لماذا لا تأكل قبل النوم. لماذا من السيء تناول الطعام في الليل

"زهور الليل" عدو رهيب لكل من يحاول التقيد بنظام غذائي صحي. لا يسمح له بالنوم ويقود إلى الثلاجة في الظلام. للأسف ، من الصعب مقاومته ، لأنه من المستحيل بالنسبة للكثيرين. ولكن يمكنك الاستسلام وتناول شيء غير ضار للغاية.

بحلول المساء ، تتم معالجة الطعام في الجسم بشكل أسوأ بكثير مما كان عليه في النصف الأول من اليوم ، نظرًا لأن جميع العمليات في الجسم تتباطأ ، يصبح جاهزًا للنوم. وتذهب إلى هناك - شريحة لحم ، دهنية ، أزيز. يا لها من هدية! ولن يتم هضمه بشكل صحيح وسيستقر بشكل شبه كامل على الفخذين.

لكن النكات عبارة عن نكات ، وفي المساء يريد الناس أيضًا تناول الطعام. وإذا عدت إلى المنزل في حوالي الساعة 10 مساءً ، بعد يوم حافل ، فكيف لا تأكل هنا. بالطبع أنت بحاجة لتناول العشاء. لكن ليس كل عشاء سيكون جيدًا قبل النوم بوقت قصير.

هناك بعض القواعد: أولاً ، لا ينبغي أن يكون العشاء هو الوجبة الرئيسية في اليوم. إذا لم يكن بإمكانك تناول غداء عادي ، فحول التركيز إلى وجبة الإفطار. ويجب أن يكون العشاء خفيفًا قدر الإمكان ، ولكن في نفس الوقت ملحوظ.

ثانياً ، يُنصح بالانتظار قليلاً بعد تناول الطعام وعدم الوقوع في الفراش على الفور. وثالثًا ، فكر في عدم تناول الطعام على مقربة من النوم. أفضل وقت لتناول العشاء هو 3-4 ساعات قبل النوم ، وقبل ساعة واحدة يمكنك شرب كوب من الكفير أو الحليب.

لكن في نفس الوقت ، تذكر أن إبعاد نفسك فجأة عن الثلاجة ليس خيارًا. ما زلت تنهار. يمكنك جعل عشاءك سهلاً وصحيًا قدر الإمكان. للقيام بذلك ، ستكون أفكارنا التسعة لوجبة خفيفة متأخرة مفيدة.

ماذا يمكنك أن تأكل قبل النوم:

1. ساندويتش

لكن ليس بسيطا ، ولكن على بسكويت مصنوع من دقيق القمح الكامل. مثل هذه المقبلات لن ترضي جوعك فحسب ، بل لن تؤثر أيضًا على شخصيتك.

2. الكفير

اشرب الكفير. فهو لا يساعد على الهضم فحسب ، بل هو أيضًا مصدر للبروتين والكالسيوم وخالي من السكر.

3. عصيدة

اصنع لنفسك بعض العصيدة. إذا كنت تعتقد أنه جيد فقط في الصباح ، فأنت مخطئ. فقط تذكر أن الحبوب يجب أن تكون من الحبوب الكاملة ، ويجب أن يكون الحليب قليل الدسم. يحتوي الحليب أيضًا على مواد تساعدك على النوم.

4. تفاح مخبوز

إذا كنت تريد شيئًا حلوًا قبل النوم ، فحاول تناول تفاحة مخبوزة بدلاً من الكعك والحلويات. ضعيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق ، ورشي القرفة على الوجه واسكبيها فوق العسل. التفاح غني بفيتامين سي والألياف وقليل السعرات الحرارية.

5. لحم الديك الرومي

طريقة أخرى لتناول الطعام والنوم بسلام هي لحم الديك الرومي المشوي. اصنع شطيرة من الديك الرومي باستخدام مقرمشات القمح الغنية بالألياف كقاعدة.

6. عصير أو فواكه مجمدة

إذا كنت تريد حقًا الآيس كريم ، فننصحك بتجميد العصير في قالب مسبقًا. وبذلك تحصل على حلوى بطعم الفواكه المنعشة ولكن بدون سكر ودهون. بديل آخر للآيس كريم هو الموز المجمد ، والذي يمكن غمسه في اللبن قبل التجميد. فهي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، كما أن البوتاسيوم الذي تحتوي عليه يعتبر حبة نوم ممتازة.

7. اللوز

المكسرات ذات سعرات حرارية عالية جدًا وصحية ، لذا فهي تساعد بالتأكيد على تجميد دودة الليل. من المهم كبح جماح نفسك وعدم الإفراط في تناول الطعام.يساعد 10 حبات من اللوز ليس فقط في إرضاء جوعك ، ولكن أيضًا على إمداد جسمك بفيتامينات ب والمغنيسيوم.

8. حليب جوز الهند بالفراولة

يعتبر حليب جوز الهند مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والبروتين والحديد والفيتامينات E و C ، بالإضافة إلى ... حمض النيكوتين - نعم ، نعم! بعد كل شيء ، فإن أول علامة على مرض باركنسون والزهايمر هو بالضبط نقصه! حسنًا ، الخصائص المفيدة للفراولة معروفة للجميع: فهي تحتوي أيضًا على فيتامين سي وحمض الفوليك والمغنيسيوم ، علاوة على ذلك فهي منخفضة السعرات الحرارية.

9. منتجات الصويا

تريد عاب على الرقائق؟ خذ الصويا. كما أنها مالحة ومقرمشة ، لكنها تحتوي على دهون وسعرات حرارية أقل بكثير من البطاطس.

لفترة طويلة كان يُعتقد أنه لا يمكن إنكار أن تناول الطعام في الليل هو ببساطة بطلان ، لأن هذا يسبب ضررًا خطيرًا للجسم ويؤدي إلى الشيخوخة السريعة.

كل هذا ... ولكن ، في المساء ، يتم إعادة بناء الجسم لتكديس الاحتياطيات ، ووضع الطعام في "الصناديق". وبعد ساعتين من العشاء ، تظهر الرغبة في تناول شيء ما مرة أخرى.

