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να καθιζάνει το προκύπτον μείγμα αλατιού και πιπέρι για γεύση. Προσθέστε στη μάζα του πολτού μιας ντομάτας, καθώς και βότανα ή άλλα καρυκεύματα. Το προκύπτον Pate είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το ψωμί ολικής αλέσεως.

Σαλάτα γαρίδας (185 kcal / 100 γραμμάρια)

Κόψτε και αφαιρέστε το οστό των φρούτων. Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τον πολτό των μισών για να πάρετε δύο βάρκες από τη φλούδα. Πάρτε 50 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού και προσθέστε πέντε μεσαίες γαρίδες σε αυτό, καθώς και κύβους ψιλοκομμένο πολτό. Τοποθετήστε το μείγμα στα "σκάφη".

Από όλα τα παραπάνω, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το αβοκάντο είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους. Και μιλώντας για πόσες θερμίδες περιέχουν αυτό το φρούτο, έχουν γίνει πολύ ασήμαντη. Μετά από όλα, όλες αυτές οι "επιπλέον θερμίδες" πηγαίνουν μόνο προς όφελος του σώματος.

Αρχικά δημοσιεύτηκε 2017-01-13 11:51:58.

uki-pitaniya.ru.

Χρήσιμες ιδιότητες Αβοκάντο

Κάθε 100 g αβοκάντο περιέχει περίπου 20 g λιπών. Είναι καλό ή κακό; Σίγουρα - καλό, δεδομένου ότι τα λίπη αυτού του εμβρύου είναι μονοκολισμένα. Η σάρκα του αβοκάντο επιτυχώς μπορεί να αντικαταστήσει τα ζωικά λίπη στο μενού των ανθρώπων που κατέχουν τη χορτοφαγία ή εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος.


Το ελαϊκό οξύ που περιέχεται στο αβοκάντο δεν δίνει στη μορφή χοληστερόλης και διασπάται ήδη στο σώμα.

Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία σε αυτό το φρούτο - μάζα. Τι Δεν υπάρχει αβοκάντο, οπότε είναι ζάχαρη και επιβλαβές λίποςστο. Αυτό κάνει το φρούτο απαραίτητο στη διατροφική διατροφή.

Αβοκάντο διάσημο για την ικανότητα να συγκεντρώσει τη μνήμη και να μειώσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Θα βοηθήσει να μειώσει την πίεση και να εξομαλύνει το έργο της καρδιάς.

Επιλέξτε Αβοκάντο δεξιά

Πώς να προσδιορίσετε τι είδους φρούτα πρέπει να πάρετε από το ράφι του καταστήματος, έτσι ώστε να έφερε το πιο όσο το δυνατόν περισσότερο όσο το δυνατόν περισσότερο και η γεύση αποδείχθηκε ευχάριστη;

Εάν αγοράσατε ένα πολύ σκληρό φρούτο - μην αποθαρρύνετε. Βάλτε το σε ένα σκοτεινό μέρος για μερικές ημέρες, και θα είναι σε. Αγόρασε ώριμη Το αβοκάντο είναι καλύτερα αποθηκευμένο στο ψυγείο - Έτσι, οι περισσότερες και χρήσιμες ιδιότητες θα εξοικονομήσουν καλύτερα.

Πιάτα χρησιμοποιώντας αβοκάντο

Πιστεύουμε ότι το σωστό φρούτο που έχουμε ήδη επιλέξει. Τώρα τίθεται το ερώτημα: με ποια μορφή να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο έτσι ώστε το όφελος από αυτό να είναι το μέγιστο;

Το αβοκάντο χρησιμοποιείται πολύ συχνά σε σνακ, σαλάτες, σάντουιτς. Είναι εξαιτίας αυτού που πολλοί λανθασμένα πιστεύουν ότι το αβοκάντο είναι ένα λαχανικό, όχι φρούτα.


Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το αβοκάντο; Για παράδειγμα, μια ελαφριά, νόστιμη και πολύ χρήσιμη σαλάτα με αβοκάντο και καλαμάρι. Θα πάρει:

  • αβοκάντο;
  • Μήλο;
  • Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι?
  • Βουλγαρική πιπεριά.
  • Βραστά καλαμάρια.
  • Το ήμισυ του λεμονιού.
  • 2 βρασμένα βρασμένα αυγά κοτόπουλου.

Όλα τα συστατικά πρέπει να κόβονται σε μικρούς κύβους. Φέτες αβοκάντο και μήλο πρέπει να πασπαλίζονται αμέσως με χυμό λεμονιού.

Προσθέτοντας ένα ψιλοκομμένο άνηθο (ή οποιοδήποτε άλλο πράσινο) θα προσθέσει αιχμές στη σαλάτα μας. Τώρα παραμένει να χαιρετήσουμε το πιάτο μας και να το γεμίσετε με μαγιονέζα.