غالبًا ما نواجه حقيقة أننا لا نستطيع النوم بأي شكل من الأشكال إذا لم نتناول عشاءًا جيدًا قبل الذهاب إلى الفراش. ودائمًا ما نكون غير قادرين على تحمل "آلام الجوع" ، فننهض من الفراش ونذهب إلى المطبخ ونتأكد من تناول شيء لذيذ وغير صحي تمامًا. تأتي لحظة جديدة غير سارة - الآن تمتلئ المعدة بالطعام وبدأ الثقل في المعدة بالتدخل. ماذا تفعل وكيف تكون؟ كيف يمكنك تناول مثل هذه الوجبة الخفيفة المفيدة في الليل ، بحيث لا يزعجك شعور قوي بالجوع قبل الذهاب إلى الفراش ، ولا يوجد ثقل في المعدة ، وبالطبع الأرق لا يزعجك؟

بادئ ذي بدء ، يجب ملاحظة حقيقة مهمة: بغض النظر عن الطعام الذي تتناوله قبل الذهاب إلى الفراش ، سيبقى هذا الطعام في معدتك ، غير مهضوم ، لأن الجسم يتلقى بالفعل أمر "النوم" ولا يوجد وقت للعمل على الإطلاق.
لذلك من الأفضل تناول وجبة مسائية قبل النوم بساعتين تقريبًا: حتى لا يكون لديك وقت للشعور بالجوع وحتى تتم معالجة الطعام بشكل كامل. في غضون ساعتين ، كقاعدة عامة ، يهضم جسمنا الطعام تمامًا ، وبالتالي يفرغ المعدة ، ويرسل الأطعمة المصنعة إلى الأمعاء.

ومع ذلك - ماذا يمكنك أن تأكل في الليل؟

أقدم 10 خيارات للوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها في الليل دون خوف على شخصيتك.

بناءً على مهمتنا الصعبة ، يجب أن ترضي الوجبة الخفيفة الشعور بالجوع وتساعد على النوم بشكل أسرع. من الناحية المثالية ، يجب أن يحدث هذا دون الشعور بثقل في المعدة والندم على نظام غذائي محبط.
هذا هو:

يجب ألا يتجاوز إجمالي محتوى السعرات الحرارية في الطبق 200-250 سعرة حرارية ، لأن هذه لا تزال وجبة خفيفة وليست الوجبة الرئيسية ؛

يجب أن تشتمل تركيبة الوجبة الخفيفة على مواد تسبب استرخاء العضلات والجهاز العصبي (المغنيسيوم والبوتاسيوم) وتساعد على تصنيع هرمونات النوم السيروتونين والميلاتونين (التربتوفان وفيتامين ب 6) ؛

أساس الوجبة الخفيفة هو الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات ، والتي تعطي إحساسًا بالشبع دون الإضرار بالشكل.

إليك 10 وجبات خفيفة ليلية تلبي جميع هذه المتطلبات:

1. دقيق الشوفان مع الموز وزبدة اللوز
ثلاثي مريح لتناول وجبة خفيفة ليلاً. يوجد الكثير من المغنيسيوم في هذه العصيدة لدرجة أنها ستغني لك التهويدات حرفياً من صفيحة - يساعد هذا المعدن الدماغ على تنظيم مراحل النوم واليقظة.

يوفر دقيق الشوفان الكربوهيدرات المعقدة التي لا تزعزع استقرار نسبة السكر في الدم ، بينما يوفر الموز البوتاسيوم للمساعدة في استرخاء عضلاتك. راقب حجم الحصة: نصف كوب من دقيق الشوفان + 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز + نصف موزة = 230 سعرة حرارية (أكثر من كافية للشبع والنوم الجيد).

2. شاي الزنجبيل بالتمر
خبراء النوم مغرمون جدًا بفكرة "شرب الشاي" قبل النوم ، ليس فقط بسبب الخصائص المهدئة لمعظم المستحضرات العشبية ، ولكن أيضًا لخلق طقوس معينة تلمح للدماغ بأن وقت الراحة قد حان.

عند اختيار مثل هذا الشاي ، انتبه إلى عدم وجود مادة الكافيين فيه ، فالأسود وحتى الأخضر غير مناسب. بدلاً من ذلك - من المفضلة: البابونج ، النعناع ، الزيزفون ، لويزة ، بلسم الليمون ، وردة الكلب. اختيارنا هو الزنجبيل ، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي ويعيد الهضم إلى طبيعته. زوجان من التمر سيحلان محل الحاجة إلى العسل / السكر ويعملان كمصدر للألياف الغذائية الصحية.

3. حمص مع أعواد الخضار
كوجبة خفيفة ، يعد الحمص جيدًا طوال اليوم ، وقبل الذهاب إلى الفراش ، سيتعين عليه العمل بجد من أجل المجد. الحمص ، الذي يشكل أساس هذه الوجبة الخفيفة الشرقية ، غني بفيتامين B6 ، وهو عنصر مهم لتخليق الميلاتونين.

أثناء إشباع جوعك ، تساعد المركبات المفيدة الموجودة في الحمص حرفيًا على تنظيم دورات النوم والاستيقاظ. لكن من الأفضل ترك المزيج مع خبز البيتا لساعات النهار ، عندما تحتاج إلى جزء من الطاقة. اختيارك في الليل هو عصي الخيار والكوسا والجزر ، والتي ستساعدك الألياف على عدم اكتساب الكثير.

4. الزبادي اليوناني بالكرز
إذا شعرت بالإحباط من النوم العادي والمنتظم ، فقم بشراء المزيد من الكرز أو عصير الكرز. لا توجد طقوس السحر مع رش الوسائد - فقط الكرز يحتوي على الكثير من الميلاتونين ، الذي يسبب تأثيرًا قويًا منومًا.

ونظرًا لأن هدفك هو أيضًا إرضاء جوعك ، فإننا نوصي بتجربة مزيج من الكرز والزبادي الطبيعي الغني بالتريبتوفان المهدئ والبروتين والكالسيوم. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الوجبة حوالي 150 سعرة حرارية ، بسرعة وحسن الذوق.

5. شريحتان من شرائح الديك الرومي
شرائح لحم الديك الرومي عبارة عن مخزن يحتوي على مادة التربتوفان التي تحفز النوم والبروتين عالي الجودة. محتوى الدهون الزاهد والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية (100 سعرة حرارية فقط لكل شريحتين) تجعل الديك الرومي الوجبة الخفيفة المثالية للنظام الغذائي.

إذا تم تعزيز الشهية بشكل جدي ، اصنع لنفسك لفة من قطع الفيليه وشريحة من الجبن ملفوفة في أوراق الخس. 200 سعرة حرارية فقط - ولن يجرؤ أحد على اتهامك بالشراهة الليلية.

6. تفاح مع عجينة اللوز
بادئ ذي بدء ، هذه وجبة خفيفة لذيذة حقًا. ثانيًا ، ألياف التفاح وبروتين معجون اللوز لن يعطي أي فرصة للشعور بالجوع ، بينما لا يتركان شعورًا بالثقل في المعدة.

مكافأة خفية أخرى: ملعقة واحدة فقط من زبدة اللوز تقدم جرعة جيدة من المغنيسيوم. غالبًا ما يرتبط نقص هذا المعدن بالأرق والتشنجات العضلية التي يمكن أن تعطل النوم.

7. الموز
يحب الرياضيون الموز تمامًا ، لذلك نحن على يقين من أنك ستعثر على زوجين في ثلاجتك في الليل. مخبأ تحت الجلد مصدر رائع للمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6 والتريبتوفان ، وهي مواد تدخل في تكوين هرمونات النوم الميلاتونين والسيروتونين.

وسيساعد الجمع بين السكريات الطبيعية والألياف في إرضاء جوعك دون المساس بنظامك الغذائي. لا تنسى أن الموز هو مهمة ذات سعرات حرارية عالية ، لذلك من الأفضل أن تقتصر على فاكهة واحدة (حوالي 100 سعرة حرارية).

8. كأس ​​حليب بالعسل
استخدم الحليب الدافئ مع العسل لعدة قرون كأقراص نوم - ولن تنصح الجدة بالسوء. بالإضافة إلى التأثير المريح للسوائل الدافئة (سواء كان ذلك الشاي أو المرق ، مما يجعلك أيضًا ترغب في أخذ قيلولة) ، يحتوي الحليب على مادة التربتوفان.

لكن ملعقة من العسل في الحليب الدافئ هي سلاح مؤثر عقلي حقيقي ، وهي جزء إضافي من السكر ، يتم امتصاصه بسرعة ويساعد على تحفيز السيروتونين ، "هرمون السعادة". إذا كانت فكرة السكريات في الليل لا تبدو لك فنغ شوي ، فقم بمضاعفة حصة التربتوفان عن طريق إضافة شريحة صغيرة جدًا من الجبن إلى الحليب.

9. الحبوب الكاملة
الإفطار كوجبة خفيفة بين عشية وضحاها هو أيضا خيار.

النخالة المعقدة الغنية بالكربوهيدرات أو الذرة أو الجاودار أو دقيق الشوفان ، بالإضافة إلى حصة صغيرة من الحليب (التربتوفان والبروتين ، مرحبًا!) - ونتيجة لذلك ، نحصل على وجبة مرضية للغاية للأحلام السعيدة ، تحتوي على 200 سعرة حرارية فقط. والأفضل طبعا الامتناع عن التحلية حتى لا يخلق رابط نفسي "رقائق = حلويات".

10. الجبن الليفي
أراهن أنك لم تتوقع رؤيته هنا؟ ومثل هذا: حصة صغيرة من الجبن تحتوي فقط على 100 سعرة حرارية ، سوف تستحضر لك أحلامًا جيدة ولن تترسب في جانبيك بفضل التربتوفان والبروتين والكازين.

هذا الأخير ، بالمناسبة ، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutrition ، يمكنه حتى تسريع عملية التمثيل الغذائي في اليوم التالي إذا تم تناوله قبل النوم بـ 30 دقيقة. لذا تناول قطعة من الجبن واخلد إلى الفراش.

ملاحظة. غالبًا ما يأكلون في المساء بسبب الخمول - إما الذهاب لوضع كوب من الشاي أو تناول الطعام. يعد تناول شيء أو آخر في المساء نشاطًا مثيرًا للاهتمام إلى حد ما ، ولكن من الأفضل القيام بأشياء أخرى مثيرة للاهتمام ومفيدة.

احتفظ بالأطعمة والخضروات منخفضة السعرات الحرارية في مكان ظاهر في الثلاجة. اترك الباقي بعيدًا ، واعد نفسك أنه سيؤكل بالتأكيد ، ولكن فقط في الصباح. وفي الصباح سيكون من غير الواقعي ببساطة أن تجعلك تأكل كل الأشياء اللذيذة المخبأة في الثلاجة ، لذلك سيكون هناك شيء لأخذها معك للعمل ...

يمكن أن يؤدي تناول الوجبات الخفيفة في المساء ليس فقط إلى ظهور رواسب الدهون غير المرغوب فيها على الجانبين والخصر ، ولكن أيضًا إلى الأرق. يزداد خطر الإصابة بأمراض مختلفة وظهور الشيخوخة المبكرة للجسم. لذلك ، عليك أن تفكر عدة مرات قبل أن تأكل الكستليت المفضل لديك أو لوح الشوكولاتة قبل الذهاب للنوم.

هل يمكنك أن تأكل في الليل؟

الغذاء هو مصدر للطاقة ويزود الجسم بالمواد اللازمة لبناء الأنسجة. تحتوي المنتجات على كربوهيدرات سهلة الهضم ، والتي يتم امتصاصها بسرعة في مجرى الدم وتؤدي إلى زيادة الجلوكوز.

إذا كان الشخص يتحرك بنشاط بعد الأكل ، فإن العضلات تمتص كل السكر الذي يتلقاه الجسم. في الوقت نفسه ، فإن معظم الأشخاص الذين يضطرون إلى قضاء يوم كامل في العمل لا يهتمون بالنظام الغذائي على الإطلاق. في الصباح ، هناك نقص كارثي في ​​وقت الإفطار أو ببساطة انعدام الشهية ؛ في فترة ما بعد الظهر ، تناول وجبة خفيفة من السندويشات الضارة. واتضح أن تناول الطعام بشكل جيد في المساء فقط ، لكن قلة من الناس يعرفون العواقب التي يمكن أن يؤدي إليها عشاء متأخر.

يمكنك أن تأكل شيئًا ما ، ولكن هناك قائمة بالأطعمة المحظورة تمامًا قبل النوم - على سبيل المثال ، الكربوهيدرات. هم الذين يثيرون بدء إنتاج الأنسولين ، ويرسلون إشارة إلى الدماغ بأنك بحاجة إلى حرق السكر أو الدهون.

لكن في الحلم ، يتوقف الجسم ببساطة عن حرق الدهون الواردة ولا ينتج الهرمون المسؤول عن نمو كتلة العضلات ونموها. تؤدي هذه العوامل إلى ظهور الشيخوخة المبكرة للجسم.