Η θερμοπόνευση της σαλάτας με αβοκάντο και καλαμάρια, ξαναγεμίζεται από μαγιονέζα, θα είναι 137 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Εάν θέλετε να επιτύχετε μικρότερες θερμίδες, χρησιμοποιήστε μη λιπαρά ξινή κρέμα ή ανεφοδιασμό για τα γιαούρτι.

Μπορείτε να το κάνετε το Σαββατοκύριακο για να δείτε τον εαυτό σας και τα νοικοκυριά σας με το αρχικό αρωματικό πρωινό - αβοκάντο ψημένο με ένα αυγό.

Για κάθε τμήμα θα χρειαστείτε:

  • μισό αβοκάντο.
  • 1 αυγό?
  • 30-35 γραμμάρια στερεού τυριού.
  • άνηθο;
  • άλας;
  • πιπέρι.

Το πλυμένο και λεπτό ψιλοκομμένο άνηθο μείγμα με ένα κτυπημένο αυγό, μια μάζα αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και στη συνέχεια να ρίχνετε προσεκτικά αβοκάντο στη μέση.


Θα βάλουμε ένα δίσκο ψησίματος με αβοκάντο για ψήσιμο στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180-190 μοίρες. Από ψηλά, μπορείτε να χάσετε κάποιο συμπαγές τυρί (ολλανδικά ή ρωσικά).

Το Calorie 100 γραμμάρια αυτού του πρωινού θα είναι 163 kcal.

Από το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε πολτοποιημένες πατάτες και να αναμίξετε με ζυμαρικά, μπορείτε να το αποκαταστήσετε στο ψωμί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με άλλα εξωτικά φρούτα (μάνγκο, μπανάνες, ακτινίδιο) για την προετοιμασία των σαλάτες φρούτων.

Από το αβοκάντο μπορείτε να μαγειρέψετε το λαχανικό smoothie. Για να το κάνετε αυτό, μισό αβοκάντο, αγγούρι, λεμόνι και μια δέσμη μέντας χτυπάται σε ένα μπλέντερ.

Περιεχόμενο θερμίδων 100 g smoothie με αβοκάντο θα είναι 140 kcal.

Διάφορα τη διατροφή σας χρησιμοποιώντας αβοκάντο και θα λάβετε όχι μόνο πολλά θετικά συναισθήματα από νόστιμα πιάτα, αλλά και να εμπλουτίζετε το σώμα σας με μια ποικιλία ωφέλιμων ουσιών.

kkal.ru.

Αβοκάντο - θερμιδική περιεκτικότητα 100 γραμμάρια και βιοχημική σύνθεση

Όταν πρόκειται για την ενεργειακή αξία του αβοκάντο, πολλοί που χάνουν το βάρος είναι απογοητευτικό: πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο για απώλεια βάρους αν πρόκειται για θερμίδες; Ναι, δεν είναι ένα λευκό λάχανο ή αγγούρι, το οποίο χαρακτηρίζεται από ελάχιστη θερμίδα. Εξωτικά νότια φρούτα χαρακτηρίζονται από πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και επομένως το ενεργειακό αποθεματικό.

Πόσες θερμίδες στο αβοκάντο; Το ψηφίο είναι αρκετά αξιοπρεπές - η θερμιδική περιεκτικότητα του αβοκάντο ανά 100 γραμμάρια είναι 215 kcal. Για ένα φρούτο, πάρα πολύ. Που διεξάγεται από αυτή την παρουσία μεγάλου αριθμού λιπών.

Σε ένα αβοκάντο που περιέχει:

Λίπη - από 5 έως 35% (κατά μέσο όρο 16%).

Υδατάνθρακες (χωρίς ίνες) - 2%.

Πρωτεΐνες - 2%.

Ένα φρούτο ζυγίζει από 200 έως 1000 γραμμάρια (ανάλογα με τον τύπο του αβοκάντο). Εκείνοι που πωλούνται στα καταστήματά μας σχεδιάζονται περίπου 300 γραμμάρια. Εάν υπολογίζετε τη γενική θερμογένεια του αβοκάντο, τότε επιτυγχάνεται ένα εντυπωσιακό σχήμα. Ακόμη και αν αφαιρέσετε το βάρος του οστού και τη φλούδα, αποδεικνύεται σχεδόν ένα τρίτο ή και το ήμισυ της καθημερινής διατροφικής διατροφής. Αυτό το γεγονός υπονομεύει συχνά την επιθυμία να το χρησιμοποιήσει στο μενού εκκένωσης. Και μάταια! Το High Calorie Avocado με το ενδιαφέρον πληρώνει με τις χρήσιμες ιδιότητες που είναι σημαντικές όταν απώλεια βάρους. Λαμβάνουν ένα πολύτιμο σύμπλεγμα βιολογικώς δραστικών ουσιών που αποτελούνται από βιταμίνες, ανόργανα άλατα και αντιοξειδωτικά.