أثناء النوم ، لا تقوم العضلات بمعالجة السكر ، ونتيجة لذلك يدخل الجلوكوز إلى الكبد ، وبعد ذلك تقوم الإنزيمات بتحويله إلى دهون. ثم ينتشر في جميع أنحاء الجسم ، ويستقر في أعضاء مختلفة. نتيجة لذلك ، تتطور الأمراض التالية:

• داء السكري؛
• ارتفاع ضغط الدم.
• تصلب الشرايين؛
• السمنة من الأعضاء الداخلية.

في اللحظة التي تنام فيها ، يتوقف الاثني عشر عن إنتاج مواد مفيدة ، بفضل انتقال الطعام عبر الجهاز الهضمي. وبالتالي ، يبقى العشاء فيه حتى الصباح ، لكن يبدأ عمل الأعضاء الأخرى ، بعد أن تلقت إشارة عن وصول الطعام.

يبدأ إنتاج البنكرياس للإنزيمات التي تكسر البروتينات والدهون والكربوهيدرات. تطلق المرارة الصفراء اللازمة لعملية الهضم ، والتي لا يمكن أن تمر عبر الاثني عشر لأنها لا تنقبض أثناء النوم. نتيجة لذلك ، تبقى الصفراء في المرارة ، وتبدأ في التكاثف وبعد فترة تتحول إلى حصوات.

إذا كان هناك انتهاك لعملية الهضم الصحيحة ، يبدأ تكوين عمليات التخمر المتعفنة في الأمعاء ، مما يؤدي إلى تسمم الجسم وتطور الحساسية. نتيجة لذلك ، لا يتم امتصاص جميع منتجات التسوس في الدم فحسب ، بل يتم توزيعها أيضًا في جميع أنحاء الجسم.

لماذا من السيء تناول الطعام في الليل؟

ضع في اعتبارك الأسباب الرئيسية للتأثير السلبي للعشاء الليلي على الجسم:

1. يؤدي الأكل المستمر ليلاً إلى ظهور الدهون الزائدة في الجسم ، لأن كل السعرات الحرارية التي دخلت الجسم ببساطة لا تتم معالجتها وتبدأ في التراكم. الأمر الذي يؤدي إلى الظهور الحتمي للوزن الزائد.
2. أثناء النوم ، تتباطأ جميع العمليات في الجسم ، بما في ذلك الهضم. وبالتالي ، لا يتم هضم الطعام الذي يتم تناوله قبل النوم ويتم استفزاز انتهاك البكتيريا الصحية ، مما يؤثر سلبًا على الحالة الصحية.
3. يجب أن يتم التعافي الطبيعي للجسم في الليل ، ولكن مع الفوائد الصحية ، فإن هذه العملية ممكنة فقط على معدة فارغة. دع جسمك يتعافى ويخزن الطاقة في الليل.
4. وفقًا للعلماء ، يبدأ تنشيط العمليات التي تمنع الشيخوخة على معدة فارغة في الجسم. خلال النهار ، تتوقف هذه الخاصية الوقائية عن العمل ، ليس فقط بسبب الأكل ، ولكن أيضًا في المواقف العصيبة.
5. من الصعب جدًا النوم بعد عشاء ثقيل ، لأن الجسم لا ينتج الميلاتونين (الهرمون المسبب للنوم) على معدة ممتلئة. في الوقت نفسه ، سيكون النوم بعد الأكل مضطربًا للغاية ، وفي الصباح لن تكون قادرًا على الشعور بالراحة التامة والامتلاء بالطاقة.

ما هي الأطعمة الممنوعة قبل النوم؟

لتجنب المشاكل الصحية الخطيرة ولإخضاع شهيتك قليلاً في المساء ، يمكنك تناول طعام صحي. لكن يجب أن تعرف قائمة المنتجات المحظورة:

• الحلويات والمعجنات والشوكولاته - هذه المنتجات لها تأثير محفز على الجهاز العصبي ؛
• يمكن أن تؤدي الأطعمة الغنية بالألياف إلى اضطراب المعدة والانتفاخ ؛
• البيض ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية.
• بالنسبة لوجبة المساء ، فإن أي بقوليات يمكن أن تكون فطورًا ممتازًا ليست مناسبة بشكل قاطع ؛
• اللحوم ، ولكن الاستثناء هو صدور الدجاج المسلوقة وفقط إذا كان يومًا صعبًا عندما تلقى الجسم حمولة جسدية عالية ؛
• يسبب الطعام الحار ضررًا كبيرًا للجسم ويمكن أن يزيد الشهية ، وبالتالي فهو غير مناسب تمامًا لتناول العشاء ؛
• يمكن أن تثير الأطعمة الدهنية تطور العديد من أمراض الجهاز الهضمي ، والتي سرعان ما تصبح مزمنة وتؤدي إلى زيادة الدهون في الجسم ؛
• يمكن أن تؤدي المشروبات التي تحتوي على الكثير من الكافيين إلى الأرق وزيادة الوزن.

قبل الذهاب إلى الفراش ، لا ينصح بتناول أنواع مختلفة من الحلويات والكربوهيدرات ، لأن الجسم يستريح أثناء النوم ولا يمكنه ببساطة معالجة الطعام الذي يتلقاه. بقايا الطعام تتحول إلى دهون في الجسم. كما أن الحلويات تزيد بشكل حاد من مستوى الجلوكوز في الدم ، وبالتالي تدفق الطاقة ، والتي يتم استهلاكها بسرعة كبيرة. تؤثر هذه القفزات سلبًا على نوعية النوم.

كيف يكون العشاء المتأخر بلا ضرر؟

إذا شعرت بالجوع الشديد ، يمكنك تناول العشاء باستخدام الأطعمة التي لن تسبب الكثير من الضرر للصحة:

1. إذا كان لديك شعور قوي بالجوع قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك تناول بعض الجوز أو نصف تفاحة ، ولكن فقط بدون قشر أو كمثرى. سيكون الأفوكادو الناضج أو شريحة البطيخ أو الطماطم أو الزبادي قليل الدسم أو الملفوف وجبة خفيفة رائعة.
2. لتناول عشاء متأخر ، يمكنك طهي عجة بالبروكلي ، ولكن فقط من البروتينات وحدها.
3. قبل ساعات قليلة من موعد النوم ، من الممكن أيضًا تناول وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية - الجزر المسلوق والبنجر والبطاطس ونصف موزة.
4. في حالة عدم وجود مشاكل في المعدة ، يُسمح بالتفاح والفطر والبقوليات ، ولكن بكميات محدودة فقط.
5. لا يُسمح بالتوت والكفير ذي المحتوى الدهني الأدنى والألياف في النظام الغذائي في المساء إلا بكميات صغيرة.

يقول خبراء التغذية إن الكفير ، أثناء النهار وقبل النوم ، له فائدة كبيرة. إنها مغذية جدًا ولا تحتوي فعليًا على سعرات حرارية ، لذلك يمكنك إرضاء جوعك دون الإضرار بالصحة.

لانقاص الوزن ، يجب أن يكون الكفير خالي من الدهون. لا يحتوي مشروب الحليب المخمر هذا على كربوهيدرات ودهون ، ولكنه يحتوي على بروتينات ، مما يسهل امتصاص الكفير.

قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك شرب كوب واحد من الكفير. تعمل بكتيريا حمض اللاكتيك على تطبيع البكتيريا المعوية. يمكن تناوله كل يوم ، مما لا يؤدي فقط إلى تحسين وظيفة الأمعاء ، ولكن يحدث أيضًا فقدان الوزن.

تستغرق عملية الفطام من الوجبة المتأخرة وقتًا ، لذلك عليك محاولة إعادة بناء نظامك الغذائي وتناول الأطعمة الصحية فقط:

• الخضار المسلوقة - البنجر والجزر والبروكلي والقرنبيط والباذنجان والفلفل الحلو.
• عصائر الفاكهة الطازجة ، ولكن ليس من المنتجات المشتراة من المتجر ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر ؛
• منتجات الألبان المخمرة - الجبن والجبن والحليب والكفير ، التي لا تزيد نسبة محتوى الدهون فيها عن 2.5 ٪ ، والبيض ؛
• المياه المعدنية النقية - لا تشرب بكميات كبيرة ، وإلا سيظهر تورم شديد في الصباح ؛
• اللحوم الخالية من الدهون - لحم البقر المسلوق والأرانب.
• شاي الأعشاب - بالنعناع والبابونج والزنجبيل والزعتر والأخضر ؛
• أسماك البحر - دورادو ، سمك القد الأسود ، سمك الفرخ الأبيض ، سمك الهلبوت ، سمك القاروس ؛
• عسل - بكميات محدودة ؛
• لحوم الدواجن - الديك الرومي ، صدور الدجاج.
• المعجنات - الخبز مع الحبوب والنخالة من دقيق القمح الكامل الداكن ؛
• المأكولات البحرية - الأخطبوط والحبار.
• التوت - الكرز أو العليق الأسود أو الكرز الحلو أو العنب البري أو التوت ؛
• المكسرات - الجوز والصنوبر والبندق والفول السوداني واللوز.
• الحبوب - دقيق الشوفان والأرز.
• الفواكه - الخوخ ، المشمش ، البطيخ ، البرسيمون ، الكيوي ، الكمثرى ، الموز ، التفاح.

كيف تتخلصين من عادة تناول الوجبات الخفيفة في الليل؟

إذا قمت بحشو معدتك قبل الذهاب إلى الفراش ، سيظهر شعور غير سارة بالثقل في الليل ، حيث لا يتم هضم الطعام ويستقر على جدران الأمعاء. من بين العواقب السلبية لتناول الطعام في الليل الإصابة بالسمنة ، واضطراب عمل الجهاز الهضمي ، وتدهور الذاكرة والدورة الدموية ، وتطور الأرق.

للتخلص من عادة الإفراط في تناول الطعام باستمرار في الليل ، يجب اتباع بعض النصائح من خبراء التغذية:

1. حاول أن تأخذ 60 دقيقة على الأقل من المشي قبل النوم كل ليلة. سيساعد ذلك على تهدئة الجهاز العصبي وتهيئة الجسم للنوم.
2. إذا كنت تعاني من مشاكل الوزن الزائد وتحاول إنقاص وزنك ، فقم بتعليق صورة تحفيزية على الثلاجة.
3. يساعد التأمل أو الاستحمام مع إضافة الزيوت العطرية على التخلص من الجوع.
4. قبل الذهاب إلى الفراش ، حاولي ألا تختبر نفسك بالأطعمة الضارة وذات السعرات الحرارية العالية التي تثير مظهر الشهية بمظهرها فقط.
5. استبدل عشاء متأخر بكوب من الكفير أو الحليب مع إضافة العسل ، سيكون شاي الأعشاب خيارًا ممتازًا.
6. حاول ألا تنام بعد فوات الأوان ، فالخيار المثالي هو الذهاب للنوم بعد 2-3 ساعات من تناول وجبة العشاء.

ما هي عواقب تناول الطعام في الليل؟

يؤدي التعاطي المستمر للطعام قبل النوم إلى العواقب التالية:

• يتطور الأرق ، والذي يمكن أن يصبح مزمنًا ؛
• تعطل عمل الجهاز الهضمي والكائن الحي بأكمله ؛
• يتطور تسمم الجسم ، والذي يمكن أن يكون خطيرًا على الصحة ؛
• تظهر رواسب الدهون الزائدة.
• نشاط الدماغ مضطرب.
• الذاكرة تتدهور
• تعطل عمل جميع الأجهزة والأنظمة الداخلية.

كثير من الناس لا يدركون العواقب ، بالإضافة إلى زيادة الوزن ، يمكن أن تؤدي عادة الإفراط في تناول الطعام قبل النوم. يتم توفير مزيد من المعلومات في الفيديو التالي:

إن معرفة سبب عدم قدرتك على تناول الطعام في الليل سيساعدك على التكيف مع نظام غذائي جديد ، لن تكون فوائده طويلة في المستقبل. إذا حصل الجسم على الراحة اللازمة في الليل ، فإنك تشعر في الصباح بالقوة والطاقة ويمكن أن تفتخر بحالة صحية ممتازة.

بسبب وتيرة حياتنا المحمومة ، ليس من الممكن دائمًا تناول الطعام. وهناك رأي مفاده أن العشاء المتأخر أمر غير صحي ويساهم في زيادة الوزن. هل من السيء تناول الطعام في الليل؟

كم ساعة قبل النوم يمكنك أن تأكل

لماذا الكربوهيدرات على العشاء لا تسبب لك السمنة فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى حرق الدهون - نتائج دراسة علمية. كم ساعة قبل النوم هل من الآمن تناول الطعام في الليل؟

هل يمكنك تناول الكربوهيدرات في المساء؟

كان الغرض من الجامعة العبرية في القدس ، وهي دراسة علمية واسعة النطاق أجريت على 78 مشاركًا واستمرت 6 أشهر ، تحديد تأثير الكربوهيدرات "المسائية" على مستويات الهرمونات (1). الأشخاص الذين شملتهم الدراسة استهلكوا الكربوهيدرات بشكل أساسي على العشاء.