Εδώ είναι τα κύρια από αυτά (ανά 100 γραμμάρια MEAKTY):

Βιταμίνη Κ - 14,5 mg;

Βιταμίνη C - 6,7 mg;

Βιταμίνη Β5 - 1 mg;

Βιταμίνη Β6 - 0,2 mg;

Βιταμίνη Α - 0,03 mg.

Φολικό οξύ - 0,02 mg.

lutein - 254 mg;

Κάστρο - 435 mg;

φωσφόρος - 33 mg;

Μαγνήσιο - 27 mg;

θείο - 15 mg;

ψευδάργυρος - 0,29 mg;

Χαλκός - 0,2 mg.

ίνες - 6,7 g

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα, η σάρκα του αβοκάντο έχει μια λιπαρή συνοχή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ιθαγενίκες της Νότιας Αμερικής καλούν τα φρούτα "δασικό πετρέλαιο". Αυτό το όνομα είναι δικαιολογημένο - στις διατροφικές ιδιότητες δεν είναι κατώτερη από το συνηθισμένο κρεμώδες λάδι. Αλλά με όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, οι διατροφολόγοι εξακολουθούν να συνιστούν έντονα τη χρήση αβοκάντο για απώλεια βάρους και να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους. Αν και, φυσικά, για αυτούς τους σκοπούς πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε το σωστό αβοκάντο και πώς να το χρησιμοποιήσετε. Αλλά γι 'αυτό λίγο αργότερα.

Χρήσιμες ιδιότητες Αβοκάντο για απώλεια βάρους

Τώρα, γνωρίζοντας πόσες θερμίδες στο αβοκάντο και ποιες ουσίες καθορίζουν τη σημασία του, μπορείτε να πάτε στο ζήτημα των πλεονεκτημάτων αυτού του καρπού για την υγεία και τη μορφή.

Γνωρίζετε ότι οι ξένοι γιατροί έδωσαν αβοκάντο τέτοια ονόματα ως "χορός της κοιλιάς", η "ζώνη αναφοράς" και το "κορσέ σώμα"; Αυτό εξηγείται από ένα μοναδικό χαρακτηριστικό του καρπού. Είναι σε θέση να καίει το σπλαχνικό λίπος, δηλαδή το λίπος που αναβάλλεται γύρω από τα εσωτερικά όργανα στην κοιλιακή κοιλότητα. Αν αντικαταστήσουμε το συνηθισμένο φυτικό έλαιο σε έλαιο αβοκάντο όταν μαγειρεύετε πιάτα, τότε μπορείτε να μειώσετε τις ποσότητες μέσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συχνά βρει συστάσεις για τη χρήση αβοκάντο για αδυνάτισμα κοιλιά.

Όλα τα λιπαρά αβοκάντο απορροφάται πολύ γρήγορα και περιλαμβάνονται στον μεταβολισμό του οργανισμού. Ο πολτός αυτού του μοναδικού εμβρύου δεν περιέχει χοληστερόλη σε αντίθεση με πολλά άλλα λιπαρά προϊόντα. Η επίδραση της πλήρους και ταχείας απορρόφησης των λιπών αποκλείει το σχηματισμό νέων λιπαρών αποθηκών στο σώμα. Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αβοκάντο όταν αδυναμία. Μετά από όλα, πολύ συχνά η δίαιτα εκφόρτωσης συνεπάγεται σχεδόν πλήρη αποκλεισμό των λιπών από το φαγητό και τελικά επηρεάζει την υγεία με τη μορφή ορμονικών αποτυχιών και επιδείνωσης της καρδιάς.

Το χαμηλό ποσοστό των υδατανθράκων είναι κατάλληλο για τη χρήση αβοκάντο στη διατροφή των ατόμων που πάσχουν από διαβήτη. Αλλά όταν η παχυσαρκία, αυτό το πρόβλημα είναι πολύ συχνά συνοδευτικό.


Το πλεονέκτημα των καρπών μπορεί επίσης να ονομαστεί συνδυασμό με άλλα προϊόντα. Οι συνταγές με τη συμμετοχή του μπορεί να περιλαμβάνουν τα λαχανικά, τα φρούτα, τα προϊόντα γάλακτος, το κρέας, τα ψάρια. Αυτή η ευνοϊκή ποιότητα κάνει οποιοδήποτε μενού εκκένωσης ψυχολογικά άνετο. Μην βιαστείτε στα άκρα και "καθίστε" σε μια αβοκάνταλα διατροφή. Αρκεί να ενεργοποιήσετε το αλιγάτορα σε οποιοδήποτε διαιτητικό μενού, που αποτελείται σύμφωνα με ένα μεμονωμένο σχέδιο.