كانت النتائج مذهلة حقًا - أدى اتباع نظام غذائي مماثل إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم وفقدان الدهون الزائدة. أيضًا ، قام المشاركون في الدراسة بتطبيع مستويات الهرمونات المهمة للحفاظ على وزن صحي (بشكل أساسي اللبتين والأنسولين).

الأكل في الليل - التأثير على الوزن الزائد

تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين. استهلك البعض الكربوهيدرات بالتساوي طوال اليوم ، والبعض الآخر في المساء بشكل رئيسي. انخفض محتوى السعرات الحرارية للتغذية في كلا المجموعتين (1500-1700 سعرة حرارية في اليوم) ، وكانت تركيبة النظام الغذائي كما هي - 20٪ بروتين ، 30-35٪ دهون ، 45-50٪ كربوهيدرات.

أدى تناول الكربوهيدرات في المساء إلى استقرار متوسط ​​المستوى اليومي للجلوكوز في الدم ، مما قلل من الشعور بالجوع. هذا جعل من السهل تحمل نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية - على ما يبدو ، كان هذا بالتحديد السر الرئيسي لفقدان الوزن.

التمثيل الغذائي في المساء والليل

ترتبط الساعة البيولوجية البشرية ارتباطًا وثيقًا بإيقاعات الساعة البيولوجية ليلا ونهارا. اعتمادًا على سطوع الضوء ، لا يتغير مستوى هرمون النوم الميلاتونين فحسب ، بل يتغير أيضًا العديد من المعلمات الأخرى. على سبيل المثال ، في الليل ، يتباطأ عمل الجهاز الهضمي والمعدة بشكل ملحوظ.

أثناء النوم ، ينخفض ​​معدل الأيض بنسبة 15-35٪ (2) ، وتنخفض مستويات الجلوكوز (والأنسولين) في الدم ، مما يرفع مستويات هرمون النمو الذي يحرق الدهون. تبدأ الأنسجة الدهنية في الجسم بلعب دور رئيسي في عملية التمثيل الغذائي ليلاً ، حيث تقوم بتصنيع الأحماض الدهنية الحرة وهرمون اللبتين.

الشراهة الليلية

يحدث الاستيقاظ من الجوع والذهاب إلى الثلاجة ليلاً عند 1.5٪ من السكان ، ولكن بالنسبة لحوالي 25٪ من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، يعد هذا أمرًا طبيعيًا. ينتج هذا السلوك عن اضطرابات في التقلبات الليلية للبتين والكورتيزول ، فضلاً عن استجابة الجسم غير الكافية للأنسولين.

من أجل تجنب الشراهة الليلية ، من المهم تشبع الجسم بالطاقة "الصحيحة" أثناء العشاء. يعد الاستغناء عن الكربوهيدرات والدهون الصحية في المساء والتقليل الشديد من وجبة العشاء أحد أكبر الأخطاء التي تسبب زيادة الوزن.

أفضل طعام للعشاء

الخيار الأنسب لتناول العشاء هو تقديم طعام بقيمة طاقة تتراوح بين 450-500 سعرة حرارية ، وتحتوي على 25-35 جم من البروتين ، و15-25 جم من الدهون (بشكل أساسي أحماض أوميغا 9 الدهنية على شكل زيت زيتون) و 50-75 جم من الكربوهيدرات (منها 8-10 جم من الألياف ولا تزيد عن 7 جم من السكريات).

أفضل وقت لتناول الطعام هو 3-4 ساعات قبل الذهاب إلى الفراش - سيسمح لك ذلك بهضم الكربوهيدرات واستيعابها بالكامل ، مما يسهل الانتقال إلى الوضع الليلي لاستخدام الأحماض الدهنية كمصدر رئيسي للطاقة. هذا هو السبب في أن اختيار الدهون للعشاء يلعب دورًا كبيرًا.

هل يملأك الطعام بعد السادسة؟

القاعدة الأولى لعملية التمثيل الغذائي هي أن زيادة السعرات الحرارية في النظام الغذائي تؤدي دائمًا إلى زيادة الوزن وزيادة الدهون في الجسم. بغض النظر عن الوقت من اليوم الذي يأكل فيه الشخص هذه السعرات الحرارية وعدد الوجبات أو الحصص التي تم تقسيمها إليها.

إذا توقفت عن تناول الطعام بعد السادسة مساءً ، ولكنك تناولت وجبة دسمة في الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر ، فسوف يزيد وزنك بالتأكيد. إذا اتبعت معيار السعرات الحرارية والتوازن الكافي للعناصر الغذائية ، فيمكننا الذهاب إلى الفراش بعد العشاء مباشرة ، وعلى الأرجح لن نكتسب الوزن.

اضطرابات النوم وزيادة الوزن

بشكل منفصل ، نلاحظ أن جميع الدراسات تقريبًا التي درست العلاقة بين النوم والتمثيل الغذائي وزيادة الوزن أظهرت أنه حتى ليلة واحدة بلا نوم تكسر عملية التمثيل الغذائي ، وترفع مستويات الكورتيزول وتؤدي إلى تفاقم استجابة الجسم للأنسولين بشكل كبير.

كلما كان الروتين اليومي أكثر صرامة (بمعنى الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في نفس الوقت) ، كان التمثيل الغذائي يعمل بشكل أفضل وكلما كان الجسم أكثر كفاءة في استخدام الطاقة الغذائية ليس لتكوين احتياطيات من الدهون ، ولكن لوظائف المخ وغيرها من الطاقة الحالية الاحتياجات.

تشير الدراسات إلى أن الكربوهيدرات في المساء ليست ضارة فحسب ، بل يمكن أن تكون مفيدة أيضًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي تقليل محتوى السعرات الحرارية في العشاء ومحتوى الكربوهيدرات فيه ، تمامًا مثل رفض تناول الطعام بعد السادسة مساءً ، إلى زيادة الوزن.

على عكس العديد من الخلافات ، فإن الإجابة على السؤال عما إذا كان من الممكن تناول الطعام في الليل ، إلى حد كبير ، تجد مؤيدين يتخذون قرارًا إيجابيًا. في الواقع ، هناك أطعمة لن تضر بجسمك إذا أكلتها بعد ست ساعات "قياسية". سنخبرك بمزيد من التفصيل ما يمكنك تناوله في الليل ، وكيف تؤثر الوجبات الخفيفة المتأخرة على الجسم.

مراقب ليلي

غالبًا ما يحدث أن تُترك العشاء بعيدًا ، والوقت متأخر ، لكنك لا تشعر بالرغبة في النوم على الإطلاق ، ولا يسمح لك القرقرة الغادرة في معدتك بالاسترخاء. ثم تبدأ الرحلات الليلية إلى الثلاجة. السؤال الذي يخطر ببالك عما يمكنك أن تأكله في الليل؟

إن العشاء المتأخر يجعلنا ببساطة منقسمين إلى قسمين: من ناحية ، الخوف من احتمال زيادة الوزن ، ومن ناحية أخرى ، مع الأرق الجائع. كيف يمكن إيجاد حل وسط في مثل هذه الحالة؟ إنه حقيقي تمامًا. تحتاج فقط إلى معرفة بعض قواعد الأكل المتأخر ، بالإضافة إلى نظام غذائي محتمل لن يضر بجسمنا. ضع في اعتبارك الخيارات التي تعتبر الأكثر فائدة لجسمنا ، أي الأطعمة التي يمكن تضمينها في نظام العشاء المتأخر.

ضبط سكر الدم

لكي تستيقظ مبتهجًا وصحيًا في الصباح ، من المهم أن تؤلف قائمتك المتأخرة بشكل صحيح. ما تأكله قبل النوم مهم. يجب أن يعرف الجميع ما يأكلونه في الليل. تشير الدراسات إلى أن ما تأكله على العشاء يؤثر على حالة الجسم بعد الإفطار في اليوم التالي. وجد العلماء أن أولئك الذين تناولوا الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في الليل ، في صباح اليوم التالي بعد الإفطار ، يتحكمون بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم. مثل هذا التحكم مهم ليس فقط لمن يعانون من مرض السكري ، ولكن أيضًا لكل من يريد تسريع عملية إنقاص الوزن ، وبشكل عام لجسم أي شخص. لتسهيل إدارة نسبة السكر في الدم في الصباح ، سيكون من الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لتناول العشاء ، مثل البطاطس والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون وصدر الدجاج مع الأعشاب ولحم البقر والسلمون.

لا يتحول كل كربوهيدرات إلى دهون

تؤثر الرياضة بشكل كبير على معالجة واستيعاب الطعام. أثناء المجهود البدني ، يرسل الجسم العناصر الغذائية اللازمة لاستعادة الطاقة المنفقة ، وتستهلك العضلات المزيد من الكربوهيدرات أثناء العمل. لا تعتمد على الوقت من اليوم. يخاف الكثيرون ، حتى من ممارسة الرياضة ، من تناول الكربوهيدرات في الليل ، ويخشون أنها ، على الرغم من التدريب ، ستتحول إلى دهون.

ليس من الضروري ، خاصة بعد التدريب المكثف ، رفض العشاء. حتى أنه يمكن القضاء على النتيجة الإيجابية للفصول. بعد الأحمال لمدة 45 دقيقة ، تذهب المغذيات لاستعادة القوة وتقوية كتلة العضلات. ويترتب على ذلك أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال رفض الكربوهيدرات ، وتناولها ، حتى لو فات الأوان. ماذا يمكنك أن تأكل في الليل في مثل هذه الحالات؟ تعمل احتياطيات الطاقة على استعادة العضلات وإعدادها لكربوهيدرات التمرين التالي - وهي البطاطس والموز والحبوب والبقوليات.

يعمل البروتين في الليل

هناك خرافة أنه لا ينبغي لأحد أن يأكل قبل النوم ، لأن الجسم ينام ولا يهضم الطعام ، وأن كل شيء يؤكل يتحول إلى طبقة دهنية ، لأن الطاقة لا تستهلك. هذا الغباء الكامل لا يتوافق مع الواقع. أثناء النوم ، يعمل جسمنا ، ولا تتوقف الرئتان عن أداء وظائف تبادل الغازات ، ويضخ القلب الدم ، وتقوم المعدة بمعالجة محتوياته. إذا تم التخطيط للعشاء بحكمة ، فإن كتلة العضلات تنمو في الليل. لاعبي كمال الأجسام المطلعين لنمو العضلات يأكلون الأطعمة الغنية بالبروتين قبل النوم: الجبن والحليب واللبن ومكملات البروتين. أثبتت الأنشطة البحثية بالفعل أن هذا مفيد. في عام 2012 ، أظهرت نتائجهم أن تناول البروتين في الليل يعزز تعافي العضلات ونموها أثناء النوم بعد التمرين. للتعافي من تمرين شاق ، تناول وجبة من الزبادي أو مكمل الكازين في الليل.

منتجات الألبان قليلة الدسم

يتم حل مسألة ما يمكنك تناوله في الليل تمامًا إذا قمت بتضمين الأطعمة سهلة الهضم التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي قبل الذهاب إلى الفراش في عشاء متأخر. منتجات الألبان المخمرة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ستجلب الأمعاء وتزودها بالعصيات اللبنية (الكائنات الحية الدقيقة المفيدة) ذات الفائدة الكبيرة. يمكنك شرب الكفير في الليل أو تناول الجبن قليل الدسم أو الزبادي أو الحليب المخمر أو الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن منتجات الألبان غنية بالكالسيوم ، وهذا هو مفتاح صحة وقوة عظامك.

هل من الممكن تناول الحليب في الليل

كثير من الناس الذين يفقدون الوزن لديهم موقف سلبي تجاه شرب الحليب في الليل. إنهم مؤيدون لوجهة النظر القائلة بأن الحليب يساعد على زيادة الوزن. يمكن اعتبار هذا صحيحًا إذا كنت تشرب باستمرار لترًا من الدهن ، بالقرب من مشروب الكريمة قبل الذهاب إلى الفراش. في مثل هذه الحالات ، ستكون النتيجة غير مهمة: فائض السعرات الحرارية يمكن أن يكون ضارًا. لكن إذا اتخذت مقاربة غير منحازة لمسألة ما إذا كان من الممكن شرب الحليب في الليل ، واعتبرته من زاوية مختلفة؟ سيحقق كوب واحد من الحليب الدافئ قليل الدسم في الليل فوائد أكثر بكثير من كوب الشاي الحلو مع بسكويت أو شطيرة.

يهتم الكثيرون بكيفية تأثير الحليب على النوم. وهنا تنشأ الخلافات. الكل يعرف الوصفة - كوب من الحليب الدافئ مع ملعقة من العسل يساعد على النوم تمامًا. يقلل التربتوفان في المشروب من التوتر ، ويصبح النوم أقوى وأكثر هدوءًا. كثيرون بهذه الطريقة يحلون مشكلة الأرق. لكن هناك استثناءات. لدى بعض الأشخاص ، يكون للحليب أو العسل تأثير مدر للبول ، كما أن النوم الصحي ينزعج من تكرار الذهاب إلى المرحاض. لذلك كل شيء فردي في هذه الحالة.