Επιπλέον, αυτός ο καρπός έχει πολλές πιο υπέροχες ιδιότητες που δεν συνδέονται άμεσα, αλλά τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την υγεία:

- Με τακτική χρήση, το αβοκάντο μειώνει το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης.

- Η λουτεΐνη ως μέρος ενός φρούτου αφαιρεί την ένταση των ματιών και βελτιώνει την όραση.

- Ορυκτό σύμπλεγμα αβοκάντο υποστηρίζει το έργο των μυών και αποτρέπει την "ξήρανση".

- Το φολικό οξύ παρέχει μια κανονική πορεία της εγκυμοσύνης και της ανάπτυξης του εμβρύου.

- Τα τροπικά φρούτα εμποδίζουν την ανικανότητα και βελτιώνει την αρσενική υγεία.

Πώς να επιλέξετε αβοκάντο

Για να χρησιμοποιήσετε τις μέγιστες όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες του αβοκάντο για την απώλεια βάρους και την υγεία, είναι σημαντικό να επιλέξετε μόνο κατάλληλες περιπτώσεις. Υπάρχουν διάφορα σημάδια που βοηθούν στην επιλογή Αβοκάντο. Δεν έχει νόημα να ανατυπώνει ξανά αυτά τα κριτήρια, όλα είναι πολύ σαφώς και εμφανίζονται συνοπτικά εδώ σε αυτό το βίντεο:

Μην κατοικείτε στο γεγονός ότι η θερμιδική περιεκτικότητα του αβοκάντο ανά 100 γραμμάρια είναι πολύ υψηλή. Όλες αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες του αβοκάντο για απώλεια βάρους σίγουρα θα γίνουν αισθητά αν αυτό το φρούτο θα συμπεριληφθεί στα πιάτα που χρησιμοποιούνται. Εξάλλου, είναι διαφορετικό και ισορροπημένο από διατροφικούς και ενεργειακούς δείκτες μια δίαιτα αποτελεί εγγύηση για τη διατήρηση της υγείας και μιας ιδανικής μορφής. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε πώς είναι Τρώγοντας αβοκάντο Για τη μείωση του βάρους.

Δοκιμάστε και αγαπούν αβοκάντο!

m-figura.ru.

Πόσες θερμίδες στο αβοκάντο

Τα εκατό γραμμάρια φρέσκου αβοκάντο περιέχουν περίπου 160 θερμίδες. Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός εμβρύου μπορεί να είναι περίπου, χωρίς βάρος, να υπολογίσει αυτό: ζυγίστε στο κατάστημα αβοκάντο. Πάρτε 30 γραμμάρια από αυτό το σχήμα (το βάρος του οστού και το φλοιό) και λάβετε μια καθαρή πρίζα πολτού. Ένας αβοκάντο ζυγίζει 180-220 γραμμάρια.

Επίσης, εκατό γραμμάρια αβοκάντο περιέχουν 2 γραμμάρια πρωτεϊνών, οι οποίες αντιπροσωπεύουν 8 θερμίδες, 14,7 γραμμάρια λιπαρών, τα οποία αντιπροσωπεύουν 132 θερμίδες και 1,8 γραμμάρια υδατανθράκων, οι οποίες αντιπροσωπεύουν 7,3 θερμίδες.

Επιπλέον, η κύρια σύνθεση περιλαμβάνει: νερό (73 g), διαιτητικές ίνες (7 gr), κορεσμένα λιπαρά οξέα (2 gr), μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες (0,5 gr), άμυλο (0,1 gr) και τέφρα (1, 5 σολ).

Εάν μιλάμε για τη θρεπτική αξία του αβοκάντο, οι κύριες βιταμίνες που περιέχονται στο αβοκάντο είναι: βιταμίνη C (10 mg), χολίνη (14,2 mg), βιταμίνη Β5 (1,389 mg) και ισοδύναμη βιταμίνη Ρπίνη (1,7 mg). Παρέχονται επίσης μικρότερες αναλογίες: Carotene Bat, βιταμίνη Α, όλες οι βιταμίνες της ομάδας Β και τη βιταμίνη Κ.

Στο αβοκάντο, η υψηλή περιεκτικότητα σε μακροσκοπικό κάλιο (485 mg), καθώς και φωσφόρο (52 mg) και μαγνήσιο (29 mg). Από ιχνοστοιχεία σε μεγάλους αριθμούς υπάρχουν σίδερο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο.



Προβολές

Αποθήκευση στους συμμαθητές Save Vkontakte