بالنسبة لمسألة ما إذا كان شرب الحليب في الليل يستحق ، يجب على الجميع الإجابة عن نفسه ، بناءً على مشاعره الخاصة. من حيث المبدأ ، لا ضرر منه إذا كانت نسبة الدهون في المنتج منخفضة. يجادل الكثير حول محتوى اللاكتوز وعدم تحمله عند البالغين. يجادل بعض العلماء بأن هذا ليس صحيحًا تمامًا. يتفاعل كل جسم بشكل مختلف مع اللاكتوز. يمكن أن تسبب الأحاسيس غير السارة اللبن في الأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة. لذلك يجب أن تستمع إلى ردود أفعالك وتستخلص النتائج.

هل من الممكن تناول الشاي في الليل

الخصائص العلاجية للشاي الأخضر واسعة جدًا. يشبع الجسم بالمواد المغذية ويحسن عمليات التمثيل الغذائي. ربما لهذا السبب ، يشربه الكثيرون ليس فقط خلال النهار ، ولكن أيضًا قبل النوم. لهذا السبب يشكو البعض من الأرق. ليس من المستغرب أن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة عالية من الكافيين. هذه المادة قادرة على إعطاء الجسم الطاقة والحيوية. لا ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب الشاي الأخضر في الليل. لكن كل الناس أفراد ، فبالنسبة لبعض الأفراد لا يسبب الكافيين الأرق. لذلك ، إذا لم تلاحظ عواقب سلبية على نفسك ، فإن تناول كوب من الشاي الأخضر في وقت متأخر من المساء مقبول تمامًا.

الخيار الأفضل هو شاي الأعشاب - النعناع أو البابونج. ستعمل على الاسترخاء والهدوء وتقوية جهاز المناعة ، وكذلك الحماية من بعض الأمراض. الشيء الرئيسي هو أن شاي الأعشاب لا يحتوي على قطرة واحدة من الكافيين ، فهو يحتوي فقط على الفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة.

أما الشاي الأسود فهو لا يحتوي على مادة الكافيين. فنجان من هذا المشروب لن يؤذيك. للاستفادة يمكنك إضافة ملعقة من العسل أو القليل من عصير الليمون إليها.

خضار مسلوقة ومطهية. صدر دجاج

تضمن المعالجة الحرارية للأغذية ذات الأصل النباتي امتصاص الجسم للألياف بسهولة ، ويعتمد عمل الجهاز الهضمي على ذلك. يمكن أن تكون الخضار المطبوخة أو المطبوخة على البخار بمثابة طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم الخفيفة التي تقرر تناولها في المساء. يعتبر من المفيد طهي الخضار في طباخ بطيء أو غلاية مزدوجة دون إضافة أي زيت أو دهون.

بالنسبة لأولئك الذين يتساءلون عما إذا كان من الممكن تناول التفاح في الليل ، فمن الجدير بالقول أن التفاح الطازج يحتوي على الكثير من الألياف التي يتم هضمها بشكل سيئ ، مما يسبب التهاب القولون وانتفاخ البطن. قد يكون هناك ألم وتورم في البطن. حتى تفاحة واحدة تؤكل في الليل يمكن أن تعطل نومك. قبل الاستخدام ، تحتاج إلى تنظيفه على الأقل. يمكنك أكل التفاح المخبوز في الليل.

أحد المنتجات الغذائية الممتازة هو شرائح الدجاج (الصدر). يحتوي على فيتامينات أ ، ب ، هـ ، معادن ، بروتين ، والتي لن تضر جسمك بأي شكل من الأشكال إذا كنت تأكل من الثدي في وقت متأخر من المساء. لا توجد كربوهيدرات هنا ، فهو محل تقدير من قبل أولئك الذين يقلقون بشأن شكلهم.

جنة الأسماك

هل يمكنك أكل السمك في الليل؟ يعتبر هذا المنتج مخزنًا للفيتامينات والمواد المغذية. تحتوي الأسماك على اليود ، وهو أمر ضروري لعمل الغدة الدرقية ، والفوسفور - أحد المشاركين في تكوين أنسجة العظام ، وكذلك الأحماض الأمينية. يمكن لأطباق السمك أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، بينما غالبًا ما تحتوي على نسبة صغيرة من الدهون ، وهذا يلعب دورًا مهمًا إذا تم تناول مثل هذه الأطعمة في الليل. بالنسبة للعشاء المتأخر ، تعد أنواع الأسماك قليلة الدسم مناسبة: سمك القد ، رمح ، سمك النازلي ، بولوك ، بولاك.

المأكولات البحرية غنية بالبروتينات ، والتي بدورها تسمح لك بإشباع الجسم بسرعة. لذلك ، يمكنك تناول المأكولات البحرية دون خوف على شخصيتك ، إذا استيقظت فجأة شهيتك في الليل.

ماذا يمكنك أن تأكل في الليل

هل من الممكن أن تأكل في الليل ليس فقط طعامًا صحيًا ، ولكن أيضًا شيء مميز ولذيذ؟ نحن نقدم العديد من هذه الأطباق التي لن تضر بجسمك إذا أكلتها قبل النوم.

توت و كريمة. حلوى شهية وبسيطة. يخفق الزبادي اليوناني ويضاف ربع كوب من التوت والعليق.

حلوى البروتين. مخفوق البروتين ذو قوام كريمي لذيذ جدا وصحي. يمكن أن يكون الطعم أي شيء - الفانيليا والشوكولاتة والفاكهة.

الشوكولاته الداكنة. يمكنك أن تأكل بضع قطع صغيرة من الشوكولاتة الحقيقية بنسبة 70٪ ، حتى لا يتم الخلط بينه وبين الشوكولاتة الحلوة التي تشتريها من المتجر. يرجى ملاحظة أن هذا المنتج يحتوي على مادة الكافيين.

الفستق في القشرة. عشاء متأخر رائع. تتأخر عملية الامتصاص ، حيث يجب تنظيفها. سيتم إشباع الجسم بشكل أسرع ، مع تلقي الكثير من المواد المفيدة.

بذور اليقطين. يمكن تناول البذور المحمصة في الليل. أنها تحتوي على المغنيسيوم ، وهو مرخي ممتاز.